相変わらず忙しそうね。
体調もいまいちなのかな?
あんまりあれもこれも、って頑張り過ぎないようにね。

グラタン、美味しそうだよ。
カロリーなんか気にせず、いっぱい食べて元気にな~~れ。 (2010.09.16 22:13:49)

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2010.09.16
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カテゴリ: 料理(野菜)

キャベツとブロッコリーのマヨグラタン

こちら、昨日のおかず~

大きなブロッコリーをいただいたのと、半端なキャベツが残っていたので

マヨグラタンに

うん、そう。カロリーが多そうでしょ

たぶん、多いよね。普通のグラタンと比べるとどちらが多いかな

茹でたキャベツと、ブロッコリーをグラタン皿に入れながら

適当なところで間にマヨを入れる。

そして、ハムを野菜の間に挟むように入れ、ゆで卵をのせて

上からマヨと粉チーズをふりかけオーブンで10分くらい焼く

よい焦げ目がついたらできあがり

えへっ、簡単すぎる

でも、美味しいんですよ~。

カボチャとかでもいいなって。

最近はとにかく簡単な料理ですの。おほほっ

少し、コショウや塩をパラパラしてもいいよん


recipe_blog_1.gif

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いつもありがとうございます。

今日も朝から雨

なんとなく静かな日

今日はこんな時間に更新できるなんて~

そうそう、午後から息子の親子行事で仕事はお休みがもらえました。

ふぅ

実はお休みがもらえるかどうか分からなかったのですが

お休みにしてくれたようで、ありがたやー

毎日、半日程度のお仕事ではあるのですが全部終って帰って

くると、だいたい家に着くのが午後2時くらいなのかなぁ

少し、早めの日もあれば仕事が遅くて(私がね)遅くなったり

だんだん、慣れてはきたけどまだまだなんですよね

なので、こうやって半日お休みがあるのも久しぶり。

うれしいものです

本当は勉強にすべてあてればいいものの、色々していて

勉強は進まずそれでいいのか

まぁ、たまには頭も休まないとねと言い訳。ごめんなさい

お蔭様で昨日より、体の痛いのはよくなりました

体調が戻らないので、休むのも必要ではあるのだけども

やることも盛りだくさん

お菓子も、パンも作りたいんだけどなぁ。なんて希望もうっすら

まぁ、ブログの更新ができただけでもいいのかなぁ。

気分転換やストレス発散もしないとね

今週も明日がんばればお休みだから、がんばれ私

週末は子供の部活でのようにはなりますが、

来週はお休みが多いもんね

さてさて、今日も午後は親子でカレー作りして、絵画教室へ送迎して

自分でよう足して、野球へ送る。そして夕飯。う~ん、盛りだくさんだ

急に涼しくなった分、みなさんも体調には気をつけてくださいね

では、また







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Last updated  2010.09.16 11:04:41
コメント(9) | コメントを書く


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Re:キャベツとブロッコリーのマヨグラタン♪(09/16)  
shi--ta  さん
kamecocoさん、お久しぶりです。
体調を崩されていたんですね...(:_;)
実は、私も同じで風邪、肩こり、頭痛と、そして整体に通っていました。
どうですか?少し、回復されましたか?
でもでも、kamecocoさんはエライ!スゴイ!
仕事、勉強、家事子育て、しっかりやってるもん。

グラタン、美味しそう(*^_^*)
カロリー高いのだろうけど、こんな時こそ食欲UPで乗り切りましょうよ♪
(2010.09.16 13:29:16)

Re:キャベツとブロッコリーのマヨグラタン♪(09/16)  
こんにちわぁ

家の事、仕事そして勉強...本当にえらいな~って思う。
ついつい頑張っちゃうタイプなんだろうね。
ちゃんと息抜きも必要だよ~~~(●^o^●) (2010.09.16 14:11:13)

Re:キャベツとブロッコリーのマヨグラタン♪(09/16)  
Oh!みつみつ  さん
体調、少しずつ戻ってきているのですね。
でも、まだ本調子じゃないでしょう。
そこにきて、この気温の低さだ!ご自愛ください。
休める部分は休んで、手を抜きましょうっ。
外食だっていいんだし~。
子どもの頃、夕飯がカップ麺ということがあって。
でも「自分の好きなのを選んでいい」と言われ、
それが嬉しくって記憶に残っているくらいだし。

マヨグラタン、いいんだ、たまに高カロリーだって!
牛乳がK点で、ホワイトソースを作ったんですが。
使い道に悩んでる。やっぱグラタンか? (2010.09.16 14:19:13)

Re:キャベツとブロッコリーのマヨグラタン♪(09/16)  
キャベツの甘みがおいしいんですよね。
キャベツの高いときは無理ですが、日替わり商品で安く買えるときがありますね。その時はすかさず買ってこなきゃ!

私も今日はキャベツを使います~~

グラタンいいね♪大好きだわ。


(2010.09.16 21:01:25)

Re:キャベツとブロッコリーのマヨグラタン♪(09/16)  
根岸農園  さん
涼しいから急に寒くなっちゃったものね~
暖かいものが食べたくなります♪
お野菜中心のマヨグラだから~全然低カロリーだと思うよ!
家族みんなの「美味しい♪」の声聞きたいもんね♪

しかし~毎日忙しそうよね~
ちゃ~んとお勉強してたんだ~(してないと思ってた。笑)
もう少しで試験??
身体を壊さない程度のぼちぼちでd(@^∇゚)/ファイトッ♪
(2010.09.16 21:25:33)

少しは・・・  
chiz.h  さん
ちょっと回復されたみたいだね~。良かった良かった!
マヨグラタン・・でもマヨはそれほどたっぷりじゃないよね。罪悪感は少ない??かも・・(笑)
簡単で美味しいのが一番よね! (2010.09.16 21:38:11)

Re:キャベツとブロッコリーのマヨグラタン♪(09/16)  

Re:キャベツとブロッコリーのマヨグラタン♪(09/16)  
なっぱ876  さん
う~ん。予定が盛りだくさんですね。この気象ですから体調くざさないように気を付けて下さいね。
でも。どれも外したくないですね^^ (2010.09.16 22:32:23)

Re:キャベツとブロッコリーのマヨグラタン♪(09/16)  
ヽ(^ω^☆))((★^ω^)ノこんばんは♪
いつもヾ(*´ー`*)ノ゛ありがとう♪

雨 最高気温22度(最低気温16.5度)

久し振りに晴れた昨日でしたが
夜中から雨が降り始め そのまま雨の朝で始まり
1日ず~っと雨降りで 20度までしか上がりませんでした

つい2週間前は 雨がずーっと降らず 暑くて暑くて
少し雨が降って欲しいな~なんて思っていたのに
雨が続くと お日様が恋しくなったり
わがままなことを思っているのでした( ̄  ̄;)ハッハッハ

明日も 素敵な1日でありますように◎^∇^◎
=========================
読み逃げさせてください(o_ _)ノ ペコリ
(2010.09.17 00:51:52)

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