ゆるゆるな生き方と旅と家飲み 元セミナー講師で、白いタイヤキ屋だった中古車買取店店員のブログ

手作りパン

ナゼか手こねでパンを焼くことに。一応、元パン屋なんですが。生地を手ごねって、パン屋にはなかなか無いので。材料はイオンで調達。レシピは小麦粉の袋に書いてあったまま。寒いので、イーストは予備発酵してみましたが。パンって発酵とかベンチタイムとか長いので。すっかり酔ってしまい。成型とかいい加減になってしまいましたが。美味しかったですよ、おまけホームベーカリー用パンミックス　国産 1斤280g×6袋まとめ買い オーブン フライパン焼きにも使える食パンミックス 手づくりパンミックス 【北海道小麦 5種類ブレンド】みんな大好き！パン特集【手作りパン材料】楽天で購入