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こんちゃん2020
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2019.03.07
テーマ： ワイン大好き！(30934)
カテゴリ： スパークリングワイン （日本）
自宅の横に小さな畑があるのですが、
このポカポカ陽気で色んな野菜がお花の準備をし始めました。
う～ん。
そのうち葉っぱが無くなっちゃうなぁ…。
では、今日のお酒です。
ヒトミワイナリー h3 カリブー
■ワイン名（原語）：Hitomi Winery h3 Caribou 2017
■製造者：ヒトミワイナリー
■タイプ：白 辛口 スパークリング（微発泡）
■国：日本
■地 方：滋賀県
■ヴィンテージ：2017
■アルコール度数：10度
■内容量：720ml KP:79
■お得度数：8.3
■お気に入り度：8.2
■備考：田舎式醸造法（メトード・アンセストラル）
藤川酒店にて税抜1800円で購入
こんちゃんメモ
色は、
香りは、
コクがしっかり！
凄くトゲがあるツンツンした香りが面白い。
飲んでみると、
凄く日本のブドウの味がするけど
クリーミーさとハチミツの感じがいいね♪
面白い！！
↑現行ヴィンテージは2018です。
では、今日の料理です。
・じゃがバター焼き 相性：○
（甘くて美味しいじゃがいも♪
ワインとスルスルと問題なく♪）
・鶏もも肉と野菜のぐつぐつチーズ 相性：○○
（チーズと野菜がとてもいいね！）
今日のワインは、
ブドウで作ったビールかと思わせるような面白い癖がありつつ
やっぱり日本のブドウだなという優しいワインです。
（微発泡との事ですが結構しっかりと泡があります。）
ちょっと好みの分かれるワインだと思いますが、
数年前に飲んだ時より大分美味しく感じました♪
また買おう♪
では、今日はこの辺で～
最後までお読み頂きありがとうございました。
↓
↓
おまけ。
今日のイタリアンミュージック♪
Arisa - Mi sento bene
このポカポカ陽気で色んな野菜がお花の準備をし始めました。
う～ん。
そのうち葉っぱが無くなっちゃうなぁ…。
では、今日のお酒です。
ヒトミワイナリー h3 カリブー
■ワイン名（原語）：Hitomi Winery h3 Caribou 2017
■製造者：ヒトミワイナリー
■タイプ：白 辛口 スパークリング（微発泡）
■国：日本
■地 方：滋賀県
■ヴィンテージ：2017
■アルコール度数：10度
■内容量：720ml KP:79
■お得度数：8.3
■お気に入り度：8.2
■備考：田舎式醸造法（メトード・アンセストラル）
藤川酒店にて税抜1800円で購入
こんちゃんメモ
色は、
香りは、
コクがしっかり！
凄くトゲがあるツンツンした香りが面白い。
飲んでみると、
凄く日本のブドウの味がするけど
クリーミーさとハチミツの感じがいいね♪
面白い！！
↑現行ヴィンテージは2018です。
では、今日の料理です。
・じゃがバター焼き 相性：○
（甘くて美味しいじゃがいも♪
ワインとスルスルと問題なく♪）
・鶏もも肉と野菜のぐつぐつチーズ 相性：○○
（チーズと野菜がとてもいいね！）
今日のワインは、
ブドウで作ったビールかと思わせるような面白い癖がありつつ
やっぱり日本のブドウだなという優しいワインです。
（微発泡との事ですが結構しっかりと泡があります。）
ちょっと好みの分かれるワインだと思いますが、
数年前に飲んだ時より大分美味しく感じました♪
また買おう♪
では、今日はこの辺で～
最後までお読み頂きありがとうございました。
↓
↓
おまけ。
今日のイタリアンミュージック♪
Arisa - Mi sento bene
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