Happybirthday!より愛を込めて

こんにちは　happybirthday!です。
一杯のお茶に幸せを感じます。
今日のお茶は，いろいろなハーブティーをいただきました。

お茶を楽しんでいただく講座   ” TEA"  ”TEA & MANNER"としています。
マナーは，ワンポイント的にご説明しています。
水道もないお教室です。
器具は全て運びます。ティーカップはご持参いただいています。

本日はハーブティーご紹介しています。
４人の受講生のみなさまと
回を重ねるごとに　お話がもりあがっていくような気がします。

旅行のお話や食べ物のお話

お茶と皆様の気持ちが癒されますように

そしてご家族とご友人でお茶を楽しむ機会が増えますように

私が学んだ紅茶の入れ方もスクールによって
違います。かけもちしておりました
本当に美味しい淹れ方は？と試行錯誤しています。
リビングが実験室のようになることもあります。

素晴らしい茶葉をご紹介してくださる方からも
教えをいただいたり，国別の粉でスコーンの食べ比べなど
興味深い講座を主催されていらっしゃり
まだまだ学ばせていただいております。
現地ダージリン企画などもされております。私はちょっと
体力に自信がないので行けません
来年もロンドンの日程が決まっていらっしゃるようです。

また豪華なティーセットを並べて
楽しむ会でもございません。実は大好きですよ ​ただ　私のこちらの講座では

団欒の機会が薄れている今の現状，せめてわずかな時間を家族で友人で
お茶を一服召し上がりホッとされる時間をつくっていただきたい
という思いです。 このお茶美味しいね！ 　を広めたいのです

​

毎回美味しい，珍しい，安全なお茶をご紹介して
一緒にいれて楽しんでおります。

本日は　”茶の樹”では　ありません。
ハーブをそれぞれブレンドしてオリジナルティーを
作りました。


フランスに行かれたかたからのお土産
フランスのイエローラベルをいただきました。
国ごとにお味が違うのですが，フランスのイエローラベルは初めて！
楽しみです。
ありがとうございます。
パッケージがかわいいです。



講座も後半に突入いたしました。
まだまだお茶の旅は続きます。

本日はこんな１日でした。
明日も変わらない朝がきますように。。




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