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じゃがいものにんにく炒め材料じゃがいも 260gおろしにんにく 小さじ2サラダ油 大さじ1削りかつお 1/2カップしょうゆ 大さじ1 作り方 1、じゃがいもは皮付きで茹でた後、皮をむいて 4つ割りにしておく2、油を熱し、にんにくをきつね色になるまで炒め、削りかつおを炒め合わせる。3、かつおがパラッとしてきたら、しょうゆを加えて、じゃがいもを入れてからめたら出来上がり。 ポイントにんにくとしょうゆはすこ~し焦がし気味が美味しいかも。
2009.04.26
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三重県四日市市 塩浜での近鉄てつどうまつりに行ってきました。 4月26日のお昼前後に行きました。まぁ、すんごい人、人、人・・・。あらためて鉄道人気を感じました。鉄っちゃんの多いこと多いこと。子供達は家族でお弁当をそこかしこで食べておりました。”タダ”のイベントを賢く活用しなくちゃね。
2009.04.26
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人間って弱い生き物ですね。 誰もがうらやむ地位と名声と財産。手に入れているように見えていても実は孤独だったり、寂しかったり、辛かったり。”酒”は人類の素晴らしい発見だと私は信じます。でもその素晴らしい”酒”に溺れる人もまた多いこと・・・。(私も含めて)何があったのか、何を思ったのかはわかりませんが、草薙君、なんでそんなに”酒”に呑まれちゃんたんでしょうねぇ?
2009.04.23
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私は議員の世襲制反対です!親が議員さんの子供。跡を継いで議員になってはいけないとは思いません。だって、職業選択の自由ですから。いけないのは、親の地盤を引き継いで議員になることですよね。”親の地盤”ってなに? 私達、国民の選挙権ってやつは、特定の議員さんの所有物ですか?ひょっとしたら”本当の意味”で選挙権なんてこの国の国民は所有していないのではないですか? ”俺の地盤で跡を継がせる”なんて”政治家”ではなく”政治屋”やね。
2009.04.22
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豚にら 調理時間 約10分 材料(4人分) 豚バラ薄切り肉 100gにら 1束しょうゆ 大さじ1ゆず果汁 適量(レモン代用可) 作り方1、豚肉は一口くらいの大きさに切る。にらは適当にざく切り。2、フライパンを熱して豚肉から炒め、脂分が出てきたら、にらを加えて炒める。(炒め過ぎないようにね。)3、にらがしんなりしてきたら、しょうゆ、ゆず果汁を入れ、よーくからめてから火を止めて出来上がり。 ワンポイント炒める時の油はサラダ油よりもラードが美味しい。お好みで出来上がりの時にごま油をちょっと加えるといいかも?
2009.04.21
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ブログ再開!!昨夏からほったらかしにしていたブログ。再開しま~す!(って偉そうに言うな!)ショーもない書き込みやコメントに嫌気がさしていましたが、そんなもんには、もうめげません!エロコメントからご批判までどんどん送ってチョー!
2009.04.21
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