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2012/07/17
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カテゴリ: レシピその他

いきなりですが、オベリックスを知っている方いらっしゃるかな?

アステリックスの相棒であります。

ジェラール・ドパルデュー

そのオベリックスを彷彿とさせるハンバーグであります…なんのこっちゃ。

ズッキーニのポコポコ山ハンバーグ♪
ズッキーニのポコポコ山ハンバーグ♪

料理名:ひき肉詰ズッキーニのモッツァレラチーズ載せ
作者: 深迂

■材料(2人分)
ズッキーニ / 約420g
玉葱 / 小1個
大蒜 / 1片
バター / 少々
● ひき肉 / 約170g
● パン粉 / 20g
● 顆粒スープ / 5g
● 片栗粉 / 10g
● 卵 / 小1個
● 塩・胡椒 / 適宜
● ナツメグ・タイム等香辛料 / 適宜
● ケチャップ / 10g
モッツァレラチーズ / 約80g

■レシピを考えた人のコメント
面倒な時はズッキーニを縦割りにすると、多少は手間が省けます ^^;

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Last updated  2012/08/02 09:30:38 PM
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