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2005年09月の記事
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いきなりですが。
思うところありまして、仕事を休職しようと思います。前にもブログに書きましたが、完全歩合で働いているので、安定したお給料がもらえないんです。嫌いな仕事ではないので、いつかはまた帰りたいと思いますが。とりあえずは、保険がもらえて、ボーナスやお給料、交通費のもらえるところで働きます。親にも迷惑かけられないし・・・。なにせ貧乏なのは絶えられません。ごめんなさい。
September 28, 2005
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とっ・・・父さん。
コショウの父は厳しい人です。そして無口な人で、それがまた怖かったりします。（汗）そんな父は今、狭心症で入院中。たいした事はないようなので、５日間の入院です。今日はお見舞いも兼ねて、検査結果を先生に聞きにいきました。先生は小柄で「小田和正」に似ていました。話し方はオネエっぽい「田村正和」？髪型はラフなスネ夫。（ってどこ見てんだか）優しさの中にピリリと厳しさのある方でした。内容は、血管の中の詰まってる所に風船を入れ、膨らまして、筒状の網を埋め込むそうです。腕の血管から出来るので、切ったり縫ったりは無いんですって。よかったねぇ父さん。父は少し肥満気味なので、甘い物を控えるようにと以前から言われていて、前回チョコレートをお見舞いに持っていった私に、先生が「甘い物はダメです」と一喝。（父は隠れてチョコレートを食べて現行犯で先生に見つかっている前科物）で、今回はお土産なしです。でも、父さんコショウ見ちゃったよ。父さん病室の引き出しに「でんろくまめ」隠してたでしょ。父さんトイレにいってる間に没収したからね。今頃探しても無駄だからね。この「でんろくまめ」結構うまいね。ごちそうさま。
September 27, 2005
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おもしろ北海道弁。
コショウは生まれも育ちも北海道です。まぁ、途中脱線してましたけど・・・。でも、生まれ育った北海道が一番住み心地がいいですね。ウン十年間生きてきて、いままでは北海道では当たりまえと思っていたことが、結構な勘違いだったことに、段々と気づいてきた今日この頃だったりします。それではいくつかご紹介しましょう。「オモシロ北海道」手袋をはめる。 手袋をはく。ゴミを捨てる。 ゴミを投げる。御晩です。 御晩でした。（なぜか過去形）とっても。 なまら。威張る。 えばる。鳥のから揚げ。 ザンギ。においを嗅いでみて。 においかんでみて。取り替えて。 ばくって。そうしたら。 したっけ。なんだか沢山ありすぎ・・・。もっとあるのですが、また今度ということで。言葉の語尾なんですが、男性は「～だべ」や「～べ」とか「だべや」女性は「～しょ」とか「～しょや」(；´艸｀)「違うじゃない」 「違うしょや」なんか「初夜」みたいじゃない？でも、結構普通に使ってる子が多いので（笑）機会があれば聞いてみて下さい。おまけ。茶碗蒸しには甘栗を入れ、赤飯には甘納豆を入れ、秋になると、どこの家庭の冷蔵庫にも大量の「イクラ」が常備されています。
September 26, 2005
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恥ずかしいじゃないか！
寒いよぉ最近。もう秋ね・・・空が高いもの・・・お腹がすくのよね何でかしらね？今日は「パンダ不動産」の社員は山登りに出かけましたよ。社長が張り切ってたなぁ朝８：００に集合したそうなえっ？コショウは行かなかったのかって？行けなかったのぉ～残念ながら、お客さんとこ書類ＦＡＸしなくちゃいけなかったし、どうしても仕事がね、仕事がね、けっしてシチメンドクサイとか山登るのダルイとか朝起きるの辛いとかそんなじゃないのよ。（笑）って事で今日はちゃちゃっと仕事を済ませて、デパ地下に直行よ！なんだかサッ美味しいもの食べたいじゃない秋だしね明日から父さん狭心症で入院するし、甘い物食べたいって言ってたからケーキ買ってあげたの父さんによっそして、急にデパートの入り口で、両足が動かなくなったの！((｡ﾟДﾟ))ェェぇえっ？？？どうして・・・！？金縛り・・・！？なんじゃこりゃぁ(ﾟ谷ﾟ)’はっハマってる・・・パンプスのヒールが・・・ドロ落としの鉄策に・・・すっぽりハマってるじゃないか！片っぽずつ靴脱いで抜いたわよ！！！ええ、日曜日だからデパートは大賑わいだったわよもぉ～ついてないんだからぁ！
September 25, 2005
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さよなら、ハマショウ・・・。
さぁ～よなら～♪バァックミラ～のなぁ～かに～♪あ～のころの～君を探して走るぅ～♪ハマショウ・・・もう真駒内でのコンサートは終わったんだね・・・コショウは今日仕事だったよ・・・君に逢えなかったのは残念だ・・・（涙）前にも書きましたがウチの社長はハマショウのファン誰も行かなかったら連れてってもらえると思ったのに・・・ギリギリにこんな事があり・・・私の夢は無残に散ったのです。さよなら・・・ハマショウ・・・。･゜･(｡´ﾉω･`)。ｳｳｩｩ そして、今日管理会社から入金があったので、社長の携帯に御報告コショウ 「○○管理から入金ありました。」 社長 「今さぁ～真駒内で、もう会場の中なんだ！」コショウ 「・・・・・。（自慢かよ）」 社長 「いやぁ～思ったより、いい席でサッ！ オレの席の前通路だから見通しがいいんだ！ オレの正面、ハマショウだからハハハッ！！！」コショウ 「ムキィィィィィィィ～～～！！！！ そりゃご馳走さま！」 社長 「いやぁ～お前今度な！」たいそう盛り上がったらしいですよ・・・（社長のブログ）あ～そうですか！(｀Д´) そりゃよかったねぇ～。（フテ腐れて）アイコンタクトなんて勘違いだかんね“(*｀ε´*)ノ
September 24, 2005
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寝れなかった理由。
昨日は寝ないで会社に行ったので、昨日のブログは書けなかったのです。いや、ズルして今書いたけどサッ。まだ、マツタケサンバ歌いたい気分だけどサッ。本題です。ナゼ、コショウは眠れなかったのか？それはおとつい社長とバトルしたためです。悔しくて悔しくて眠れなかったのです。賃貸のお客様の書類が、契約の日に間に合わなかった事です。書類は送って頂く事になってましたが、保証人（息子さん）お仕事が忙しく、こちらに送る事が出来なかったのです。契約の次の日、地方から保証人が（息子さん）が来るので、その時に契約書、書類を揃えてもらう事になってたのです。それは、前々から管理会社にも伝えていてＯＫもらってました。しかし納得の行かなかった方１名。それはＴ社長。コショウ 「そういう計画で進めます。」 社長 「絶対息子なんて来ない！」 「書類なんてもらえるわけない！」 「毎日催促の電話できるのか？」悔しいじゃないですか。私は何ヶ月もこのお客様に物件を案内し、何回も物件を探し、何回もお電話をかけていたんですよ。そりゃ合って間もない方なら疑うこともあるかも知れないけど、でも、今では気の知れた方なのです。責任取るつもりで言いましたよ。コショウ 「催促の電話は毎日、書類がもらえるまでかけ続けますよ。 何ヶ月でも、何年でも。」ええ。今日めでたく書類は耳そろえて頂きましたよ。社長はいつも私に、いい事があっても悪い事があってもこう言います。「ほ～ら、オレの言ったとうりになっただろ！」でも、今回は私が！！！「ほ～ら、私が言ったとうりになったでしょ！」って言いたかったのに！なんで社長今日休みなのさ！！！
September 23, 2005
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松茸サンバ。
昨日は前の日寝てなくて・・・その理由は次のに書くとして。ブログ書こうと思いながら、寝ちゃった。机にツップしながら寝ちゃうなんて受験生みたい。頑張れ自分♪で、社長にこんな事書かれてしまったので、またズルして昨日の日記、今書かせて頂きます。マ・ツ・タ・ケサンバ～♪オレ！フフフッ。今日は自慢をさせてもらいますよ！オレ～オレ～ マツタケサンバ～オレ～オレ～ マツタケサンバ～ オレッ! マ・ツ・タ・ケ サ～ンバァ～ オレッ！！！心配しないでね。おいしかったよ。みんなの分まで味わったからね。
September 22, 2005
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日本史占い。
「ねぇ君っていくつなの？」って聞かれたら、「あっ、私ですか？２５歳ですよぉ。」と、軽く５歳はサバ読むコショウですが・・・なにか？さてさて、今日は大好きなちぃちぃさんのページで流行っていた、日本史占いにチャレンジです。コショウはお姫様かしら♪ ・・・出雲の阿国？男みたいな格好の歌舞伎人なの？サービス精神旺盛な目立ちたがり屋？どうやらお姫様ではないようね・・・。気を取り直して結果ね。目立つためにはどうしたらいいか、常に自然に考えています。つまり、他人と違うことをするアンテナがあるのです。ええ、結構変人ですから。その能力はタレント性とも呼ばれ、女子アナやコンパニオンなどの職種に適正あり。いいモノはいい、という割り切った判断で情報を取捨選択。タ・レ・ン・ト？やっぱり？昔、絶対ピンクレディになれると思ってたのは間違いではないのね！（って今更・・・。）歌舞伎の源流といわれる阿国は、チャレンジャー精神が旺盛で従来の歌舞踊とは一線を画す阿国歌舞伎を創り上げました。もし何かに迷ったら、まずは自分の感性を信じるべし。そうね、私の人生チャレンジャー精神旺盛だったわ。でも、自分を信じて失敗も多かったな。頭脳・知性何事も飲み込みが早く、合理的な判断をつけられる。この組織にいても先はないと思えば、さっさと次の道を切り開く。実際、新しい場所にすぐ順応できる能力も高い。う～。仕事の飲み込みとかはそんなに早くないな。いろんなところにすぐに順応できるのは得意！センス生まれついてのタレント。たとえ主役でなくても目立ってしまうタイプ。相手の感情を読みとるのも早くて巧みなため、大物サポーターに恵まれたりするタ・レ・ン・ト？主役でなくても目立ってしまうなんて、まるで助演女優賞？ってこんなことはありえないな。感情情にもろく、世話好きな姉御肌。自然と人が寄ってきて一座を組んでしまうタイプ。情が愛情に変わり、ダメな男に尽くすハメになることも少なからず。情にはもろいかも。必要以上に人に冷たくとかはしないタイプ。一座はくんだりしないけど、だめ男にちょっと尽くして目を覚ませと友達に叱られる事多々あり・・・。外見・言葉より斬新に、目新しく。流行にいち早く手を出す方だが、必ず自分流に崩すタイプ。戦乱から太平の世へ_時代の変わり目に阿国歌舞伎は生まれるべくして生まれた。やっぱり、ちょっと変わり者なのね・・・。ええ存じてますとも。行動こうと思ったら素直に行動に移す。京だろうが江戸だろうが、よばれたところにとんでいく。日本全国が自分のテリトリーここは当たってる！赤ん坊の時は、「哺乳瓶片手に親戚のウチに好んで泊まり歩いてた。」と母親が語ってたな。大きくなってもそれは変わらなかった・・・。なんか良いこと沢山かいてあってうれしいなぁ♪良すぎて当たってないところもあるけど、（タレントとかありえないし・・・もしかしたら？・・・いあやないな。）そのほかは当ってて・・・ちょっと怖いかも～皆さんは誰だったのかな？はぁ。いい気分で寝れそうです。
September 21, 2005
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ブラインドタッチ。
秋だわ。ダイエットも出来ず。（やらなかったんだろ！）夏に水着で海水浴に行かなかったのは、不幸中の幸いかしら？ブラインドタッチ練習中のコショウです。キーボードを見ずにスラスラタイピングが出来るって素敵ですね。コショウも少し前から練習してまして、少しずつ上達してきましたよ。コショウの練習法それは２つありまして、一つはWebサイトの「e-typing」。こちらは無料でタイピング練習が出来ます。それだけじゃなく、英語やビジネスマナー、親父ギャグまで勉強出来たりします。もう一つは・・・。ある方からお聞きした練習法です。まず、好きな歌手のバラードＣＤをかけます。そしてパソコンに向かい、ひたすらワード又はワードパットなどに歌詞を打ち込みます。キーボードばかり見ているとかなりミスが多くなりますので、自然に画面に集中出来ます。カラオケの練習も出来て一石二鳥ですね。☆社長へ☆これで人差し指タイプでバカにされなくなりますね。
September 20, 2005
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Ｄ．Ｏ．Ｇ
D.O.Gとは札幌発のロックバンドである。なぜか「パンダ不動産」がスポンサーだったりします。読み方は「ドック」と読みがちですが、「ディー・オー・ジー」と読みます。そして気になる名前の意味ですが・・・D.O.Gオフィシャルサイトによりますと「毒柳・鬼嶋・グループ」とか「大好き・オッパイ・グニュ」などの諸説があるそうです。（汗）謎の多いグループですね（汗）ボーカルの中島繁樹氏は北海道の有名人。ラジオ番組やテレビなどでお馴染みです。パンダ不動産にもたびたび足を運んで下さいます。え？初めてお会いしたときの感想？彼はオレンジ色のド派手な大漁旗のようなアロハシャツを着ていました。さすがミュージシャンですね。髪型はモヒカン。ロックしてますね。ええ、身長も１９０センチ近く？あったかな？当日までなにも聞かされてなかったコショウは中島氏の訪問時、（また知らないのかよ！）ドアを開けた瞬間さすがに口空けたまま３秒固まりましたよ。(ﾟДﾟノ)ノナゼ...？不動産にミュージシャン...？ってね。中島氏は気さくないい方ですよ。パンダ不動産のＨＰにも快く参加してくださいました。もちろんロックバンドなので歌も歌いますよ。（ソリャそうだ！）D.O.Gオフィシャルサイトで試聴もできますよ。コショウのオススメはアルバム「真昼の流星」の「息が止まって」です。ちなみに全国のタワーレコード、道内は玉光堂、キクヤ楽器、GANBAN SAPPORO等有名ＣＤショップで販売中です。
September 19, 2005
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模様替え。
こんにちわ。最近オバサンという言葉に敏感なコショウです。ＨＰの模様替えをしてみました。実はこういうブリブリしているのがスキだったりします♪多分、社長は見づらい！！！って言ってくると思いますけどね・・・。というのも、コショウもたまに「パンダ不動産のＨＰ」をイジってみたりするのですが、題名の色や文字の形だとか、背景の色とかいろいろと考えながら作ってたのですが、作り終えてから社長が一言。「やり直し！」なんでも１番見やすいＨＰとは「○フー」のような感じで、文字の大きさを全て同じにし、字体も斜め文字などは使わない、背景も白！またそんな事言ってぇ～と思ったのですが・・・。ある企業向けのＨＰ屋のサイトにも、社長が言ってた様なことが書かれてました。商売向きのＨＰはなるべく見やすく、シンプルイズベストなのだそうな。フムフム。でもね・・・ならね・・・ＨＰ作る前に教えて下さいよぉ。
September 18, 2005
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ハマショウ。
ハマショウ。それは浜田省吾のことである。私もファンだが、ウチの社長は大ファンらしい。こんな事ブログに書いちゃうぐらいです。（汗）そして先日の事です。 社長 「コショウ！おまえ○○社長と××さんに ハマショウのコンサート誘っておけ！」コショウ 「はい。しかしチケットは２枚しかないから、 一人しか誘えないですよね。やっぱり都合が良くなって 二人とも行きたいって言ったらどうしましょう？」 社長 「お前はいいわけが多すぎるんだ～～○×■△◆☆～！！！」コショウ 三((゜Д゜。))ノわっ分かりましたよぉ（汗）ちょっと心配しただけなのにぃ。社長から言わせれば私の心配性は「言い訳」なんですって。それも下手なんですって。社長に遅刻したときの上手な言い訳をこの前伝授されましたよ。「なんで君は遅刻したんだ！理由を述べよ！」「国家機密なので答えられません。」○○社長と××さんにはコンサートの日に用事があると断られたので、まだチャンスはありますよ～コショウもビール１杯と引き換えに交渉しようかしら？
September 18, 2005
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感謝。
ある日のテンテコマイな１日です。 午前中はテナント物件や賃貸物件をパソコンや資料で調べ、 午後に物件探し、そして賃貸のお客様の御案内.... のはずだったのに.... 前から目をつけていた賃貸物件があり、 管理会社に連絡すると「空いてますよ～」というので、 鍵をもらいに行き、お客様と現地集合のお約束をして、 コショウはウキウキ気分で一足早くに到着。 しかし、現地に着いて凍りつきましたよ。 だって、だって....... もう人が住んでるんだもの.......。 あんなにお客様は喜んでいたのにぃ....。 もちろんお客様には丁重に謝りましたよ。 優しい方だから許してもらえましたけど、 ちょっと酷すぎますよ～ その後管理会社に連絡しましたが、 「ウソ～いや～オーナーさんなんも言ってなかったもんだから～」 怒る元気もなく、気を付けてください... としか言えませんでした。 ガックリです。お客様とはもう３ヶ月のお付き合いです。しかし！やっと気に入って頂ける物件に出会う事が出来ました！今月末に入居予定です。私の不慣れの営業のせいで御迷惑をかけること多々あったのですが、こんな私についてきて頂いたお客様に感謝です。（涙）
September 17, 2005
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成功する店！
さて、久々の開店・開業シリーズです。では今日は実際のテナント麻生の物件と照らし合わせて考えましょう。こちらの物件は以前に焼肉店だったので居抜き状態です。立地も駅前で繁華街。激戦区だけに人通りも多いです。なので、レストラン又は焼肉店などの飲食店向きですね。焼肉店で考えるとそのまま使えそうですが、（少なくとも看板は変えなくてはね）外装、内装を考えた方が客入りがよくなります。１５坪の焼肉店の平均データによると店舗看板・外装工事費・・・・５０万円店舗内装工事費・・・・・・３００万円椅子・テーブル・・・・・・５００万円（居ぬきなら不要）食器類・調理場消耗品・・・１００万円（居抜きなら不要）設備一式・・・・・・・・・３５０万円（居抜きなら不要）雑工事費・・・・・・・・・１００万円その他費用・・・・・・・・・５０万円合計・・・・・・・・・・１４５０万円（５００万円居抜き）という具合に居抜きならかなりお得になります。工事費は業者と話し合いになるので交渉しだいですから、もっと安くできるだろうし、食器など新しいものをつけいたいのなら、ディスカウントショップもあるので抑える事も出来ますよね。レストラン（１５坪の場合）店舗看板・外装工事・・・・・・１００万円店舗内装工事・・・・・・・・・７００万円椅子・テーブル・・・・・・・・１００万円食器類・調理場消耗品・・・・・１００万円設備一式・・・・・・・・・・・３５０万円雑工事費・・・・・・・・・・・・５０万円その他費用・・・・・・・・・・・５０万円合計・・・・・・・・・・・・１４５０万円（平均データなので全ては交渉です。もっと値切りましょう）激戦区ですコンセプトを大切にしましょう。ターゲットが女性なら、落ち着ける店。ヘルシーメニュー。（量より質です！）他店と差がつくサービス。・子供が来ても安心して食事のできるキッズコーナーを設ける。・ポイント制・月に何度かのレディースデイやイベント・数量限定メニュー・バースデーなどのサービスなどなど、女心を揺さぶりましょう。ターゲットが男性や学生でも良いのです。しかし・・・単価の設定が低くなり、ボリュームのあるメニューが必要です。男性にターゲットを設定する店には当然女性一人では入りづらくなります。しかしターゲットを女性に設定すれば、もちろん一人での入店もしやすく、女性の集まる所には男性も集まるのです。チョッとばかしお洒落なみせならデートスポットにもなるし、記念日はココのレストランでという事になれば固定客もできるのでは？この場合女性強しなのです。
September 16, 2005
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ナニ人デスカ？
ある日の出来事です。コショウは営業ですが車を持っていません。 ほとんどは自転車で走ります。（汗） でも、今日は誰も会社の車（パンダ号）を使っていなかったので、ちょっとお借りしました。 仕事も終わり会社の立体駐車場に車を入れようと車庫の前で待っていると。 「あ・な・た・は・中・国・人・で・す・か？」 と、多分ウチの会社のお客さんなのかな？に話しかけられました。 「すいません、日本人ですが.....。」 「いやぁ～貴方の会社、中国人多いからさ～ハッハッハ～」 パンダ不動産は香港と取引してるので通訳さんがいるのです。フランス人スタッフやタイ人スタッフもいます。 まぁ、コショウはオーストラリアにいた頃からいろんな国の方に、 その方々の母国語で話しかけられた経験があります。 中国はもちろん、香港、韓国、インドネシア、タイ語なんてのもありました。 まぁ、似たような顔してますもんね。 いきなり話しかけられるとビビッちゃいますけどね。
September 15, 2005
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オバサン。
先日私の愛犬イヴのお散歩に近所の公園に行きました。 そこの公園はワンちゃんが沢山集まります。 ワンちゃん同士遊ばせて、イヴも楽しそうです。 少し遊ばせてると1匹のラッセルが私の元に・・・ というか、私の足にシッカリしがみ付き腰を振り出しました。 ママさんがやってきて一言。 「イヴちゃんのオバサン嫌がってるから辞めなさい！」 お？オバサン？ 「あのねぇ～、まだおねえさんなんですけども！」とも言えずにこにこするしかありませんでした。 その後もラッセルは私の足を気に入ったらしく、 すきあらば私の足に攻撃し、ママさんに 「オバサンが・・・・」 も～！別に私の足にしがみ付くのはいいさ！ でもオバサンはないでしょ。 オバサンって連発しないでよ～ これでも嫁入り前なんですから～ と心の中で叫ぶコショウなのであった・・・。（涙）
September 14, 2005
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フルコミッション。
少しずつ仕事を覚えた今日この頃。 今、実はフルコミッションで働いてます。 だから売り上げがないとお金にならないということです。 １ヶ月働いてもタダ働きなんてこともありえるんです。 でも売り上げがあれば半分はいただける。 それは私にとって沙漠でオワシスを探すぐらい大変なことでしょう。 多分普通の人は実績もないのにそんな事続ける意味あるの？ って思うかもしれない。 私も正直ちょっとは会社に固定給を頂きたいと思いましたよ。 でも私は今している仕事のお客様を裏切るようなことはできません。 テナント、賃貸、マンション、家、ビル、アパート、いろいろあるけれども、 お客様にとって１つ１つどれをとってもどうでもいいなんて考えてる方は一人もいません。 逆に皆夢をもって真剣に住まいや投資を考えてます。 私はその夢の手助けをしたいのです。 少しでもいい物件を紹介しその夢を叶えたいです。 私一人ではまだまだ解らない事は沢山あります。 会社の皆に助けてもらわないと出来ない事も沢山あります。 だからパンダの皆さん、これからも迷惑かけるけど、 どうか私に力を貸して下さいね。お願いします。
September 13, 2005
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これスキ♪
このまえ仕事帰りにＨＭＶに行きましたよ。ストレス解消のために音楽ガンガンと聴きに行くのです♪何時の頃かＪポップはついていけなくなり、洋楽ばかり、それもＲ＆Ｂとかクロっぽい音楽が好きです。あの低い声でＢＡＢＹ～なんていわれるとシビレます。でも、この前はめぼしい物がなく、Ｊポップのコーナーへ・・・・和田あきこがＭフロウとかいうhip hopグループと歌ってるのとか、結構面白かったです。その中でも「Def Tech」という２人組みのグループ！オススメは「My way」コマーシャルに使われてるよね～恵まれてない子供たちにＣＤの売り上げから、ユニセフに募金してるそうな。いい人たちだ。うんうん。いいだけ聴いてそそくさ帰るコショウであった・・・。おまけ♪このゲームかわいいよ～ 気になるとこクリックするだけよ～ＳＡＭＯＲＯＳＴ
September 12, 2005
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開店に必要な営業許可と届出書。
お店を営業するために必要な届けです。きちんと届けないと捕まってしまうよ！１食品衛生法（食品を取り扱う場合）食品衛生法にもとづいて、開業地にある保健所に許可を申告します。新しく店をはじめる方は次の申告をします。１ 営業許可申告書（健所に用紙があります）２ 営業設備の大要２部（保健所に用紙があります）３ 印鑑（法人の場合は代表者印と会社の謄本１通が必要）４ 申告手数料＊ 施設が完成する７～１０日前までに必ず申告すること。また、店の衛生を自主的に管理するための責任者が必要です。食品衛生責任者になるための資格は、調理師、栄養士、製菓衛生士、食品衛生管理者、責任者講習受講済者などです。受水槽から給水している店は水質検査が必要です。施設が完成する前日又は前々日保健所担当者に電話で連絡をし、検査日時を打ち合わせます。検査の結果、基準にあっていれば後日許可書が交付になります。申告、問い合わせは出店地の保健所・衛星指導課で受け付けてます。２営業許可施設基準営業許可申告の手続き。申告書類の受け取り・・・申告書類（営業許可申告書１枚、営業設備大要２枚）を受け取り、さらに営業許可施設基準の説明を受ける。申告書類の提出・・・提出した図面上の施設を検査し、施設基準にあわない部分については、設備等の変更が求められるので、申告書類の提出は必ず工事中に行ってください。申告書類等１ 申告書１枚（１業者につき１枚）２ 営業施設の大要と図２枚（１業者につき２枚）３ 手数料４ 印鑑（申告書に押印した印鑑） 法人の場合１ 登記簿謄本１通（６ヶ月以内）２ 申告書の印鑑は、会社印と代表者印を押印すること。開店予定の３日ぐらい前に地区担当の食品衛生監視員に電話連絡し、検査日を決める。施設基準に合わない場合は、合うまで開店できませんが、基準に合えば営業許可書を指定した日に渡されされます。（その日に印鑑を持って保健所へ）営業許可書と衛生管理運営基準による食品衛生責任者の名札（飲食店の場合）を見やすい場所におく。以上のような許可が出ないと開店する事が出来ません。工事が終わってから保健所に許可をもらいに行っても、施設の設備等に不備や不適切で基準をパスしていなければ、何度もやり直しです。ですから工事中、又は工事前に保健所と打ち合わせをすればトラブルを防ぐ事が出来ると思います。
September 11, 2005
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資金計画。
今日は開店、開業に当たっての資金計画です。これから儲かるからといって金融機関から100%融資を受け、十分返せると思ってる方も多いようです。でも、ほんとに返せるのでしょうか？駅前の一等地に店を構えたからといって顧客がバンバン入るとは限らないのです。最初から売り上げを当てにしない方がいいのかもしれません。そうはいっても、退職金や預金などで店舗や開店資金を全てまかなってしまうのも問題です。そういう方もかなりの確率で失敗してしますようです。なぜなら経営の姿勢に甘さがでてしますのです。融資を受け、返済しなければいけないという緊張感が、大切なのかも知れません。では統計的に見て成功している方々は、どのくらいの自己資金で開業されているのでしょうか？理想は５０％です。成功している店舗のほとんどが、３０％以上の自己資金で開業されています。お金を貯めるのは大変です。しかし、開店してから融資を追加するようでは、返済は雪だるまになる危険性があるのです。ですから、事前に細かいものから全ての資金計画を正確に立てる必要があるのです。予算の中でかなりのウエートを占めるのは設備資金です。居抜き物件であれば問題はないですが、設備設計、設備器具、内装などの工事費用、工事監督料がかかります。次に店舗の敷金、保証金、家賃。細かな物では、工事中の職人のお茶代、接待費、文具費、消耗費（プライスカード、メニュー、POP用紙一式）広告料（チラシ、印刷代、新聞折込など）開店記念品、仕入れ、包装費、人件費、通信費、交通費などなど。業種にもよりますが、必要な物はかなりあるようですね。ご利用は計画的に・・・・
September 10, 2005
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怖くておトイレ行かれなくなるよ！！！（ネットゲーム）
コレはさすがに怖かった。コショウは結構怖いの平気なのです。ホラー映画も結構好きなんです。（本物とかは困る）コレをやってたとき、夜中にＰＣにイヤホン付けて、ビビって悲鳴あげて母さんに叱られました。（恥）私には怖いものなしと思ってる貴方！！！オススメはイヤホンで大音量です。THE HOUSE 気になる所を何度かクリックするだけです。
September 9, 2005
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脱出ゲームの攻略。
皆さん苦しんでるようなので、攻略サイトこれでヒントみてね～♪ほれ、脱出したらかなりの開放感です☆
September 8, 2005
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成功する立地。
エジプトに行って世界柔道を見に行き、スフィンクスやピラミッドに登ったり、ツタンカーメンの蓋を開けて、包帯を時代劇の悪代官のようにくるくる外し、怒られちゃったりしながら、楽しく観光しちゃう妄想をしている故障・・・コショウです。さて「成功するシリーズ第三弾」今日は立地です。今まで書いたものは統計ですとか、偉い方から聞いたありがたいお話のパクリです。あしからず。ものすごい僻地にあっても儲かってる店はありますからね。その逆もあるので・・・ギャンブルになってしまったら困るのです。絶対的な保障はありませんから！！！開業は自信と責任とお金が必要。社会の一国の主なのです。社員の生活もかかって来るわけで。よくよく考えなければいけないことは沢山あるのです。立地☆点在型地域☆（県道、旧道など交通量の多い道路沿い）交通利用 自家用車（70％） 徒歩（30％）県道から旧道の分岐点に店舗が点在しています。お客様ももちろん車で来るので、このあたりは駐車場があるほうがいいですね。路駐だとゆっくりできませんからね。適してる職種は惣菜・弁当店、和風料理店、ファミリーレストラン、ラーメン店。自然食品店、花屋。☆線上型地区☆交通利用 ＪＲ線、自転車、徒歩 ベットタウンの地域の駅前の商店街といった所でしょう。都心へ通勤する会社員の多い地域です。適した職種居酒屋、和風料理店、焼肉店、中華料理店、お好み焼き店、スナック。花屋、雑貨屋、バック・小物店、パン屋。☆角状型地区☆（道路の拡張により、従来あった商店街とは別な地域に人の流れが集中した地区。道路が複雑に分岐している。住宅地）交通利用 自家用車、徒歩、近くに幼稚園、小学校がある。適した職種ファーストフード、洋菓子店（売店）、お好み焼き店、ラーメン店。パン屋、リビングショップ、文具店。☆面状型地区☆（大都市圏に多いケース。ビジネス街。ランチのある飲食店向き）交通利用 ＪＲ線、地下鉄、私鉄線。適した職種喫茶店（ランチあり）、レストラン（ランチ中心）、立ち食いそば・うどん、弁当・惣菜店、大衆食堂、ファーストフード、パン屋、サンドイッチ店。コンビニ。☆直線型地区☆（地域に昔ながらの飲食店、小売店が軒並み集中している。45％が飲食店、40％が小売店）交通利用 私鉄線、地下鉄適した職種専門業種：専門料理居酒屋（焼鳥店など）、とんかつ店、カレー店花屋、理容・美容院、煎餅店。☆駅周辺地区☆（百貨店、大型スーパー、商店街が集中。同業者の多い激戦区。保証金、テナント料が高い。フリーの客層が多い）交通利用 ＪＲ線、私鉄線、地下鉄。適した職種他店との差別化を考えた職種：居酒屋、和風料理店、中華料理店、郷土料理店、お好み焼き店。理容・美容業。☆共同店舗☆（１階が共同店舗、２階が子供の遊技場。）交通利用 自家用車、自転車、徒歩。適した店舗ファーストフード、ラーメン店。花屋、雑貨屋、ギフトショップ。☆飲食店・商業ビル☆（昔ながらの固定客の多い複合ビル。若い層が出入りしやすい業種がオススメ。）交通利用 ＪＲ線、私鉄線、地下鉄。適した職種 ファーストフード、洋菓子・パーラー、パン屋。花屋、雑貨屋、リビングショップ。
September 8, 2005
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息抜き。
ちょっと前から流行ってる脱出ゲームコショウのオススメは「青い部屋からの脱出」と「赤い部屋からの脱出」です。そうとう頭が柔らかくないと出来ないですよ～
September 7, 2005
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成功する店舗形態、立地！
先日、行政書士の植田先生にお会いしました。とても気さくな楽しい方でした。先生はこれから飲食店を経営される方の無料相談を、毎週土曜日コミュニティーセンターで行っています。楽しいＨＰはこちら♪植田行政書士事務所資金を安くするための裏技などなど・・・！さて、昨日にひき続き成功する開店、開業のお話しです。お店作りにはどんな店舗形態が必要なのでしょうか？いくら綺麗で新築でも駅から遠く、駐車場がなければ、その地域の顧客しか見込めないだろうし、車の流れがいい道路幅の広い路面店でも、周りの景色や建物に邪魔されて死角になってしまっては、お店自体目立ちませんよね。狭くて窮屈で落ち着かないお店なら、お客さんは長く滞在してくれませんし、次第に客足は遠のいてしまいます。それでは居心地のいい店舗形態とは？理想的な店舗形態☆間口より奥行きのほうが深いタイプ☆（間口に対して約2倍ぐらいの深さがベスト）適している業種はデリカショップ、サンドイッチハウス、小料理店、お好み焼き店、喫茶店、大衆食堂、レストラン、スナック、とんかつ店、そば・うどん店書店、和洋菓子店、パン屋、玩具店、子供服店、雑貨店、食料品店、花屋、煎餅店、土産屋、ブティック、紳士服、下着屋、茶屋☆間口が広く奥行きが狭いタイプ☆（間口が奥行きの2倍程度がベスト）適している業種はパスタ専門店、カレーショップ、大衆居酒屋、ファーストフード、立ち食いそば・うどん店パン屋、花屋、書店、鮮魚店、生肉店、日用雑貨店、サンドイッチ店惣菜、弁当屋よく、角地にある物件が欲しいという方が多いですが、実際1番使用しにくいようです。角地ということはどちらか一方を塞がなければならないし、塞ぐにしても、人の流れなどの調査が十分でなければいけません。他にも、・店内が３角形だと角の使用が難しなる。・店内の奥行きが深すぎるとお客様の誘導がしにくくなる。・奥に入り口から死角になるスペースはお客様の流れが悪くなる。・表通り、裏通りに通り抜けていれば、 死角のあるスペースには足が運びずらくなる。などの統計があります。
September 6, 2005
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『成功する開店、開業！』
さて、テーマを作りましたよ。『成功する開店、開業！』 将来お店を作りたい方必見なのです。札幌でも毎年たくさんのお店が開店し数ヶ月で廃業していきます。さて、何がいけなかったのでしょう？お店も新築、料理もそこそこ、でもお客さんが入らない・・・。毎月の支払いもあるし、仕入れもしなければいけないし。何時の間に借金が雪だるま式に・・・。これは「よくある悲しい現実」なのです。それでは、どうしたら成功する開店、開業が出来るのか賢くお勉強し、夢を現実に、そして大きな成功へと導きましょう！！！目的「○○のお店を作るのが夢だったの♪」こう考えてお店を開業される方も多いのでは？しかしよく考えて下さい。お店を作るのは簡単。でも、そのあとに続く経営が問題なのです。街には競合店がひしめいています。フランチャイズも盛りだくさんです。それに打ち勝つためにはゼロからの出発では遅いだろうし、競合店に打ち勝つ新たな秘策が必要なのです。もちろん、今まで経験した事のない業種でも、資金的な面で最小限に抑えられるか、何か得意なものを１つでも生かせるかが選定のポイントになります。検討を重ねて準備を行えば成功する店作りは可能ですから、まずは具体的にじっくりと考えてくださいね。注意：以下は平均的な数値です。開業資金にはリフォーム代、必要な器具も全て含まれます。また、立地によって価格は変動いたします。居抜き物件などを利用すればもっとお安く開業できますね。業種名…（平均開業資金） 平均客単価 店舗面積 特徴 居酒屋（専門）…750万（8坪）2,500円 8～15坪 味とメニュー構成 弁当惣菜店…580万（5坪）520円 5～12坪 メニュー構成、品数ラーメン店…820万（15坪）750円 8～15坪 立地構成喫茶店…860万（15坪）900円 10～18坪 ランチセットメニューお好み焼屋…940万（12坪）1,800円 10～25坪 立地構成居酒屋（家庭料理）…1030万（13坪）2,500円 13～20坪 競合店との差別化ペットショップ…1060万（12坪）3,500円 12～20坪 原価率が低い花屋…1050万円（15坪）1,800円 5～15坪 地域性により商品構成考慮小料理店…1250万円（10坪）3,800円 10～20坪 ニュー構成中華料理店…1270万円（18坪）3000円 15～30坪 味とメニュー構成レストラン…1450万円（15坪）1300円 15～20坪 味とメニュー構成焼肉店…1450万円（15坪）1,800円 15～30坪 独自のタレ、肉の品質そば、うどん店…1500万円（30坪）900円 8～30坪 メニュー構成、客層そのほかの店定食店…920円 10～20坪 メニュー構成が重要自然食の店…1,500円 15～30坪 認知度文房具店…600円 10～20坪 立地構成とんかつ店…1,800円 15～30坪 専門店の味と構成ブティック…9,800円 10～30坪 立地構成ファーストフード…650円 20～30坪 各種サービスを考慮した店内配属サンドイッチ店…500円 6～12坪 小規模（ウインドウケースのみ）パン屋…700円 8～20坪 自家製or仕入れ、立地構成洋菓子店…800円 8～20坪 立地構成煎餅店…1500円（立地による）15～20坪 立地構成甘味処…600円 12～20坪 材料を自家製に。立地構成子供服…2,000円 15～30坪 商品構成、立地構成雑貨店…1,200円 10～30坪 商品アイテムの絞込みざっと見ても様々ですね。明日はもう少し具体的な店舗形態、立地についてお伝えいたします。
September 5, 2005
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都道府県ゲーム。
たまにこんなゲームはどうですか？都道府県ゲーム。小学生のときに暗記した方も多いかと思いますが、改めてやってみると、なかなか的外れだたり？あれれ？私だけかな？
September 4, 2005
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キャンセル～撃沈～
今朝早く電話で・・・昨日お伝えしてました「D'クラディアS７」が・・・お客様の御都合で・・・キャンセルになりました・・・ なんでも御家族の大反対に合われたそうですよ。一生に1度か２度しかない大きな買い物です。慎重になるのは当たり前ですよね。今日は飲んで寝ますお休みなさい。
September 3, 2005
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申し込み。（マンション購入時の税金の計算法。）
以前お伝えしていた、ハイテクマンション、「D'クラディアS７」に・・・・ 申し込みが入りました～ 毎週オープンルームやってた甲斐がありました。さて、今日は少しマジメなお話ですよ。マンション購入時の税金の計算は、登記事項要約書と建物全部事項があれば自分で簡単にできるんです。（役所に行かなくても物件を持ってる不動産にだいたいあります。）登録免許税（マンション全ての土地の面積の価格×区分所有する土地の持分）×1％（区分所有する建物の価格）×0.3％２つの式を足した合計が登録免許税です。不動産取得税（マンション全ての土地の面積の価格÷マンション全ての土地の平米数）×1/2×（区分所有する住宅の床面積。200平米が限度）×3/100＝・・・（１）（マンション全ての土地の面積の価格×区分所有する土地の持分）×1/2×3/100＝・・・（２）（２）－（１）＝（－の場合は０円）（区分所有する建物の価格）－（軽減額。新築された日によって異なる）×3/100合計したのもが不動産取得税です。その他かかるものとして、印紙税（価格によって異なる）仲介料（原価の３％＋60000円）司法書士の手数料（50000円位）毎年の固定資産税（原価の1.4％）都市計画税（原価の0.3％）が、あります。
September 2, 2005
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恐怖のテレマ。
「パンダ不動産」はテレマだってやるんです。テナント紹介も、マンション情報だって、テレショップなのです・・・。では、今日はＴ社長流のテレマの極意を披露いたします。コレが普通の例文です↓「もしもし。お忙しい所恐れ入ります。私、パンダ不動産のコショウと申します。実は私どもでお得なマンションの販売を始めまして、そちらの御案内なのですが・・・・・。」コレがＴ社長流↓「モスモス。おいそがすぃところ～おそれいりますぅ。わだぐしぃ～パンダ不動産のぉコショウともうしますぅ。実はぁわだぐしどもでぇおとぐなマンションの販売を始めたものですからぁ～そちらのホアンナイのお電話ですがぁ～・・・」まさかぁ～と思われるかも知れないけど、ホントにこう電話してました。（汗）でも不思議！ナゼか普通に電話する時より、インチキ東北弁の方が最後まで話聞いてくれたりします。社長いわくインパクトが大切らしいです。
September 1, 2005
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