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こんちゃん2020
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2019.04.24
テーマ： ワイン大好き！(30934)
カテゴリ： スパークリングワイン （日本）
暖かくなって家の庭を少しずついじっています。
数本の木と10種類ほどの野菜を植えました♪
早く収穫できないかなぁ～♪
では、今日のお酒です。
安心院スパークリングワイン シャルドネ 2016
■ワイン名（原語）：Ajimu wine Sparkling Chardonnay Extra Brut 2016
■製造者：三和酒類株式会社 安心院葡萄酒工房（安心院ワイン）
■タイプ：白 辛口 スパークリング
■品 種：安心院町産シャルドネ100％
■地 方：宇佐市安心院町
■ヴィンテージ：2016
■アルコール度数：11度
■内容量：750ml KP:82
■お得度数：9.0
■お気に入り度：8.3
■備考：瓶内二次発酵24ヵ月以上
三代目酒太郎にて税込3437円（税抜3183円）で購入
色は、
優しい小麦色。
泡が細かく綺麗♪
ストレートにシャルドネ！
優しい樽香♪ ナッツやバターのような芳ばしさ。
飲んでみると、
あ。美味しい♪
やさし～いシャルドネ。
超スルスル飲めちゃうワイン！！
もうちょっと厚みがあると尚良いが。
↑欲しい方は見つけたときに買った方がいいワインです。
では、今日の料理です。
・ まみ 特製 サラダ 相性：○
（バルサミコと採りたて野菜の相性がいいね♪）
・愛知県産養殖鮎の塩焼き 相性：○
（養殖技術ってすごいですよね！
旨いし1匹100円という安さ♪）
・酢豚（お昼の残り） 相性：○
（コース料理なのに無茶苦茶量が多い中華…。
美味しいけどとても食べきれないので貰ってきました。
酢が多少抜けて優しくなったなぁ♪）
今日のワインは、
とても品が良く落ち着きのあるワインです。
例えるなら奥ゆかしくも芯のある日本の女性という感じです。
こんちゃんはこのワイン好きですが、
ボリュームを期待して飲むとちょっとつまらないかもしれません。
こんなにもおとなしいシャルドネはなかなか無いと思いますよ。
では、今日はこの辺で～
最後までお読み頂きありがとうございました。
↓
↓
おまけ。
今日のイタリアンミュージック♪
Francesca Michielin - Vulcano
数本の木と10種類ほどの野菜を植えました♪
早く収穫できないかなぁ～♪
では、今日のお酒です。
安心院スパークリングワイン シャルドネ 2016
■ワイン名（原語）：Ajimu wine Sparkling Chardonnay Extra Brut 2016
■製造者：三和酒類株式会社 安心院葡萄酒工房（安心院ワイン）
■タイプ：白 辛口 スパークリング
■品 種：安心院町産シャルドネ100％
■地 方：宇佐市安心院町
■ヴィンテージ：2016
■アルコール度数：11度
■内容量：750ml KP:82
■お得度数：9.0
■お気に入り度：8.3
■備考：瓶内二次発酵24ヵ月以上
三代目酒太郎にて税込3437円（税抜3183円）で購入
色は、
優しい小麦色。
泡が細かく綺麗♪
ストレートにシャルドネ！
優しい樽香♪ ナッツやバターのような芳ばしさ。
飲んでみると、
あ。美味しい♪
やさし～いシャルドネ。
超スルスル飲めちゃうワイン！！
もうちょっと厚みがあると尚良いが。
↑欲しい方は見つけたときに買った方がいいワインです。
では、今日の料理です。
・ まみ 特製 サラダ 相性：○
（バルサミコと採りたて野菜の相性がいいね♪）
・愛知県産養殖鮎の塩焼き 相性：○
（養殖技術ってすごいですよね！
旨いし1匹100円という安さ♪）
・酢豚（お昼の残り） 相性：○
（コース料理なのに無茶苦茶量が多い中華…。
美味しいけどとても食べきれないので貰ってきました。
酢が多少抜けて優しくなったなぁ♪）
今日のワインは、
とても品が良く落ち着きのあるワインです。
例えるなら奥ゆかしくも芯のある日本の女性という感じです。
こんちゃんはこのワイン好きですが、
ボリュームを期待して飲むとちょっとつまらないかもしれません。
こんなにもおとなしいシャルドネはなかなか無いと思いますよ。
では、今日はこの辺で～
最後までお読み頂きありがとうございました。
↓
↓
おまけ。
今日のイタリアンミュージック♪
Francesca Michielin - Vulcano
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