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汪（ワン）
なんにでも興味があるので、ジャンルは特定しません。何でもありです。 ワイン、食事、音楽がメインですが、その時気になったことを徒然なるままに書き込みます。偶然たどり着いた人だけが見ていただければいいです。更新も気まぐれです。
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2005年10月22日
テーマ： 最近、読んだ本を教えて！(24994)
カテゴリ： 今日の一冊
頼んであった本が届く。
これから暇なときに読み進めるので、感想は後日。
アンリ・ジャイエのワイン造り
richebourgさん からのご紹介。
アンリ・ジャイエの思想とか、ワイン作りの基礎、ワインへの情熱が読めるかと思って。
名ソムリエの、ふだんワイン
週刊アエラで毎週連載しているとつい最近知って、しかもその連載が続き、単行本になっていると聞いていた。先日、買い損ねたので、楽天ブックスで購入。
連載時も写真が美しい。その装てんで単行本もまとめていて、ワインの実用書、ビジュアル本としても、良くできているのではないか。
季節やマリアージュに合わせたワイン、いろいろと参考にしてみたいし、ソムリエたちの嗜好も読んでみたい。
これから暇なときに読み進めるので、感想は後日。
アンリ・ジャイエのワイン造り
richebourgさん からのご紹介。
アンリ・ジャイエの思想とか、ワイン作りの基礎、ワインへの情熱が読めるかと思って。
名ソムリエの、ふだんワイン
週刊アエラで毎週連載しているとつい最近知って、しかもその連載が続き、単行本になっていると聞いていた。先日、買い損ねたので、楽天ブックスで購入。
連載時も写真が美しい。その装てんで単行本もまとめていて、ワインの実用書、ビジュアル本としても、良くできているのではないか。
季節やマリアージュに合わせたワイン、いろいろと参考にしてみたいし、ソムリエたちの嗜好も読んでみたい。
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