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2022年01月13日
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カテゴリ: 料理
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なにかと、話題のオートミール。

夫は糖尿病なので糖質に気を付けているが
オートミールには血糖値を急激に上げづらい水溶性食物繊維、βグルカンを豊富に含んでいるという。

以下オートミールの特徴
( MELOSさんのサイト より引用させていただきました)

※~※~※~※~※~※~※~※~※~※~※~※~※~

オートミールは全粒穀物のため、食物繊維やミネラルが豊富です。とくに食物繊維は玄米の約3倍とたっぷり。食物繊維は便秘解消に役立ち、善玉菌のエサになることで腸内環境の改善が期待できます。

 さらに、水溶性食物繊維のβ-グルカンは糖の吸収をおだやかにしてくれるので、血糖値の急上昇を抑える効果があります。



※~※~※~※~※~※~※~※~※~※~※~※~※~

夫のお弁当にオートミールのお好み焼きを作って、自分でも試食♪



意外とイケる〰️

レシピはクックパッド様♪



さて、ヘルシー繋がり(?)ということで
ずっと気になっていた、低温調理器ボニークをポチり。

これも、ポピュラーなので皆さんご存知かな〰️?
購入しようと店に足を運んだこともある。でも、我が家にあるZOJIRUSHIの煮込み自慢でも温度調理ができるので同じでしょ?っておもっていたけれど、どうも納得の仕上がりにならなかった。そこへ、格闘家那須川天心さんのボニーク自慢をテレビでみたこと( 那須川天心さんの関連記事はこちら )、どちらかのブログでおせち料理に添えられたボニークで作ったローストビーフがめちゃくちゃ美味しそうだったので、これは買うしかない!

今日、ヤマダ電気に見に行こうと思ったけれどなんだか、予約しないと買えない模様。
そういえば結構前だが買う気満々で電気屋に行ったときにも在庫はなかったのだ。
そんなわけで、1月末に入荷するという公式サイトでポチり♪


低温調理器 BONIQ 2.0 BNQ-10W

↑こちらはプレミアついてるのかなー?お高い!買わないで、参考にして〰️



早く届いて作るのが楽しみ〰️


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最終更新日  2022年01月13日 12時46分02秒
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