こんちゃんの--今日は何飲もうかな？--

今日のお酒はルーマニアの赤ワイン♪

ルーマニアのワイン初めて飲みます♪デザインかっこいいけど美味しいのかなぁ？？では、今日のお酒です。クロ・ビュザオ ピノ・ノワール リザーヴ■ワイン名（原語）：Clos Buzao Pinot Noir Reserve■製造者：ピエール・デグルット■輸入者：重松貿易株式会社■タイプ：赤 フルボディ■品 種：ピノ・ノワール100％■国：ルーマニア■地 方：デアルマーレ■ヴィンテージ：2014■アルコール度数：12.5度■内容量：750ml■お得度数：7.5（1～10、5を普通とし数値が高いほどコスパが高い）■お気に入り度：6.5（1～10、5程々に♪、7いいねぇ♪、9ワ～オ♪）フェリシティーにて税込1080円（税抜1000円）こんちゃんメモ色は鮮やかなルビー♪ベリーなどの果実味とまろやかなヨーグルト臭。飲みやすそうな香り。飲んでみると、なんか硬い。焦がしたキャラメル。抹茶味の甘い和洋菓子の香りがするなぁ。​​↑こちらのサイトでは大絶賛！！では、今日の料理です。・ネギと豚バラのしゃぶ　　相性：○（具の下に豆腐を敷いてあります。　出汁でしゃぶしゃぶしました。 コクがあってサッパリ美味しい！　豆腐がトロッとして 一緒に食べるとトロみたいです♪）・まみ特製 ミニピッツァ　　相性：○（具はウィンナー、ニンニク、玉葱　ニンニクが強くて美味しい！ ニンニク好きにはたまらないね♪　ワインとも大丈夫ですね。）・牛肉の香草ガーリック焼き　　相性：○（US産の牛肉だが、柔らかく味があり美味しい。　ワインともいいね♪）それにしても、ネギのしゃぶしゃぶは大好きです♪少ししっかりめの出汁を作って醤油等で好きな味にして斜めに薄く切ったネギを大量に入れて食べてみてください！美味しいですよ～～♪冬は特にネギが美味いしカラダは温まるし☆今回は2人で長ネギを2本使いました。ペロッと感触！そのまま、豚があれば豚しゃぶに♪ ブリがあればブリしゃぶに♪何にでも応用出来ちゃいますよ！今日のワインに関しては、面白さはあるものの、個性が強く好みがわかれそうです。とても万人受けするワインでは無いですね。評価は割と高めのワインのようですが自宅で食事に合わせるのは難しいなぁと思います。特におすすめは出来ないかな。では、今日はこの辺で～最後までお読み頂きありがとうございました。