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本日 ランチに金沢へ ゆずの季節ですね ごま豆腐のもっちり感に“萌え”ました~ 蕪の美味しい時季ですね 金沢の治部煮はやっぱり鴨肉ですよね(鶏肉で作るのとは やはり違います) うふ♪天ぷら 美味しかったです干し柿の天ぷら美味~~ ご飯は品良く盛られた銀杏ご飯 デザートも品の良い甘さでした 玄関のお花です お見送りしてくれるワンコ君 場所は 季節料理『つばき』さんでした その後に・・・・・場所を移してまたまたお茶したり・・・・・ ランチでしっかりお腹いっぱいになったのに・・・・・ お口の幸せ♪美味しいお食事楽しい会話 人と人との出逢いに本当に不思議を感じるのです あの出逢いがあるからこその今の御縁 どこまで繋がってどこへと流れていくのでしょうか "星"の巡りでしょうか わくわくしながらその流れに身を任せて観ましょうか ただ今 小豆昆布煮ています 最近食べすぎかも・・・・ちょっとマクロビを意識した生活にシフトしましょうか・・・・
2015.11.29
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本日 職場の飲み会 飲まない私は(飲めない・・・ではないの)冷たい飲み物も遠慮してホットウーロン茶で お料理は・・・食べやすく それぞれ美味しかったですヘルシーでしたね お腹がいっぱいになりました 病巣が復活の兆しか 不思議 不思議のその様相は点対象となっての発症で う~~~~~む ここ最近 ちょっと暴飲暴食傾向にありそれが脇腹の痛みとなっていると感じていた折 ちょっと 内臓に負荷がかかったかしら (このオイルがあって良かった・・ほっ・・) ま 何とかなるさぁ~ いったい私は何をストレスに感じているのでしょう? 自分でも 真実 わからないのです 自分の心に向き合いながら・・・・深層心理の奥のドアを叩く 食生活の見直しですね ま 12月からね~
2015.11.28
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今日は寒かったですねぇ 夕方 仕事から帰宅してホットカーペットを入れたけど・・・寒い 息子が帰宅して寒いからストーブ出そうよと懇願し 石油ファンヒーターを引っ張り出しました あぁ 暖かくて~・・・幸せ~♪ ときどき思うのです ご飯を炊飯ジャーからよそう時こびりついたご飯粒が内釜に残る うっかりすると そのまま台所のシンクで洗い流すのだけれども その一粒は捨てられるために 生(な)ったのではない それを思うと その一粒の 行く先を考えてしまう キャベツを千切りするとキャベツの欠片が少し落ちてしまう その欠片は 捨てられるために生まれてきたのではない 欠片が落ちていく時に 私の中に響く想い その欠片その一粒が今の私には重いなぁ きっとそれらを無駄にした事を後悔する日がいつの日か来るんだろうなぁ 石油ストーブは 暖かいけれど電気で動くファンは 電気が来なければ動かない 台所のIHコンロで作る料理はどうしても“陰”な仕上がりになってしまう 火のコンロは理屈では説明できない力で 料理を仕上げてくれる 電気に頼ってしまっている現状に不安を感じてしまう 私は現状維持の日和見主義者決して原発反対派ではないけれど 電気が来なくなった時の転ばぬ先の杖を用意しとかなければ 私の若いころの夢は 専業主婦で子供は3人は欲しくって 大きなテーブルに ご飯を用意して夏は大鍋でソーメンをゆでてみんなで囲むの 昼下がりには 井戸水で冷やしたスイカを切り分けて“かいど”の木陰でみんなで食べるの 素足にツッカケ履いて 子供たちと庭先を一緒に走り 手作りのおやつを食べながら 夕方のアニメを見てまた夕飯の用意をするそんな繰り返しの生活を夢見ていた 夢は夢のままに終わる・・・・・・? でもねぇ やっぱり夢は少し形を変えてでもかなえる事が出来るのかもしれない 大きなテーブルのある台所と食堂 ガスコンロとストーブがあってその片隅で 自分の好きな作業をしその間に 鍋がコトコト 夏は窓を開け放ち外の風を通していく暑いけれど いいんじゃないかなぁ 立ち寄った人に 昼ごはん食べてってって声をかけて たとえば 休日には畑作業からあがった兄弟姉妹 甥姪をよんでの食卓 時には場所を開放して小さなイベントや 作品展 そんな場所があってもいいんじゃないかな きっと 私にも 何らかの役割があるはず 電気がしばらく止まってもそれに耐えうる事も考えて やっぱり火力は ガスだよねぇ贅沢を言えば 薪ストーブも欲しいかも・・・ その一粒をその一かけらを大切に 大切に拾い集めるような生活をしてみたい 只今 妄想中・・・・・
2015.11.25
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世の中 三連休ですね ありがたい事に私は昨日と今日の二連休でした 昨日は車のタイヤを入れ替えました少し早いかもしれませんが今のうちにしておけば安心です そして実家をウロウロし 少し手伝いをしたりして終わっていきました 今日は またまたインド家庭料理と料理教室のお店『ニーラジュ』さんの料理教室に参加してきました ニーラジュさんに飾ってある絵? いかにもインド♪ 今日の料理は必ずマスターしたかったのですだって魚津産のりんご(紅玉)を使ったチキンカレーなんですもの♪ 他の料理とのバランスもバッチリな今日のメニューでした このチキンカレーは紅玉の酸味のきいた味でニーラジュさんのカレーの中でも大好きなカレーです やっぱりりんごのカレーは押さえておかないとね♪(将来 ニーラジュさん直伝の味という事で 家に来てくれた人に御馳走するのが夢です)↑最近 いろいろと妄想しております 食後に 別途 お願いしたチャイをいただきました スプーンにのっているのが冬瓜で作ったお菓子う~~ん♪ 冬瓜とは思えぬ美味しさです 今日の料理教室も楽しく美味しくいただきました 今日は暖かい日でしたね 今日はいつもより早く 料理教室が終わったので少しドライブに うっかりしてしまいますが今日は連休の真ん中県外ナンバーの車をよく見かけましたあぁ まだ皆さん 明日もお休みなのね~ それでも私は二日間 お休みをいただけただけでもありがたい事です さて ただ今 私は今日の料理教室で習ったチキンカレーを作っています が・・・・味がぼやけるのよねぇ・・・IHコンロのせいか途中経過や 仕上がりが水っぽいような気がします う~~~む やっぱガスの火が理想ですねぇ 『ニーラジュ』さんの味にはまだまだ到達できませぬ・・・
2015.11.22
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誰かに似ていると言われる事はほとんどないですが・・・・ でも ときどきはあるのですよねぇ 過去に言われたのは・・・・ 横山樹里さん(誰かわかる?) 乙羽信子さん ちびまるこちゃん この3人のみ (似てるかどうかは微妙ですが・・・ ま でも少しはわかる気もしました) そして今日の夕方ときどき顔を合わせるお客様に あなた あの人に似てるんだよ・・・あの ためしてガッテンの・・・志の輔さん はぁ? 志の輔さん? そう 志の輔さんのアシスタントの方に え?えーーっと?・・・ あの女性アナウンサーの方? そう いつもためしてガッテンのアシスタントの方を見るとあなたと似てるなぁと思うんですよ う~~~んさすがに 今回は似てないような・・・・ あなたと雰囲気が似てるんですよ 雰囲気?うーーーむ・・・・? でもその女性アナウンサーの方正直 好きなんですだから・・・・ちょっと嬉しいかなぁ でも・・・ 顔じゃなくって 雰囲気?よぉ わからんけど・・・・ま いっか♪ そんな こんなで見上げた夕陽平和に一日が終わります
2015.11.20
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柘榴の その一粒ひとつぶが まるで宝石のようですね 例えるとしたら 何の色? 1月か7月の誕生石かしら そう思うと 口に含むそのすっぱさが ちょっと切ないの すっぱい・・・・・ね 朽ち果てていくままの庭の片隅もったいなくって ひとつもいできました ひと雨ごとに寒くなってきています どうぞ 体調を崩されませんように御自愛ください 無理は禁物です 自分のペースを大切にね
2015.11.19
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働いているとそれなりにストレスはあります ま そんな時は寝るのに限る・・・んだけど なぜか 最近 睡眠時間が短いの・・・ 昨夜は・・・12時前に寝たのに目が覚めたら 深夜の2時 なぜか2時間ほどで目が覚めちゃう それから眠れない せっかく休日で二度寝の朝寝をしようと思ったのに・・・・ 朝になり息子を送り出して もう一度寝るにはなんだか頭が変に緊張しちゃってる感じで・・・・ そうだ!!と思い海に波の音を聞きに行きます いつまで聞いてても飽きませんねぇ 少しずつ気持ちが落ち着いてくるようです ときどきやってくる身も心も動かなくなる時 心ころころ転がりすぎて疲れちゃったかなぁ それでもパワーをチャージして次に向かっていかなくては 午後からはやっぱり寝ようと横になります 先週からの脇腹の痛みがまだ残っているなぁ・・・・ ゆっくりゆっくり丸くなり温かに巡る巡るエネルギー 息子が帰宅する頃に起きだして 夕飯どうする?と訊くと 息子:ケンタが食べたい 何か作るよと言っても 息子:無理せんでいっちゃ ケンタの話 会社でしとったらなんか食べたくなった それでも野菜スープでも作ろうと思い台所に立つ 野菜スープ作ろうと思ったけれど・・・・なぜかシチューになっちまった・・・・・ そうこうしていると実家の母から カマスをもらいおろしてフライ用に背開きし始める これは明日にまわそう 結局 こうしているのが一番からだが動いてくるんだよねぇ ケンタとシチュー ま こんな時もあるさ (最近 購入したエッセイ集) うん シチューは ご飯には合うよね・・・ 息子がお母さん このシチュー美味しいねと言って食べてます 今日のシチューは南瓜入り♪ うん 母さん がんばる♪
2015.11.17
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今日は・・・・ お天気がイマイチ 体調もイマイチ? 三日ほど左わき腹が痛い・・・・・・ どうやら・・・・・ 筋肉痛らしい もう 笑うしかない? 遠出したかったけど 今日は家でゆっくりしましょう
2015.11.14
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実家の古屋敷跡の庭が荒れ放題 薄暗い 茂みの中山茶花がひっそりと咲いている 誰にも観られることなくされど美しく在る まさに目指す道か しばし静かに 秘していく いろいろと悩む事もあるけれど繰り返し 繰り返し 己の心に確認する 私の本質は何なのか 美しいものはピュアな心から・・・・ そう ありたいなぁ
2015.11.13
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今日だけの そして この一瞬のみの 風が吹いています そこに見上げる私がいます
2015.11.11
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本日もインド家庭料理のお店『ニーラジュ』さんへ 今日は“ちょっと珍しいインド家庭料理教室” いつもは“やさしい――”の方に参加してましたが今回“珍しい――”の方にも参加させていただきました 昨日のお食事会でいただいたパンジャブ料理とは真逆のグジャラート料理でした(ヴィーガン料理そのものでした) でも 思いもかけずに美味しかったです ピーマンの酸っぱいソースが美味しかった♪(これは昨日のパンジャブ料理についていた残りでしたが) 常連さんのスリランカのお土産の紅茶 ミルクティーでいただきましたが香りが素晴らしかったです 美味しい手作りお菓子(左)あとから冬瓜だと聞いてびっくりでした 帰り際に ちょっと購入巻きスカートを2枚ですが・・・・・ 赤すぎる? いいのです♪ エプロンがわりに使おうと思ってるの このエプロンをして・・・○○○を□□□したりして・・・・と いろいろ思案中もしくはただ今 妄想中
2015.11.08
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本日 本業は半日勤務必死で仕事終わらせました(^_^;) 少し遠出のドライブを これから関わろうと思うちょっとコアな業界の催し物を見に行ってきました 先日 初めてお逢いした方からお聞きした情報 行けない距離ではないと思い思いきって行動 一見 スピ系っぽいかもしれないけれど その実・・・まったくスピ系とは 程遠い世界 感覚 感性の世界かもしれない これからゆるゆると進んでいこうと思います コアゆえに きっと周りにはなかなか理解してもらえないだろうなぁ ま 趣味です という言い訳を用意しておきます(笑) さて その用事が終わったらまたとんぼ返りで地元に戻ります いつも行くインド家庭料理のお店の『ニーラジュ』さんのお食事会に参加のため(月一で このお食事会をされてます 実は私は・・・はじめての参加でした) このお店 地元より 他の地域からのお客さんが多かったのですが 今回は地元の方が多かったです それも なんだか とってもコアな方々(・_・;) お話していたら・・・以前から知っていたブログの主の方ではありませかおぉーー よく読んでたんですとお話すれば あのブログを知っているってあなたもとってもコアな人ですね・・・・だって そして所属している大阪の料理教室の事を御存じの方もいて“あのマクロビの○○”って言ったらとってもコアよ!!と言われてしまいました・・・(そ・・そうかなぁ・・・(-_-;) ) 私もコアな人間? 今日のお食事会はパンジャブ料理どのお料理も 美味しい小さなおかずも いい感じお魚 マトン 好みのお味 なんだか この年代になって 面白く 楽しく 活動が コア?になってきたかな 解き放たれて 魂の想いのまま 生きていこう
2015.11.07
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昨日のブログのタイトルの"呼応" ブログアップした時間にまさに呼応していたようです 自分一人で 勝手に うわっ!!と思っちゃってます 誰にもわからないだろうなぁ・・・・・・ 今日の夕焼けは まるで神様の落書きでしょうか素晴らしい 筆さばき その魂のイロは何色? 透明な 透明な 淡いパステルの 儚い色かもしれない
2015.11.06
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夕方書類から顔をあげればブラインド越しに 茜色の光が しばしの休憩 聞こえずとも観える空のゆらぎ 千の波の揺れ 無意識の舟にのってこの想いを どこに届けましょうか その縁(えにし)はどこまで私を運んでくれるのでしょうか 人と人との出逢いは あとを振り返れば 不思議 不思議の連続です
2015.11.05
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昨日は午後から実家の納屋の隅に転がっていた火鉢を 実家の両親の了解のもともらってきました 埃だらけでしたが雑巾で汚れをとったらきれいになりました 中の灰は40年以上昔のものですね なんだか使わないでいるのがもったいなくって・・・ 香をこの中で炊いたりします 以前にも使わなくなった小さな手あぶりの火鉢を そんなふうに利用していました この夏息子は・・・・・・・・こんな使い方をしていました香は香でも・・・蚊取り線香
2015.11.04
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今朝がた大きな雷が鳴りましたね AM4:23起きてました 実は・・・ 夜中に目が覚めなかなか寝付けず実質 睡眠は2時間程度 雷の後土砂降りの雨が・・・・ さて 今日は朝からお出かけでした お天気 大丈夫かなぁと思ったのですがよいお天気になりました 富山県立中央農業高校の農業祭に行ってきました 私の運転で長姉と息子をのせて(息子 ここの卒業生です) 広い牧草地が 駐車場となっています 長靴 必携です!!大変なぬかるみになっています 私の車 坂の途中でタイヤが空回りしてしまいました 駐車場係の先生に押していただきました(^_^;) 野菜販売のところは列になっていますネギ キャベツ 白菜 大きい♪ 私の目当ては・・・ シクラメン 市価よりも安いのはもちろんですがここで購入したものは長持ちして毎年お花を咲かせてくれるんです ミニシクラメンを3つに普通のシクラメン1つ自分の好みの色を選びましたピンク系ばかりかな う~~ん 赤は選べませんね・・・ でも なんだか物足りなくって白系のミニシクラメンを1ケ追加しました 白に ほんのりと紅色がさしています 今の私はこの色あいでしょうか 串カツを食べたり(この手は長姉の手です・・・串カツは私のです) カレーを食べたりご飯でなく ナンを選んじゃいました(-_-;)焼きたてのナン 美味しかった~ 買ったものは野菜やシクラメンのほかには バターナッツ南瓜 販売されている農園の方のお勧めの食べ方スライスしてチーズをのせて電子レンジで加熱するとの事 夕飯に食べました美味しかった~(私はフライパンで焼いて仕上げにトースターで焼きました) かわいいスミレ・・・・?これ実は食虫植物です(ムシトリスミレ) 他にはゲンゲ(幻魚)の干物(シャーキー?)そのままいただけました 何気にいろいろと楽しめました 息子も先生方や久しぶりの友人たちとあえて嬉しかったようです 実は 最初に牧草地に駐車してから向かった先はお地蔵さまです ゆっくりと手をあわせてきました 農業祭の時は たくさんの人が来ているのですが誰も省みる人はいないようです 以前からぽつんと立っている姿が気になっていたのです 広い広い牧草地の端にひっそりと立っています どういういわれがあるのか何の説明もありません 動物たちへの供養でしょうか ここ数年 手をあわせるようになってきました 今年もここに来させていただいてありがとうございます きれいな澄んだ空の下気持ちの良い風が吹いていました
2015.11.03
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昨日の息子の話をきき畑のりんごの木を背にして座り東から西にかけての空を眺めます 15分待ったけど・・・・・・・ 鳥が飛んでいるだけ(中央にうっすら見えるの) UFOは現れず・・・・ 残念
2015.11.03
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本日はお休み 朝からいろいろ私にしては珍しくいろんな動き働きをしてしまいました(-.-) 少し疲れてきたので ちょっと一休み実家の庭にお邪魔しています 実家に“いる”かえる 私より長生きのはず 実家が古い時に池がありその池のふちに いつもいたの その古い家の隣の地面に新しい家を建て(それでも40年は経つよね)その池は埋めちゃっいました しばらくして新しい家に また小さな池を父が作りそのふちにもいたのです 小さな池は母と私が立て続けに病気になって15年くらい前に また埋めてしまったのです 水がないの さみしいね このまま時の風景を ながめていくのかな・・・・ 何気にかえるの目を見ながら そんな事を考えていました
2015.11.03
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本日 ブログにアップする事も特になく寝ようかなぁと思っていたら・・・・ トイレに降りてきた 息子が そう言えば・・・と 話しかけてきます お母さん 夕方 会社帰りにねもうすぐ家に着く手前で空をビュッと飛んでくもんがあったん 一瞬やったけど飛行機かなとも思ったけど 機械的な三角形の形やったから飛行機じゃないよ 三角形の頂点それぞれにね赤い光がひかっとってねすぐに車降りて空見上げたけど もうなかった なんかねきれいな機械やったなぁ あれって UFOやったんかな? えっ?今日 お友達のブログの 夢でUFO見たお話に コメントしたばかりの母 夢では見るけれど リアルでは1回も見た事ないの・・・・・って えーーーーーーーっ!! 君(息子)は見たのかい?!! 東の空から 西の方に向けて17:30頃 飛んでいったそうです あぁ・・・ まだその頃 私は仕事していた・・・・・ ん? でもその頃って暗くなってないかい? 息子に再度ききました それでもうっすらと機械的な形が見えたそうです 息子は初めて見たそうです 会話の流れで他に何か見たことないの?とききますと 時々 オーブは見るそうです どこにでもあるそうです 3センチくらいの 家でも見るって・・・・・・・ 不思議は 近くにありました・・・・・
2015.11.02
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若いころに見た・・・まんが日本昔ばなしのお話 あるところに母と息子(なんとか太郎…覚えてないの…)が二人暮で住んでいた(たぶんとっても山奥で周囲には誰も住んでいない) 息子は自分では何にもできない子で母親がすべての世話をしていた ある日 母親が 何日も家を空けなければいけない用事が出来て息子を一人家に置いて行かざるを得ない状況になった そこで母親は数日分のご飯を大きく平たく丸くした物を息子の首にかけて出かけることにした その数日後用事を済ませて母親が家に帰ってみれば息子は 死んでしまっていた 自分の口の届くところだけのご飯を食べて全部を食べる事が出来なかったのだ おそらく私が十代のころに見たお話ですがずーっと心に残っているお話です まんが日本昔ばなしって・・・こんな終わり方をするお話も意外とあったのですよねぇ 時々 自問自答するのです 私は 息子の首に大きなご飯の煎餅をかけているだけではないのかとちゃんと それを手で持って食べる方法を教えているのかと 帰宅した私に息子が声をかけてきます お母さんピザまん 食べる? 今日 仕事だったため 夕食の買い物を息子に頼みました鍋の材料を買ってきていましたが それ以外に日ごろ 私が買わないようなお惣菜やピザまんを買ってきていました どうやら“食べる”事は出来るようですね^_^; 11月がスタートしました 夢に向けて小さな一歩を踏み出しています “生きるためのカードを”持つために でもとても楽しいのです “自分の人生”を生きはじめています ここに夢を描こうと思うのです
2015.11.01
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