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この前は9/1のBBQ、3週間ぶりに肉食 してきた、”じょ里ぃ”のステーキ ここの肉は必ず寝かして食べ頃の 温度で焼いてくれる、歯を使わなくても 舌で咬みきれるくらいなのだ・・・ いままで2番手のシェフが料理長に になったからガーリック・ライスがイマイチ だけどね・・・ 先週の日曜日にプチベール植え付け完了 今週はワケギとエシャレットの予定です ”カールおじさん”ちょっと拝借したけど いいのかな・・・?
2013.09.27
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このところお休みになると台風や雨で 畑に出られない、けど先週の収穫は 長ナス、ピーマン、アバシ・ゴーヤがたくさん 仕事場のスタッフやご近所におすそ分け したけど、台風で元枝が倒れちゃった トマトのテントも飛ばされちゃったし・・・ 月曜日の半日だけでは到底すべての 作業は片付かないな、ど~しよ・・・? そんなわけでランチは相変わらずお弁当だし 他のランチも食べたいね、木曜日の午後は 隣町のカレー、いつも同じの食べてます 海老名のビナ・ウオークで必ず立ち寄る チーズコーナーでウオッシュ・チーズを仕入れ バゲット、お魚のフライと安スパークリングで 自宅ディナーだったけれど、ウオッシュは やはり赤いワインがお似合いだよね ワイン選択失敗しちゃったな?・・・残念!
2013.09.21
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台風で各地で豪雨の被害、鉄道も止まり 今朝もゴロゴロ雷鳴で連休が台無しだね ブログ見てくれている方々の所は大丈夫? 私は畑に苗の植え付けを予定してた けど、”お休みしなさい”ってことだね それなら以前から気になってた店に ランチに行ってきたよ・・・ 七沢リハビリ近くの山中には似合わない 小洒落たカフェレストラン・ベンガル ランチメニューはわずかな選択肢しか 無かったけれどハンバーグ・ランチを ハンバーグは普通の可も不可も無しだけど 付け合せの野菜がほんとに美味しい 自遊亭のスープカレーに乗ってる野菜の 美味しさ、このお店は夜来なくちゃね・・・ 帰り道にケーキ屋さんに立ち寄って ガトーという厚木では老舗のお店の支店 残念ながら内部は撮影禁止の看板が でもここのケーキ大好きだよ~
2013.09.16
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このところランチは駅地下のお弁当ばかりで ブログネタがなかったのです、お久です! 近隣のラーメン屋のサッパリラーメンが 先月で販売終了になってしまったからね 片道10分歩いて厚木で有名な”本丸亭”へ ここは必ず並んでるから待つのはキライ なんだけど久しぶり本丸さん美味しかった 塩玉のトッピングおすすめだって言うから 半熟で冷たくなくて確かに鶏塩ラーメンに ぴったり今度から10分歩いてここまで来ましょ
2013.09.10
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日本海側や北では雨が降ってるのに 関東ではお湿りが全くありません 畑に少しお水がほしいのにな~ だけど朝夕に少し秋の風を感じ 食欲も出てきたから食べなきゃねホヤを食べたかったけど売り切れで天然の岩牡蠣になってしまいました 飲み終えたらしっかりアジフライいただきました・・・ また別の日のランチタイムは 稚鮎の天ぷらとお蕎麦・・・ ここは比内地鶏のお店鮎の一夜干し狩野川の苦うるか食べたいな・・・ じゅんさいのジュレ・・・ イカとこんにゃくのお刺身 ウニとホンミル・・・ これを食べなくちゃ比内地鶏の手羽先!! 二日前の日曜日に息子の家でBBQ飲み食いばかりで肝心のお肉の写真一枚もないのです・・・代わりの写真は息子の嫁さんの作ったタコス!!これ大好き!!上が日よけのブルーシート張ってあるからタコスまでブルーに・・・ 孫たちは楽しくプールとスイカ割り!!心の癒された日曜日でした息子に感謝・・・
2013.09.03
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