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クランベリーとくるみのライにクリームチーズを入れて焼いてみましたいっちゃんのリクエスト酵母は酒かす角にしたつもりがハート?になりました~紅茶を入れてρ(^^ )ノ サァドーゾ!!『これでよくなる!大丈夫!』この季節イーストはすぐ醗酵して過醗酵してしまいます自家製酵母は安心です~(*^_^*)
August 31, 2008

今日から3日間あいちゃん文化祭ですなんと学校の決まりで準備は1週間前から行われました決まりなので早く準備始めようならお叱りを受けますそんな短い時間で出来るのか?私は疑問でありましたが・・・30日~31日1年生は催事2年生は模擬9月1日3年生は野外劇1年生は催事をしながら3年生の当日のお手伝いするそうですミスDJとREKIを引き連れてGO~♪あいちゃんのクラスは『巨大かつ真っ暗迷路』3クラスの教室が迷路になっていました何せ真っ暗しかも天井が低くくはっていくとこもありREKIは髪を気にして気にして~~~途中水をかけられたり~しっかり楽しめました~^^1年生はあとコスプレ写真館・縁日・お化け屋敷などなど『これでよくなる!大丈夫!』これだけのことを1週間で仕上げるとはさすがです~全員で楽しんで作ったそうでクラスおそろいのTシャツも素敵でした(*^_^*)
August 30, 2008

無花果が出回ってきました~♪やっぱマフィンでしょ~^^アーモンドクリームとのハーモニーは最高です~♪紅茶を入れてρ(^^ )ノ サァドーゾ!!A.R.Iのお菓子の提案参考にしています~♪『これでよくなる!大丈夫!』涼しくなったからでしょうね~マフィンが食べたくなったは~次は何を焼こうかしら?
August 29, 2008

夏休みの家族へのお土産は大好きなボックサンのお菓子『こだわりのロールケーキ』『カシミヤのチーズケーキ』『サブレ』とお初の『モンブラン』『これでよくなる!大丈夫!』HP観て今頃気づいたことここのお嬢さんと安住君がお見合いしたんだ~♪ロールケーキと生クリームマロンクリームのハームニーは絶妙でした~(*^_^*)
August 26, 2008

残暑お見舞い申し上げますと言ってもこちらはうそのように涼しいです暑い夏でした今年はエアコンを入れないと決めたので扇風機・タオルの出番が多かったです35度以上になった時肩で息をしていたり30度は涼しく風のありがたみを感じましたそれでも部屋の温度差がないのでいつの年より動きまわれてバイトの長期休暇は怠っていた家事をしっかり出来ました16日から家族から夏休みを戴いて19日戻ってくると秋のように涼しく再び23日から24日も再び夏休みを戴いて戻ってくると益々涼しく寒いくらいいったい地球はどうなってしまっているのか?『これでよくなる!大丈夫!』それでもあれだけ暑かったので涼しいとほっとしますほっとし過ぎて風邪がやって来てしまいました「これでよくなる!大丈夫!」皆さんもお体ご自愛くださいm(__)m
August 25, 2008

今日は、お墓参り施設にいるさっちゃんも一緒です車椅子になったさっちゃんですが孫たちが車椅子を持ち上げ山の中のお墓にもお参りできましたさっちゃんのお里そして自分の家でたっぷり過ごしてきっと満足なさっちゃんだったと思います『これでよくなる!大丈夫!』帰りに田んぼへ~先週より稲穂が大きくなっています~♪大きく実れ~~~☆彡
August 15, 2008

今日は、高校の同窓会でした転勤族の父を持った私ですから同窓会のお呼びがあるのは唯一このクラスだけです半分近い出席率と67歳になられた先生5年ぶりの再会です3年生の1年間一緒に過ごしただけなのに在学中まとまりのなかったクラスだったのに卒業して27年も経っているのになんでこんなに盛り上がるのか?不思議です参加確認のために電話をした子ももうずいぶん会ってないのに昨日会ったようにしゃべれるのも不思議でした~この町の子が他の県に嫁がれもう既にご両親を亡くされこの町に実家がない方もいますよそ者の私がこの町に永住しているからこれまた不思議な気分です『これでよくなる!大丈夫!』私は明日の予定があるので1次会で帰りましたが2次会3次会と午前3時騒いだとのことでしたすごっ!半分の出席でしたが全員元気で毎日を過ごしているとのことまた来年会えるといいねぇ~~~(*^_^*)
August 14, 2008

トマトを2キロ戴いたのでケチャップ作りました~♪玉ねぎにんにくとミキサーにかけてロリエと赤唐辛子入れて20分煮込みますあくはきれいにとりますできあがり~♪おいしいフレッシュなケチャップ出来ました~^^参考にしたのはかんたん手作り食品『これでよくなる!大丈夫!』このケチャップ使ってなに作ろう?あっという間になくなるでしょう(*^_^*)
August 12, 2008

最近コーフの食べる量が増えているきっと暑さのせいだと思います今日は下処理冷凍で届くコーフ解凍するとこんな感じ全くうまみがないのでべジスープ香味野菜昆布などを入れて圧力かけます~出来上がり~♪最近はサラダで戴きます~^^サニーレタスグリーンマスタードセロリ代謝をよくしてくれます~♪『これでよくなる!大丈夫!』コーフは旬の果物で処理するのもおいしいです桃やマンゴ食べたあとの皮とか種これからの季節りんごやなしも(#  ̄ー ̄)〇"グッ
August 11, 2008

今日は全部収穫するぞ~~~!1畝終わるごとに息が切れて休憩6畝収穫するのに5時間もかかりました~炎天下の中なのでブルーシートで避難所を作りました今回の収穫 6畝たったこれだけ~実は…実にもったいない~|||(~□~;)||| 土盛りをしなかったので真っ青になったじゃがいもたち隔離しましたそのままにしていると次植える作物を病気にさせるそうです収穫終了後トラクターで起こして終了~♪今日は、能登島も美しい~^^『これでよくなる!大丈夫!』今回の教訓手入れの出来る分を植える絶対土盛りを怠らない~リベンジは、秋植えです~(*^_^*)
August 11, 2008

今日は4時に出発~眠い~あまりの眠さに途中仮眠をとったら7時に着いてしまいました(・_・;)田んぼを覗いてみると~~~ 稲穂が出ている~~~♪ 今年は大きい~~~♪いい感じです^^『これでよくなる!大丈夫!』大変だった草取りが報われる思いです~^^しっかりと実ってと祈りつつ~☆彡
August 10, 2008

先日漬けた梅シロップ今日は梅の引き上げです梅がしわしわばーちゃんなっているのもあればぷっくらしてるのもあります食べてみるとぷっくらしてるのはおいしい~♪お茶を入れてさぁ~どうぞ~♪しわしわばーちゃんは種を取ってクッキングカッターでペーストにしました左は果糖右はてんさい糖酸味が少ないので我が家向きでありますパンに塗ってもおいしそう~♪味噌と混ぜて調味料にもなりそうです^^『これでよくなる!大丈夫』しわしわばーちゃんなりすぎた梅酵母作れないかと挑戦してます~♪残りは畑に戻そうと思います見事にゴミゼロにしました(*^_^*)そうそう主役のシロップ今年もおいしく出来ました果糖はすっきりてんさい糖はコクがありますこれでこの夏しっかり乗り切れそうです(*^_^*)
August 9, 2008

北京オリンピック開幕しました~♪珍しく始めから最後まで開会式楽しみました~^^中国は一体何をしてくれるのだろう~?ドキドキ~温暖化など環境問題で騒がれている昨今あの花火はいかがなものか?などなど思うところはありましたが大きな大きな絵巻から繰り出す中国の歴史あの人人人とたくさんの演者たちをとてもうまく演出されていましたディズニーシーのマーメイドラグーンシアターを思わせる空中パフォーマンス鳥の巣スタジアムにはりめぐらされた線日中みたらすごいのでしょう~大注目されていた聖火の点火も空中パフォーマンス中国ここにありと世界に知らしめ大成功だったと思います~(*^_^*)『これでよくなる!大丈夫!』さぁ~今日はママでも金!!!谷亮子選手~応援しましょう~♪
August 9, 2008

ぴーかんな生活を始めて1年が経ちました~♪人間は粗食でも生きられるいえ粗食のほうがいいのだと思いますあいちゃんのため一週間分の完全無農薬の野菜を買います環境のために地産地消がよいのですが地元の野菜では完全無農薬は無理なのですですから切りくずの皮やへた捨てるのもったいないなぁ~と考えていたらこんな本に出合いましたまるごといただきますホールフードのすすめこの本の中のベジブロスという野菜のだし汁を作ります 野菜のくずをコトコト30分たまねぎの皮は血液さらさらになるので是非忘れずにただたくさん入れると苦いので要注意芯や茎や芽の出るところや根の先端は生長点命がわき出でるところそんなだし汁だからパワーがあります~♪このだし汁でスープ・カレーなどなど私は朝1カップそのまま飲むと元気になります^^『これでよくなる!大丈夫!』だしをとった野菜は畑の肥料にしていますがこの本にはこの野菜でダンボールで土を作りリビングフォームのすすめも載っていますそんなわけで最後の最後まで無駄なく戴くようになりました無農薬だから出来る業でもあります(*^_^*)
August 8, 2008

赤塚不二夫さんが昇天されました私にとって「ひみつのアッコちゃん」コンパクトを買ってもらってどれだけ変身したか?わかりません(^^ゞ「天才バカボン」大好きでした西から昇ったお日様が東に沈む~♪それでいいのだ~ってよくないのでけど…そんな赤塚さんは日時計主義だったのだとあらためてタモリさんの弔辞から思わせていただきました『あなたの考えはすべての出来事存在をあるがままに前向きに肯定し受け入れることです。それによって人間は、重苦しい陰の世界から解放され、軽やかになり、また、時間は前後関係を断ち放たれて、その時、その場が異様に明るく感じられます。この考えをあなたは見事に一言で言い表しています。すなわち、「これでいいのだ」と。』タモリさんの弔辞より『これでよくなる!大丈夫!』「これでいいのだ~」人生何があっても「これでいいのだ~」ひょうひょうと言い切るバカボンのパパ皆の胸の中生き続けることでしょう(*^_^*)
August 7, 2008

スナック菓子は食べないのですが唯一大好きなのがカルビー「堅あげポテトブラックペッパー」畑仕事終わってビールと食べる「堅あげポテトブラックペッパー」最高です^^ところが今回味がない塩味はもちろんブラックペッパーがかかってないそんな「堅あげポテト」ってまずいですあまりにがっかりしたのでお客様係りにお知らせしたら次の日宅配便が取りにいらして今日結果のお知らせが届きましたおおっ!送ったポテトの画像だぁ~味付けパウダーのスクリューが原因だったとのことでした『これでよくなる!大丈夫!』さすが対応の早いカルビーさんでしたスクリューの部品交換など4つの対応されたとのことでした送っていただいたポテトたち味わって戴きたいと思います~(*^_^*)
August 6, 2008

最近のあいちゃん~♪夏休みになっても毎日毎日一日部活だからお弁当はお休みなしです中学1年の夏休み「なんで夏休みなのに部活があるのか?」夏休みだから部活に専念できるんだよ~と言っても「小学生がうらやましい~」とぶつぶつ文句ばかりのあいちゃんでした高校は楽しいのでしょうね愚痴も言わずに毎日出かけます正式な休みは2日しかないそうですが嫌じゃないそうです部活の弓道一つ一つ段階踏んで的当てまでたどりついたそうです^^ほっぺに青あざ「下手だと出来るんだぁ~」と毎晩保冷剤で冷やしていますほかの子が自分の段階より進んでも焦らず進んでいける自分がいるそうです学校の宿題が半端でなく毎日それには苦しんでいるあいちゃんです今日から3日間部活お休みもらってお勉強合宿に行きました~♪私にとっては夏休み~^^『これでよくなる!大丈夫!』「イタリア旅行」でお休みする男子うそかも~と思ったそうですが本当だったそうです~^^『お土産ほしい?』と戴いた↓ユーロー高くても普通に行ける子もいるんだぁ~そんな「格差社会」の中花男のつくしのようにたくましく生きているあいちゃんです(*^_^*)
August 5, 2008

草取りした後のじゃがいも畑今では草むら畑こんなことになっていました~~~草取りは出来ても今では本当に草取りしたのか?状態ですが…土盛りがうまく出来なかったそれでもなっちゃんがかろうじてしてくれていた畝はおもしろいほどに大きいのがごろごろ~ 2畝掘った所で暑さにばててしまいました~(^^ゞ凍らせたペットボトルを脇に抱いて1時間ほど横になると落ち着いて熱中症寸前だったかもしれませんいっちゃんも1畝掘って30キロほどとれました~♪さぁ~帰ったらじゃがいも料理オンパレードです~♪『これでよくなる!大丈夫!』あとの6畝は来週です~^^来週は、お日様昇る前から掘らないとね~(*^_^*)
August 3, 2008

今週は、じゃがいも芋ほり~♪その前に田んぼを覗くと~一週間でとんでもなく大きくなって~~~~^^ 感動~~~♪『これでよくなる!大丈夫!』稲刈り前に草取りをしようと思います~♪しっかり実りますように~☆彡
August 3, 2008

バイト先で久々に私の心ワクワクさせる商品発見~!i BLocK Speaker 私はレッドをチョイスしてきました~♪かわゆす~♪レゴブロックみたいでしょ~どこにも持っていける電源がいらないなんといってもかわいい~♪探していた条件とぴったり~^^音は携帯電話よりいいかなぁ~売れ行き状況は…ピンクとホワイト完売赤残りわずか~黒一つなるほど~~~最近はまってる「HY」を聴きながらPCを~ヘッドフォンに疲れていたからいい感じです~~^^『これでよくなる!大丈夫』大きいスピーカーi Pod Dock BLocK Speaker 見た目にはいいけど~主婦の目から見て売れないと思うだって~埃がね~掃除めんどくさそう~(^^ゞでも4980円お値段はぐーかも(*^_^*)残念ながら楽天さんでは発見できませんでした~
August 2, 2008

昨日の「マンゴ&レッドドラゴン」夏の果物いにしみます~^^甘くてジューシーでした~♪滴る~レッドの色たまりません~しかし~~~~『これでよくなる!大丈夫!』味は…そう…初めて飲んだやしのみのジュースのがっかり感に似ています…考えてみれば~サボテンだからね~色の割りに味けないレッドドラゴン話の種にはなります(*^_^*)
August 2, 2008

今年の7月は25日も真夏日でした去年は1日ですからどれだけ暑い7月だったか~でも今年の我が家はCO2削減のため自宅のリビングはエアコンをかけないと決めました子供の部屋は自由に任せますでもエアコンかける日は数日です結婚前の24年間はエアコンのない生活でしたから20年前に戻ったと思えばよいのです~♪ノースリーブと汗拭きタオル登場ですエアコンのない生活は気温に敏感っ!今日は暑いとか涼しいとか時間によっても感じますあと温度差がないので体の負担が少なく意外に家事がはかどるのもです暑いと夏の果物がおいしい~♪無農薬『河内文旦』ジュシーで甘くさわやかいくつでも食べられます無農薬『山梨の桃』傷物だそうで安く分けて戴きましたすっきりした甘さなのにジューシーで濃厚です^^沖縄からの贈り物珍しい「レッドドラゴン・マンゴー」最高においしいです~♪すいかも体にしみますね~汗かいて暑い夏を過ごすのは健康そのものです(*^_^*)『これでよくなる!大丈夫!』夏野菜ののごちそう我が家のじゃがいもとお友達が育てているとうもろこし蒸して塩だけで戴くと最高です^^「ゴーヤとなすのチャンプル」これも素材は作ってる方の戴き物なすって本当にクリーミーゴーヤの苦味とハーモーニー最高です(*^_^*)これから夏本番~♪水分補給には気をつけてビタミンたっぷりたんぱく質もしっかりとって楽しくおいしくかっこよくこの夏乗り越えたいと思います~(*^_^*)
August 1, 2008
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