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Nov 15, 2025

夢見る大人の家庭科室　私の講座

(4)

カテゴリ：発酵・酵素・薬膳　生活の安全

こんにちはhappybirthday!です。
一杯のお茶に幸せを感じます。

寒くなり体をあたためたい
本日は肉まんと粟米湯，さつまいもの飴がけと行きたいところでしたが大学芋です

もちろん　発酵調味料使っています。

お持ち帰りは発酵ヤンニョム旨うまです

お茶は，高知県の　はぶ＆きしまめ茶です

来月はイタリアンでいこうと思います。

最後まで読んでくださってありがとうございます。
明日も変わらない朝がきますように

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Last updated Nov 17, 2025 11:56:17 AM
コメント(4) | コメントを書く

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■コメント

Re:夢見る大人の家庭科室　私の講座(11/15)

歩世亜さん

今晩は。

これは美味しそうですね。 (Nov 17, 2025 12:48:33 PM)

返事を書く

Re:夢見る大人の家庭科室　私の講座(11/15)

nik-o さん

happybirthdayは毎日の食事でもそうやって工夫したものを作るのですか？

ご主人は恵まれているな～～、笑。 (Nov 17, 2025 07:59:41 PM)

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Re[1]:夢見る大人の家庭科室　私の講座(11/15)

Happy Birthday! さん

歩世亜さんへ
コンビニの肉まんが食べられなくなりますーーー

小麦粉強力粉を発酵させてる　時間に　肉だねを作ります。美味しいですよー (Nov 17, 2025 09:30:36 PM)

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Re[1]:夢見る大人の家庭科室　私の講座(11/15)

Happy Birthday! さん

nik-oさんへ
いやーーーー　週に1度は作りたくない病が発症し，近所のお蕎麦屋さんにお世話になります。お昼は道の駅行こう！みたいな (Nov 17, 2025 09:31:18 PM)

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Happy Birthday!

誰もが笑顔になれる言葉"HappyBirthday!"のBlogは22年になりました。コンセプトは，” 自然・癒・香・茶・”+発酵です。” 一度きりの人生，礼と感謝の気持ちを忘れずに自分らしく生きています。平穏無事でいられるよう祈りを込めた自分史・60代編です。私から発信できるものは小さなことですが共感していただけたら幸いです。そして出会えたことに感謝です。insta 〜kissako_tea sweetea_maman

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