Ｎ43の家庭菜園

2009シーズン終了

　　　　きょう(11月1日)を以て、2009年の野菜作り、終了となりました。　　　最後の収穫は、カブとキャベツ(未熟)、そしてハーブの鉢上げでした。　　　　　　　残して置いたカブを全部、収穫しました。大小交えて10個ほど。　　　焼いたり、浅漬けにしたり、味噌汁にと最後の味を楽しみます。　　　　　　未熟、というか見切り収穫のキャベツです。　　　　　　　結球が始まったばかりの状態ですが、期限なので仕方ありません。　　　このままにすれば12月の中頃に｢雪中キャベツ｣が出来たかも　　　知れません。･･･ホント、期限が恨めしいところです。　　　　　　放置はもったいないのでベランダで越冬させます。　　　　　　　手前が「タイム」、奥の葉が広いのは「オレガノ」です。　　　タイムは魚に、オレガノは肉に合うハーブ。ベランダや、厳冬期は　　　室内で越冬させて、来春にまた畑で成長させる計画です。　　　もちろん、冬の間の料理にも使います。　　　　　　全ての作業が終わった菜園（区画）です。　　　　　　　　チコリーとニラをまさしく放置で｢終了｣です。　　　来年の５月、またこの同じ区画で「2010年シーズン」を始めます。　　　　と言うことで、この半年、つたない菜園日記にお付き合い頂き　　　本当にありがとうございました。この先は、今年の反省や、　　　珍種・新種のタネ探しなどを書き綴っていくつもりです。