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2021年09月13日

ナポリタン研究

(2)

テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(541608)

カテゴリ：料理

ナポリタン

その昔、自由が丘というところで仕事をしていた。近くに「ピコ」という喫茶店があって、60過ぎくらいのマスターと奥様ご夫婦でやられていた。
お昼は近所の常連さんや中高年サラリーマンが集まる。社長がよくピコを利用していて、当時若者だった私もよくごちそうしてもらった。

喫茶店のランチといえば
オムライスやナポリタン。

最近、その時代のことを懐かしく思い出しながらやたらナポリタンが気になる。

家で作るとするとソーセージと野菜をたっぷりと入れる。そのせいだったのか、次女が家でパスタを注文するときにナポリタンと言うことはなかったのでナポリタン嫌いかと思っていたら、先日、

ナポリタン作る〰️と言い出し
作りはじめた。

喫茶店みたいなやつ

といって、ピーマンが入ってない
王道ナポリタンを完成させた。

麺は、太麺が無かったので
いつも使っている1.6mmで完成させたが、やはり喫茶店のナポリタンといえば太麺だろう。

今度、太麺買ってきてね！

と娘に言われて、それまで気になっていたナポリタンがますます気になるようになってきた。

ナポリタン
ナポリタン

とりあえず、喫茶店のナポリタンを食べたくなってきた。

昔ながらの喫茶店風ナポリタンといって思い浮かぶのは、珈琲専門店だ。

あとは近所にある
さかい珈琲。

私はチャンスを伺ってそれらを制覇していこうと思いついた。

嫁に行った娘が家を建てるために候補にしている土地について悩んでいて、どう思う？と聞いてきていたので、一度は見た土地だったが散歩がてらその土地をもう一度見に行くことを思いついた。最寄り駅にコメダ珈琲があったし、そこで休憩して…と、やりたいことが同時にできる〰️と喜んだ。

さて、コメダ珈琲のナポリタン

サラダとナポリタンがやたら離れてて面白かったから(伝わるかな…)

↑フォークとスプーンがついてきたけれどこの組み合わせあってるの？(スプーンはスープのスプーンみたい)
ナポリタンとサラダの間にぴったり収まるあたり、ひとりニヤつきながらいただいた。

ナポリタンは太麺で喫茶店らしかったけれど、まあ、普通かな〰️笑。
美味しかったけれど、具があんまりなくて、またもや

自分でも作れるな…

などと図々しく思った。

続く。

今日もエクササイズ頑張りました！
(実施日数141日/休み3日)

やったエクササイズはこちら
【整体院　文-AYA-】
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