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shikoha @ Re:最近のお弁当&料理(02/09) こんばんは。 お久しぶりです。 仕事のス…

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2010.09.16
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カテゴリ: 料理(野菜)

キャベツとブロッコリーのマヨグラタン

こちら、昨日のおかず~

大きなブロッコリーをいただいたのと、半端なキャベツが残っていたので

マヨグラタンに

うん、そう。カロリーが多そうでしょ

たぶん、多いよね。普通のグラタンと比べるとどちらが多いかな

茹でたキャベツと、ブロッコリーをグラタン皿に入れながら

適当なところで間にマヨを入れる。

そして、ハムを野菜の間に挟むように入れ、ゆで卵をのせて

上からマヨと粉チーズをふりかけオーブンで10分くらい焼く

よい焦げ目がついたらできあがり

えへっ、簡単すぎる

でも、美味しいんですよ~。

カボチャとかでもいいなって。

最近はとにかく簡単な料理ですの。おほほっ

少し、コショウや塩をパラパラしてもいいよん


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いつもありがとうございます。

今日も朝から雨

なんとなく静かな日

今日はこんな時間に更新できるなんて~

そうそう、午後から息子の親子行事で仕事はお休みがもらえました。

ふぅ

実はお休みがもらえるかどうか分からなかったのですが

お休みにしてくれたようで、ありがたやー

毎日、半日程度のお仕事ではあるのですが全部終って帰って

くると、だいたい家に着くのが午後2時くらいなのかなぁ

少し、早めの日もあれば仕事が遅くて(私がね)遅くなったり

だんだん、慣れてはきたけどまだまだなんですよね

なので、こうやって半日お休みがあるのも久しぶり。

うれしいものです

本当は勉強にすべてあてればいいものの、色々していて

勉強は進まずそれでいいのか

まぁ、たまには頭も休まないとねと言い訳。ごめんなさい

お蔭様で昨日より、体の痛いのはよくなりました

体調が戻らないので、休むのも必要ではあるのだけども

やることも盛りだくさん

お菓子も、パンも作りたいんだけどなぁ。なんて希望もうっすら

まぁ、ブログの更新ができただけでもいいのかなぁ。

気分転換やストレス発散もしないとね

今週も明日がんばればお休みだから、がんばれ私

週末は子供の部活でのようにはなりますが、

来週はお休みが多いもんね

さてさて、今日も午後は親子でカレー作りして、絵画教室へ送迎して

自分でよう足して、野球へ送る。そして夕飯。う~ん、盛りだくさんだ

急に涼しくなった分、みなさんも体調には気をつけてくださいね

では、また







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Last updated  2010.09.16 11:04:41
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