December 1, 2008
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カテゴリ: 手作りお菓子

Happy Delicious Bakery レース.jpg

2個焼きシフォン

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(*´∀`*)ノ。+.・*こんにちわ~.・+

昨日は朝4時半からタルトを焼き(笑)

あっ、一応「タルトを焼こう♪」の会員なんで^^;

今のところ会員は2名ですが^^;

そんな私は昨日大急ぎで家事をこなし、子供達を送り出し7キロ走り

帰ってから旦那の弁当(夜勤用)を作り無事パトロール(旗当番)をしました~!!

こうやって書くと休む間がないわっ==;

時間がなくても疲れててもお菓子とパンはなぜか?焼けるのだ^^

今日upしてるシフォンもめっちゃ時間がないのに焼いてしまったお菓子。

しかも2種同時焼き^^

2個焼きシフォン2

『抹茶小豆シフォン』

どうやって2個作ったかっていうと

卵白だけは一緒にあわ立てて半分こ♪

あとは大急ぎで抹茶生地とチョコ生地を仕込んで混ぜ混ぜ。

大慌てで型に流し込みオーブンへ2個同時にIN!!

均等に膨らむか心配だったけど、なんとか焼けました♪


2個焼きシフォン3

小豆がちらほらしか見えないわね==;

今回は計量が面倒でした~。。

次回2個同時焼きするならプレーンにコーヒーマーブルとか

プレーン生地で違う味になる方法のが楽かも^^;

しかも抹茶もチョコもメレンゲがつぶれやすいから

時間との戦い。。。

おかげでチョコは底に沈んじゃった。。


2個焼きシフォン4

お味はまぁまぁ??(笑)

これまたお友達にあげちゃったから

大きな声で「美味しい~~~~!!」って言ってはいけません(笑)


「2個シフォン美味しそう♪」なんて思っていただけたら

ポチっと 3つクリック応援おねがいします・゚・。☆・゚・*(´∀`人)

最近相当。。低迷しっぱなしなんです。。 (・ε・`*) ...

誰か~~~~助けて~~~~~!!

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2個同時焼きにはこれ

↓

可愛いお皿はこれ

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Last updated  December 2, 2008 05:40:53 AM
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