2007年09月の記事
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十五夜です。
谷内です。今日は、十五夜ですね。丸いお月様を見ていると、だんだんお団子に見えてしまう方もいらっしゃるのではないでしょうか？十五夜と言いますと、秋をイメージします。暦のうえでは、すっかり秋ですが日中こんなに気温が高いと「まだかな？」と思います。キンモクセイの香で、秋を感じたり、虫の鳴き声、高い空、碧い海・・・皆さんは、どんな時に秋を感じますか？人それぞれですが、まだどれも今年は早い様な気がします。[今日の一枚] [秋風] 秋と言う季節は、寂しさを感じます。あんなにも、賑やかだった海水浴場も今は・・・あんなにも青々としていた木の葉も今は・・・何かの「終わり」を感じさせます。そして「せつなさ」や「孤独」センチメンタルな季節・・・でも、嫌いではありません。物思いにふけって、いろいろ考えられるのも、この季節ならではと思います。伊豆稲取の細野高原に行ってきました。大変幅の狭い道路を登り、すすきの高原に着きました。すすきと聞けば「箱根の仙石原」が有名ですが、個人的には、細野高原の方が変化があり、大好きです。写真の山が「三筋山」です。頂上付近まで、登りました。「絶景ポイント」でした。白浜海岸や爪木崎まで見えました。また、雲の上にぽっかりと利島が浮かび幻想的でした。まだ、写真ができないのですが、そのうち公開したいと思っています。まだ、まだ行楽を楽しめそうです。
2007/09/25
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海岸沿いをお散歩
なおです。お休み、海岸沿いのお散歩コースを歩きました。久しぶりのお散歩です。川の流れに混じる 蝉の声を耳にしながらこんな小路を歩いていると...。ふと、 あ、海のにおい。においから一瞬で、海の存在を感じた。記憶ってすごいな。海岸から離れたり、近づいたりする道。それとともに 感じるものが変わった。海のにおいや音が遠くなったり、今度は土や木のにおいが濃くなったり。肌に受ける風や太陽の光を 全く違うものに感じたり。そんな風に自然に身を任せていると、その中に自分が染まっていくのを感じた。身を任せるって、ちょっと勇気が要るけど気持ちがいいな。 次々に変化する海を見ながら、もう二度とこの同じ風景を見ることがないんだ。そう思ったら、この瞬間がとても大切な時に思えました。
2007/09/24
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メニューカード
なおです。金曜の夜は、一週間コースの方にとって最後の夜です。そんな夜のご夕食に、メニューカードをつけてみよう！スタッフの提案で、先週からそんな試みが始まりました。まだまだ試作段階ではありましたが、ゲストの方から、スタッフの予想を上回る嬉しい反応をいただいて逆にスタッフの方が感激してしまいました。私たちスタッフは、ゲストの方のお言葉や驚き、そして何よりも皆さんの笑顔から たくさんの元気や力をいただいているんだな。あらためて、そんなことを実感した夜でした。☆やすらぎの人気者、テラです☆ メニューカードには、この“おすましポーズ”のテラの写真が載っています♪
2007/09/19
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青い空
こんにちわ!! 谷内です。朝・晩はだいぶ涼しくなってきました。先週の金曜日に、あるテレビ番組で「なぜ富士山に登るのか？」と言うのを放送していました。1位の理由は「ご来光を見るため」でした。綺麗な朝陽を見て、万歳する人、感激して涙する人、私のように手を合わせる人、人それぞれですがやはり「何かを思う気持ち」が存在することは、事実でしょう。８月10日から、１週間の朝陽が映像により写し出されていました。毎日昇る朝陽もやはり同じものはありませんでした。赤さが違っていたり、時には、星型に光輝いたり・・・「一期一会」を強く感じました。[今日の一枚] [池の田園風景] 幼い頃、イナゴを追い掛け回した風景があります。時が一瞬止まった様な、遠い記憶が甦った様な錯覚を覚えます。何とも言えない懐かしさ・・・稲の青臭い香と共に・・・想い出が溢れ出します。沢蟹をとって食べたり、桑の実を食べながら帰った学校帰り。あの頃「早く大人になって、いろいろな事したい」って思ったけど・・・今は、その反対「子供っていいな!休みたくさんあるしー」何故あの頃、大人に憧れたのだろう!？自宅から、約10分も歩くとこんな風景に出逢えます。昔は、よく目にした風景も今はめっきり見なくなりました。子供の頃遊んだところは、市街化調整区域なので、まだいくらかは、目にする事はありますが、昔に比べて少なくなりました。日本の風景と言いますか、昭和の風景と言いますか・・・何処か大切にしたい風景です。みなさんも、秋の行楽に行かれたときは、秋だけでなく何か感じていただきたいと思います。マナーを守って楽しみましょう。「取って(撮って)いいのは、写真だけ。持ち帰ろうゴミと想い出」くれぐれもお願いしまーす。
2007/09/18
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じゃがいもたち
なおです。高橋さんの畑から届いた じゃがいもたちです。ごつごつしたの。 平べったいの。 ちょっと小さいの。 曲がったの。 見ていたら、楽しくて 可愛くて 愛おしくなりました。きっと、のびのび自由に育ったんだろうな☆やすらぎのお料理には、野菜スープに始まって回復食に、お食事にと、じゃがいもをたくさん使います。みんな大活躍だよ！
2007/09/14
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はじめまして！！
はじめまして！！6月からスタッフの一員となりました谷内です。予約やフロント周りを担当しています。どうぞよろしくおねがいします。趣味は、沢山ありますが、特に写真撮影が大好きです。温泉やドライブや旅行が好きなので、出かけてばかりいます。いい写真や伊豆のいところを載せられたらと思っています。信じていただけるか分かりませんが、人を癒す写真があるそうです。どこか温もりを感じたり、懐かしさを覚えたり・・・そんな風に感じていただければ幸いです。［今日の一枚］ 「昇る朝陽」 真っ赤に昇る太陽には、目に見えないパワーのようなものを感じます。これから始まる一日に大きな期待と少しの不安、どんな一日になるのだろうと想いを巡らせ、つい、目を閉じ手を合わせてしまいます。私だけでしょうか？次回をお楽しみに・・・
2007/09/12
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台風が去って
なおです。台風が去って、今日は気持ちの良い青空です。自然の力を目の前にすると、人間てほんとにちっちゃいな、無力だなと思います。その力に抵抗すればするほど その力は益々大きくなるような。。。そんな気もして。自然は、強くて厳しくて。でもその一方で、やさしくて、温かくて、たくさんの恵を与えてくれているんだよな。台風のおかげで、そんなことを思い出しました。大きな自然の強さとやさしさ そんな両方に包まれながら、自然と共に生きていけたらいいな。
2007/09/08
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パン作り
なおです。今日はパン作り！ゲストの皆さんへのお土産用のパンです。一つは、グラハム粉が入った丸いパン。もう一つは、クルミとレーズンが入ったパン。私は、丸パン作りがちょっと苦手です。なかなか上手に、丸まりません。“手の中で、生地をかわいがるのがコツよ！”先輩スタッフから、こんな素敵なアドバイスをいただきました。ふっと、肩の力が抜けました。苦手だなとか、上手く作ろうと思っていると、逆に上手くいかないものですね。今日の焼き上がりは、こんな感じです。 パンの焼ける匂いって、ほんとに幸せ☆切り分けて、完成です！ まだまだ修行の日々です(笑)。
2007/09/06
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