2006年05月の記事
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いい天気だ。ジャムオ、海へ行くぞ！
またまたいい天気(^o^)５月は本当にお散歩に行ける日が少なかったね。さあ、海へ行こう！う～ん、鮮やかな海だ。南風が少し強くなってきた。気温がぐいぐい上がる。 あついです！／(^ω^；＼ハアハア 暑くて風も強いからかくれんぼ。ハアハア。 ハマヒルガオ。ハアハア。ジャムオ、暑くてずっと舌を出しっぱなしでした。家に帰ると友達からお届け物が。 梅！うれし～い(o^^o)！梅ジュースにしようっと。 それからバジルの赤ちゃん☆植え替えて育て上げねば。やっぱりいい天気はいいな♪
May 31, 2006
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雨上がりの海辺を散歩。
今日もまた雨。。。家にこもってブランチにtenkoさんの紹介していた簡単クルミブレッドを作ってみました。はじめ生地があまりにもゆるいので驚きましたが、ちゃんと発酵してくれてやさしい味のおいしいパンになりました。冷蔵庫の整理をしているとこの前作ったアップルポテトやリンゴの甘煮が出てきたのでケーキにリサイクルすることに。パイナップルも入れて、アップルパイナップルポテトケーキ。 残り物なのに意外なほどおいしかった(o^^o)午後、日が差してきたので嬉しくてちょっと散歩に。久しぶりの海。空も高い。久しぶりのお天気にみんなも嬉しそう。八百屋さん、お豆屋さん、どこに行っても「晴れましたね！」と晴れ晴れした顔で話しかけてきます。何だか心も足取りも軽くなってあちこち寄り道しました。ずっと入ってみたかった素敵なお店。"nook taikoudo" ～total interior service～ インテリアやリフォーム、布や雑貨、 ハワイアンキルトやビーズのレッスンも。。。 辻堂駅から海の方へまっすぐ行ったところ。 レトロなミシン、気に入りました。 色々可愛い布が。今はプロバンス風とハワイアンの布が たくさん飾られていました。 小物もイロイロ☆布を買いました。プレゼントじゃないのにおしゃれなラッピングをしていただいてびっくり。さてさて、これで何をつくろうかな？エプロン？キッチンのカバーリング？ランチョン？バッグとかもできそうだし。。。悩んじゃうなあ(*_*)***
May 28, 2006
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小さなひみつ基地
子どもとプランターに植えた苺が赤くなった。学校から帰って来るなり、「苺が２つ食べられそうだよ！今日、カズと２人でひみつ基地で食べるから！」ひみつ基地っていってもうちの裏庭の小さな一角。子ども達のひみつ基地は転々としてきた。初めは海の近くの公園の松の木の下。でもダンボールやビニールテープを持ち込んで作ると怒られた。次は近所の駐車場。どこもかしこもアスファルトやコンクリートの地面ばかりだけどそこはめずらしく土で草が生えている。枯れ木を引っこ抜き喜々として弓矢を作る。でも人様の車がいっぱいの駐車場。「それはちょっとまずいよ。。。」と私。そこで今度はうちにひみつ(?_?)基地を作った。店でもらってきたダンボール、引っこ抜いた木や草etc...で何か色々怪しげな物を作っている。敵を倒す武器。どろぼうをやっつける毒薬。緑の旗は緊急時には黄色に変える。苺２個じゃ少ないからラズベリーも添えてひみつ基地で非常食ね。「今から近くを偵察に行く。武器の威力も試さなきゃね！」スパイごっこも始まった。本当に子どもが子どもらしく安心してしっかりたっぷり遊ぶ場所ってなくなったなあって思う。近所の偵察のおみやげはランタナ。ご近所の生け垣からまた失敬してきたみたい。ご近所の方、ごめんなさい(^_^;)おまけ。＜毒薬のつくり方＞ ｂｙケン＆カズまずどくだみをコップでほぐす。その次に土を入れる。最後に水を入れてシェイクする。
May 26, 2006
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tenkoさんのアップルポテト、まさきょろさんの食パン
今日は久しぶりに家でゆっくりと時間がとれたのでまずはまだまだたくさんあるリンゴでtenkoさんおすすめのアップルポテト（5月17日のブログ）をつくることに。tenkoさんの言うとおり圧力鍋で作るとすぐにできちゃった♪ こんな感じでいいかしら？アップルポテト、このまま食べてもとっても美味しい！調子にのって子どもの料理の本に載っていたオランダのフルーツタルトの上にのっけて焼いてみることに。。。「オランダのリンブルグという町のパン生地のフルーツタルト」と書いてあるんですがそのレシピどおりにしたらパン生地が全然まとまらなくて苦労しました(^_^;)何とか形になったアップルポテトタルトリンブルグ風。 レーズンやラズベリーものせて。 子どもはレーズンが苦手なのでラズベリーだけ。まさきょろさんがCaidieさんのレシピですごくきれいに焼いていた食パンが作りたくてそれも焼いてみました。 私の型は小さいので250ｇ用に計算し直してやってみました。 ホントに作りやすくてそとはパリッ、中はフクフクでしたよ☆あ、ケフィアヨーグルトも作っておこう。明日の朝ごはんが楽しみです(o^^o)
May 23, 2006
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アフリカンフェスタに行ったよ！
今日は日比谷へアフリカンフェスタに参加しているサイデア・フラハのお手伝いへ行ってきました。すごい人、すごい熱気。私は人混みはあまり好きじゃないけどアフリカンフェスタは別。人をかき分けかき分けサイデアブースへ到着。やまぐぅさんも到着していて活動の説明などしていらっしゃいました(^_^) サイデアで暮らす孤児たち。 子どもの自画像。今年は中心に各国アフリカ大使館のコーナーがあってお国柄がよくわかって面白かったです。頑張っているところあり、ポレポレとお昼寝中のところあり(^^ jojoさん、コートジボアールは商売熱心でしたよ(^.^)！ エチオピアン・コーヒー・セレモニー。おいしかった♪いつも公園のあちこちでアフリカン・セッションの音が響いてます。 神戸センセイ。アフリカの獣医さん。 うちの子どもの愛読書のセンセイ。今日のお土産はルワンダコーヒー。コーヒーコンテストで２位だったんですって。 ルワンダも気になる国です。 茅ヶ崎出身のルダシングワ吉田真美さんが 現地で義足を作っています。帰ってきて入れたコーヒーは大地のふくよかな味と深い苦みが遠いアフリカを彷彿とさせました。また来年も行けるといいな。
May 21, 2006
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☆アフリカンフェスタへＧＯ！！
東京の日比谷公園で５月20日、21日とアフリカンフェスタが開かれます。明日もお天気が心配だけど日本にいながらにしてアフリカの風を味わういいチャンスなのでお近くの方は是非！私がときどきお手伝いに行くケニアの女性と子どもの援助をしているサイデア・フラハを支える会も参加しています。ＮＧＯコーナーで写真を展示したり、ケニアのお母さん達が作ったアクセサリー等を販売したりしています。去年はアクセサリーが好評でたくさんの女子中学生が殺到しました。私もいくつか持っています。 Ｔシャツに映えるんですよ。300円。 あまりないデザインでしょ？色もいいし。300円。 これはサイデアのママ作ではないけれど、鳥が素朴でカワイイ。 台所に飾っている絵。遠いアフリカの炊事を想います。ケニアのナイロビから会員に時々届くエアメール。開封するのが楽しみです。現地の様子を綴った「ビヨンボ通信」と、子ども達が描いた絵や写真が入っていたりします。そういえばビヨンボってどういう意味なんでしょう(?_?)アフリカの音楽や食べ物、民族衣装も楽しいし、何よりアフリカが好きでアフリカのために何かしたいっていう人々の熱気にいつも驚かされるお祭りです。
May 19, 2006
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女性と子どものための接骨院”ソラマメ”
ぎっくり腰も少しずつ良くなりました。妹が大阪で女性と子どものための小さな接骨院を開院したばかりなので、電話して色々アドバイスをもらったりしてずいぶん助かりました。まだ開院したばかりで名前もつけてないんですよ。名前募集中なんですって！妹はベビーマッサージも上手でKenが赤ちゃんの時よくマッサージして調子を整えてもらいました。まさにマジック・ハンドですね(^_^)！調子がちょっと戻ってくると動いて何か作りたくなってしまいます。冷蔵庫の掃除をしたらパイ生地が余っていたのでまだまだたくさんある母からのリンゴとコラボレーション。おやつは小さなアップルパイです。子どもはレーズン嫌いなので抜きで。 まだまだリンゴたくさんあるんです。いいレシピあったら教えて(^.^)今日はアサリとそら豆が届いたので夕飯にご登場いただきましょう。 アサリの模様っていつ見ても不思議できれい。 そら豆大好き☆ そらまめくんのベッド。３人寝てます。 でもむいちゃうと少ないんですよね。。。トンプゥロゥさんのブログにおいしそうな茹で方が紹介されていたのでそのように茹でてみました。子どもと２人、そら豆を口に放り込んでいい季節になったなとしみじみ思いました。茅ヶ崎、外はまたさっきから雨が降り始めましたけど。そうそう、接骨院の名前、「ソラマメ」なんてどう？空に向かってのびていく感じがして良くない？ミユキちゃん？
May 17, 2006
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母の日、焼き肉ジュージュー。
今日はやっとお日様がでた(o^^o)！ジャムオも久々の日だまりを味わっています。今朝Kenは花のある食卓で朝食。昨日は母の日だったので夫と子どもからお花のアレンジのプレゼント。AND焼き肉付き(^u^)☆うちの近所にはおしゃれなお店も多いんですが、母の日、なぜか焼き肉をプレゼントしてもらいました。 焼き肉、ラーメンのお店じゃんぼ。美味しいんですヨ。 丁寧にタン塩を焼いてくれるPritinさん。ピンクの七輪がいい。とっても美味しかったです。２人とも本当にどうもありがとう。また母がんばります(^_^)
May 15, 2006
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「親子でつくろう！世界の料理絵本」よりフレンチアップルタルトをつくる
体調も徐々に回復してきたのでリハビリを兼ねておやつでもつくろうと思いました。何日か前から気になっているのがリンゴ。実家の母が送ってくれたのですが、あまりに大量で普通に食べても追いつかないのです。そこで図書館で借りていた料理絵本で気になっていたフレンチアップルタルトをつくることに。原作のままではちょっと多そうだったのでアレンジして18センチの型用にしました。＜材料＞薄力粉120ｇ、バター60ｇ、砂糖40ｇ、卵黄１個、青リンゴ1～2個、赤リンゴ1個、レモン汁大1、杏ジャム大１＋水大１＜作り方＞（1）青リンゴはいちょうに切り、水大２を加え煮る（2）ボールに薄力粉をふるい、角切りにしたバターを加え切り込み指ですりまぜパン粉状にする（3）砂糖・卵黄を加えまとめ休ませる（4）厚さ2～3ミリ22センチくらいにのばし型にしきフォークで穴をあけ冷蔵庫で30分休ませる（5）180～200℃で５分空焼き（6）（1）を入れ、赤リンゴを薄切りにしてレモン汁をまぶしたものをその上にまわし並べる（7）水でのばした杏ジャムを塗って再び180～200℃で20分～30分焼くこのタルトはリンゴに全然砂糖を使わなかったのでどんな味になるのかなと思ったのですが、すごく素朴なフランスのママンの味でした。この料理絵本には色々な国の料理が各国の解説と共に載っていて、眺めているだけでも小さな世界旅行をしているようで楽しかったです。子どもはサクランボが大好物なので「今度はオランダのフルーツタルトがいいな」と言っています。（オランダのタルトはパン生地にサクランボやプラムがのっているリンブルグという街のものです(^_^)）
May 13, 2006
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ジャムオ・ω・とジャラ=・・= ～a strained back のお見舞いに･･･
さて"a strained back"って何でしょう？連休明けて慌ただしく日常生活が始まった今週、前半は仕事漬けだったのですが、後半にきてa strained backに。。。答えはぎっくり腰です(T_T)２日間ほとんど寝たきりでした。何もせず（できず）床に転がって過ごしていました。いつもは家でじっとしていることはなく何かしら動き回っているのでジャムオ ▽・ｗ・▽とジャラ(=^u^=)がどうもけいぼうぼう様の様子が変だと心配することしきり。頻繁にお見舞いに来てくれました。 「どうしたニャ？？？」 添い寝、添い寝☆いつもは上から見下ろしてばかりの２匹ですが、こうして寝転がっていると親近感が増すというか犬猫の気持ちになっていくというか。。。犬な気持ち、猫な気持ちを味わいました。 子どもが学校帰りにどこかの庭先からお見舞いに摘んできたランタナ今日はこうしてＰＣの前に座れるくらいになりました(＾ﾆ＾;）めでたし、めでたし。
May 12, 2006
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みんなでサーフトリップ／(^ω^)＼
ゴールデンウィークは伊豆へサーフトリップへ行ってきました。（といっても私はサーフィンしないんですが。。。）朝早く家を出て３時間あまりドライブ。こんな旅のワクワク感は久しぶりかも。海にうつる雲の影。いつもは車にすごく酔うんだけど 今日はちょっと機嫌がいいジャムオ。（この後やっぱり酔ってしまったけど）予定していた白浜は強風でダンパ気味なので吉佐美大浜まで足をのばしました。 ん～、いい感じ。さ、波乗りの準備、準備☆１度波に巻かれて懲りてサーフィン嫌いになっていた子どもを今回は用心深く連れ出す。遠浅の青い青い海。「楽しかったよ！」の笑顔にちょっとホッとしました。波に乗り疲れて、夕暮れ。どこからか草笛おじさんあらわる。教育委員会（？）に表彰されたこともあるんですって。草笛でみんなの心と体の健康を増進運動しています。「うまく吹けたら100歳まで元気！元気！」みんな必死(^.^)宿は伊豆白浜の民宿「マイズ」。海まで歩いて２～３分。犬も部屋、食堂とも入れるのでジャムオも一緒に楽しみました。次の日もみんなサーフィン三昧。「マイズ」前で準備に余念がないみんな。本当に海がきれいでした。うちの近くとは砂の色も海の青さも全然違う。伊豆って神奈川からそう遠くないと思うんだけど、遠くまで来た感じがしました。久しぶりに本当に何もしない時間を持つことができました。帰りは渋滞にはまりつつ、ひもの屋に寄ったり車窓を楽しんだりしてゆったりのんびり５時間あまりかけて(^_^;)家に帰りました。 ひもの「丸山園」河津町。 おじさんがすごくいい人で次々試食のひものを焼いてくれる。 「今度はごはん持っておいでね～(^o^)」 子ども「あんまりかわいくないね～(･o･)」色々と楽しかったね、ジャムオ／(^ω^)＼。（実はジャムオはこの旅でまた恋をしてふられました。。。）また行きたいな、伊豆。みんなを眺めていたらちょっとサーフィンやりたくなったし。さ、連休明けからがんばりましょう♪
May 7, 2006
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海へピクニック☆の準備
ＧＷ後半、サーフトリップにつき合って明日から伊豆へ行きます。私はサーフィンはしないので（ボディーボードは気が向けばするかも。。）基本的に海辺で好きな物を食べて本でも読んでのんびりピクニックといったところでしょうか。それで海で食べるおやつを作ることに。20人くらいの大所帯らしいからみんなの３時のおやつ。実家から季節外れのリンゴがたくさん届いたのでまずはリンゴのケーキ。オレンジ風味。を焼く。それから子ども達にチョコレートたっぷりのブラウニー。そして大人向けにラム酒のきいたパウンドケーキ。楽しみだな、海でピクニック。
May 2, 2006
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- 美味しいお店を教えて！
- コスパ最強！ドリンクバー付きしまほ…
- (2026-06-01 15:00:06)
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- 元気な朝ごはん
- 今日の味噌汁は小松菜ととうふと揚げ…
- (2026-06-01 12:00:05)
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- スイーツ♪スイーツ♪
- 20時！お菓子詰合せ・アウトレットド…
- (2026-06-01 19:46:39)
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