こんちゃんの--今日は何飲もうかな?--

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2019.11.12
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先日のチリ大使公邸で開かれたワイン会のお土産に
当日飲んだワインを頂いたので早速飲んでみました♪



では、今日のお酒です。

サンタ・カロリーナ エスト レセルヴァ シャルドネ 2018
■ワイン名(原語):Santa Carolina EST Reserva Chardonnay 2018
■製造者:サンタ・カロリーナ
■輸入者:サントリーワインインターナショナル株式会社
■タイプ:白 辛口
■品 種:シャルドネ

■地 方:セントラルヴァレー
■ヴィンテージ:2018
■アルコール度数:12.5度
■内容量:750ml    KP:78
■お得度数:9.2
■お気に入り度:8.3
■備考:亜硫酸の他にアカシア含有
サントリーさんからの頂き物

こんちゃんメモ
色は、
やさしい黄色。標準的な色。

パイナップルなど南国系のまったり感♪
飲んでみると、
しっかりとしたボリュームがあってバランスもいい。
ちょこっとアカシアが入っている物にありがちな
風味もあるが単独飲みで無ければ気にならない程度。


↑お財布に優しい価格設定♪



では、今日の料理です。


・ミニ南瓜と生麩の椀物  相性:○○
(自宅で採れた超ミニの南瓜♪ 生麩の方がワインと合う♪)


・まみ特製 ポテトのバジル炒め  相性:〇
(バジルの香りがいいね♪)


・豊浜産スズキの塩焼き  相性:〇
(旨い! 程よい脂♪)


・カナダ産牛肩ロースサイコロステーキ  相性:△+
(とにかく大量!!)


今日のワインは
やはり圧倒的お得感!!
安くてもちゃんとしたワインです♪

このワインの狙い通り、日本の家庭料理とよく合います♪
気楽に飲みたいときにとってもいいですね♪

近所で見かけるようになったら常備しておこうかな♪




では、今日はこの辺で~
最後までお読み頂きありがとうございました。





おまけ。
スシローのワインもサントリーでした♪




300円のカニと


100円のカニ
落差が半端ない。





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最終更新日  2019.11.12 23:00:06
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