朝から、、、、、＊・＊・＊・＊雲丹、ウニ。 | 千葉県八千代市の塾「個別学習ヴァージャー」塾長のつぶやき、かなり大声？！（ブログ）

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個別学習ヴァージャー（うかる～る岡本）について　(開塾～現在まで)

21-31

New! キラーコイルさん

July 14, 2004

新しいクーラーが無事に活躍して、快適な塾長・岡本です。

さて、先日楽天の共同購入した、「宮城・三陸産の殻付き生うに」が今朝無事に到着いたしました。
そういうわけで、、、、、、、、

早速本日のブランチは、シンプルに「生ウニ丼」を作りました。

作るというか、すでにウニの殻は写真（タイトル画像）の通りあいているので、スプーンで掬って乗せるだけです。
ご飯にウニをのっけて、醤油、味醂、わさび、ダシを混ぜたタレをまわしかけます。

そして、豪快に、、、、、、頬張ると、、、、、、

「うーーーーーーーーーーーーーーーん、まい！！！！」

やわらかく、ちょっと磯の香りがします。クリーミーなウニの甘さが、、、、、心地よい、です。

気になるお値段は、、、、、、

比較的「納得！！」です。
重さ1.5ｋｇで、13個のウニが入ってました。
ウニのお値段は￥2Ｘ1500ｇ＝￥3000　です。
それに宅急便（クール）の送料などを含めて、
総額￥4160　でした。

そんなわけで、朝から「ゴキゲン」な、塾長・岡本です。

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Last updated July 14, 2004 03:24:11 PM
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