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2017.05.27
テーマ： パンを焼こう！(15828)
カテゴリ： パン作り奮闘記
今日は、時間があるから・・・
ホシノ酵母も残っているし・・・
と言うことで、旦那のリクエストの
ドライフルーツの入ったカンパーニュ
ドライフルーツ入りカンパーニュ
リスドオルとホシノ酵母です。
全粒粉とライ麦もくるみも入ってます。
でもね、この出来は・・・
何だか、私みたいに横に広がって・・・
いつもより加水しちゃったので、未熟者には・・・
反省はするけれど、上達が見られないのよね。
不調のせいにしちゃおう。
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