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深迂
オーストリアはアルプスの裾野で子供達に音楽を教えています。読書・料理・食べる事が大好き。保温調理を始めとする省エネ・環境保護に就いて考えます。
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2013/02/10
テーマ： 楽天レシピ(168172)
カテゴリ： レシピその他
✿ 梅干し＆チーズの梅型クッキー ✿
料理名：梅干しとチーズのクッキー
作者： 深迂
■材料（約１０人分）
バター / 110g
梅干し大 / 5個
ゴーダチーズ / 35g
砂糖 / 55g
卵黄 / 1個分
小麦粉 / 180g
塩 / ひとつまみ
卵白 / 1個分
砂糖（メレンゲ用） / 少々
トッピングシュガー / 少々
■レシピを考えた人のコメント
サクサクっと軽いクッキー。甘酸っぱさとチーズの淡い塩気のコラボです。
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