2014年02月の記事
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驚異的な回復。 親に感謝すべき私の体！
小学校以来の深い咳。若干熱とか出ちゃってる？ゼロゼロ言っちゃう自分に酔いしれていたのに。。。 一日何もせずに寝かせてもらい、翌日もウダウダして、夜は咳き込みながらタイ料理屋へ連れて行ってもらった。（この時点でお隣さんの風邪の方が重症） 私は、ビックリするほどに元気になりました～～。婆ちゃん同様、１００歳超える気がします(笑)。 つくづく健康なんだわ～、私！ 前回の市松模様ケーキですが、サンセバスチャンと言うケーキなんだそうです。楽天で型を探していた時に、レビューにあった一行に疑問が。。。『サンセバスチャンを作るために購入しました』 なに？ なに？それからと言うもの、サンセバスチャンが頭から離れず、焼き型（２個）も抜型も購入した次第です。 プロも愛用するケーキ作りの定番品 ブリキデコ型 共底4寸 クッキー・パイ・スコーンなど色々使える！ダブルパテ抜セット 7P 【ooo】 レシピはクックパッドでお世話になりました。 （スイマセン。勝手に乗せたらダメかな？）http://cookpad.com/recipe/1651499 私は不器用なので水平にケーキをカットするケーキレベラーなるものも近所で購入しました。 今日は、天然酵母パンの話。 緑のブドウを買ったので、瓶に適当に砂糖と水とぶどうを入れてみた。数日経ってシュワーっとしてきたので小麦粉と混ぜてみた。一向に発酵しない。（発酵力が弱いらしい） 酵母を強めるために、瓶に残っていた酵母液にヨーグルトを足して１日待つ。最強なシュワシュワ液が出来上がる。。。また小麦粉と混ぜて台所に一日放置（写真は失敗した数日前の生地も混ぜた）するってーと、 膨らむ膨らむ。 焼いてみた。 焼いているときの匂いがね、炊飯器に２日保温したご飯みたいなオウェっとなる匂いに似ている。 食べれるのか？食べれた！ 味はイマイチ。 だけど、パンだ！パンだよ！ 酵母を簡単に起こすために砂糖をたくさん使ったから甘い生地になっっちゃったけど。食べる時にはオウェっとなる匂いは気にならなくなった。 人間って凄いね～。昔っから誰かが酵母を発見してパンとか作ってきたんでしょ～？ 外側がカリッとしていて改良すればフランスパンっぽくなるかもしれないという淡い期待が。。。 何がってね、クロワッサンを作った時も『俺、３回くらい作ってみたけど難しいよね～、層ができないんだよね～』とか、 今回の酵母パンも『俺は以前、失敗したよ～。酵母が起こせないんだよね～』 とか言うんです。うちのお隣さん。 彼の興味や経験の幅が半端ない。 （留学費用を作るためにしたバイトの数は星の数ほど） 私は所詮、何をやっても二番煎じなんですね～～。 そうそう、咳き込みながらも外食に連れて行ってもらい、怒ってもいられなくなりました。 タイ料理は私にはちょっと甘いです。大好きなトムヤムクンは今度作ってみることにします。 ああ、もう午後３時半だ。夕飯、何作ろうか？？ ちなみに、まだ我が家の壁は断熱材抜きで晴れた日はジワリジワリと水が浸みてきました。観察中なんだけど、あちこちからジワリジワリと浸みてくるのです。 おとなりさ～ん、いつまでこの状態続けるのでしょうか～～～？？ こんな状態なので、我が家はどこもかしこもゴミ屋敷のように散らかっております。
February 25, 2014
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風邪をひいてご満悦なわたし
真央ちゃ～ん、フリーの演技最高でしたよ～～！ 泣きました～～！ 気が付くと、オリンピック中ブログ更新をしていなかった。うちのお隣さん、中学の体育教師免許持ってるだけあって、知識が結構豊富なんです。競技のルールや選手のこと色々教えてくれるのでスポーツ音痴の私も楽しめるようになりました。我が家のお祭りも終了です。 ↑ 前置き ↑ ↓ 本題 ↓ 年末旅行の私の “メンタル貯金” は２か月しか持ちませんでした。。。 旅行に連れて行ってもらったので、それ以降、大人しく料理を作っていたのですが、、、朝、昼、晩、一度たりとも買い食いせずに２か月。そろそろ私も疲れてきました。 大した料理は作ってないけどさ～、冷蔵庫を開ける行為すらしなくなったお隣さん。 そんな中お隣さんが風邪をひき寝込んだ。そして私に伝染した。『明日は料理しないで寝てるからね』 と宣言し、昨日はひたすら寝た。 元気でいる限り、永遠に続く家事。。。頭が悪いので熱も出ない私。。。風邪をひいて超嬉し～～ 肉体的、精神的に元気な時は家事は当たり前と（主婦だから）思ってやるけどさ～、子供も居ないし暇で楽な主婦には家事をさぼる言い訳が一つもないのよ。 『私にも日曜日をくれ～～』 と騒いだのは数年前。結局日曜日はやってこなかった。。。 ここがお隣さんの嫌いなところ。 単に私のわがままなのだけど、、、周期的にこのイライラはやってきてしまうのであった～～～。 （お隣さんが生きてる限り、私は料理を作り、洗いつづけなければならない） ＜話はグレコへ＞お蔭様でグレコのハゲはすっかり治りました～。元気に暮らしております。 ＜やる気出すために振り返ろう ～最近作ったもの～ ＞ ＜イカとエビの香草炒め＞ ＜タコスっていうの？皮も焼いたよ！＞ ＜クルミパン 美味しいよ～＞ ＜バレンタインデーに作ったよ～ 味はイマイチだけど、綺麗なの＞（＊お隣さん、風邪なのに無理やり食べて、お腹下しました。 トイレから２０分くらい出てこなかった） 話は変わり。。。＜パソコンに異変＞バッテリーが充電されなくなってエラーメッセージが出るようになったので、重い腰を持ち上げＤｅｌｌのカスタマーサービスとチャットする。（電話は避けたい！）なぜかマザーボードを送りますということになり、、、２時間かけてお隣さんに修理してもらいました。。。 結局、お隣さんに何でもやってもらわなければならない私。 だから私はせっせと料理を作らなければならないのであった。。。そういうオチです。 (笑) ＜只今、もやしとカイワレ育成中＞ ＜就寝中、グレコからのパンチ！私の頭頂部がハゲそう＞ ブログをお休みすると色々書きたいことがあって話が纏まらなくなりましたが。。。。いつものことと言う事で(笑)。 早く～、春に～、ならないか～～～。 旅行の続きと水漏れの続きはまたいつか。
February 21, 2014
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グレコがハゲてきた～。 ストレスか、栄養か？
今日も雪です。本当に鬱になりそう、いやもうなりかけてると思います。。（ブログにお邪魔する気力もなくじ～っとしておりました） ご近所さんに『I am so tired of this cold.』と話しかけたら （これくらいしか英語が口から出ないのね）『Yeah. Everybody does.』と 。 ね～、そうよね～、私だけでなく、今年の冬で鬱っぽくなる人が多いってニュースでも言ってた。そりゃそうよね～。やたらと納得。 我が家は相変わらず工事現場だし、断熱材剥がしたままだから寒いし。でもこれは仕方ない。まだどこから水が浸入したのか不明だから閉めるわけにはいかないのです。雪が一気に解ける時が来るまで我慢です。 基本的に雪深くないこの地域にしては異常な今年の寒さと降雪。ニュースの内容はほとんど天気予報と交通情報です。 別の話題と言えば明日のスーパーボール！デンバーブロンコスとどこ？ （よくわからない） 私は絶対にブロンコスを応援しま～す！！ スポーツ全般良く知らない私だが、なぜか、この人（デービス）の走りが好きだったことがある。 （ユニフォームも持っている）もうとっくに引退しちゃった選手だけど。 昔のほろ苦い恋愛とセットで登場する思い出です。 ブロンコスはペイトンと言う選手の活躍が期待されているらしい？けど、 デービスを彷彿させる走りを見せてくれるらしいので、私は一人でモンティボール選手とやらを応援しまーす。↓ ↓ ↓ そんなことはさておき、グレコです。もともと人懐っこくないし、コミュニケーションが取りづらい関係だから変化に気が付かなかった部分がありとても反省しています。 グレコのハゲは１２月ごろからあったんだけど、掻き毟ったんだろうと思っていた。だけど最近ハゲが広がってきた。旅行中に預けられたストレスもあるのかもしれないし、ドライフードしか食べない生活で栄養が足りてないのかもしれない。 昨日ペット用品店でビタミン剤とウェットタイプのご飯を購入。だけど、ウェットタイプはやっぱり食べてくれない。 ウェットの方が美味しいと思うんだけどなあ～～。 俺のどこがハゲてるの～～？？ 頭頂部？ ぬっくんみたいになっちゃうの～？ 嫌だ～～！！ （個人的にぬっくん好きです） ドロっとしたビタミン剤は水で薄めると舐めてくれるのでそれで少し様子を見ようと思います。口の周りも少しただれてきているし、ビタミン補給で改善してくれるといいのだが。。。 グレコの癇癪も栄養が偏っているところからきているのかな？ 言葉が喋れないんだから先回りして気づいてあげなきゃいけないのにね～、 ごめんよ、グレコ。
February 1, 2014
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