2015年11月の記事
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台北経由でエバー航空にて帰国
台湾の桃園国際空港で東京（成田）行きのエバー航空機に乗り継ぎ、陽が沈むのを惜しみながらフライトを楽しみましたやはり、エバー航空の食事は彩りが良く、私のお気に入りです寿司と蕎麦が提供されて、帰国ムードが高まりますやはり、この料理には日本酒ですね味噌汁をいただくと、とても気持ちが落ち着きますマカオ出張もこれで終わりですが、数年前からマカオの入境スタンプが廃止されて、こんな紙をパスポートに挟まれるだけですこれから、自動化によってドンドン簡略になっていくでしょうが、やはり、私はパスポートにスタンプを押していただき、後から懐かしみたいと思ってしまいます日本の税関職員も、パスポートを見ただけでは、何処からの帰国か判断が出来なくなくて良いのかな[ 1000円 ポッキリ 送料無料 メール便対象商品]アマノフーズ フリーズドライ 化学調味料 無添加 お試し きょうの一杯 おみそ汁 10食セット(野菜・なめこ(赤だし)・なす・かきたま・ほたて 貝柱(赤だし)・長ねぎ・ごぼう・とうふ・もずくとめかぶ・豚 汁
2015年11月29日
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まさかのトランスアジア航空（復興航空）への振替・・・
マカオでの楽しかった日々はあっという間に過ぎ去り、帰国する日を迎えました航空券を予約した際に、全路線をエバー航空便で予約し支払いも済ませたのですが、出発の10日程前にエバー航空から電話があり、「マカオ→台北の便を欠航する事が決まりました、ついては他社便に振替になります。」という驚くべき内容でした多分、予約状況が芳しく無くて、不採算だと判断しての欠航でしょう日本では考えられない事です仕方なく、トランスアジア航空に搭乗しました今時、ほとんど見ない古いタイプの座席です……どう見ても中華航空から譲り受けた機体ですトランスアジア航空のキャンペーン広告ですが、明らかに都市の位置が間違えていますそれでも鰯雲の中を順調に飛行しました機内食は至って普通ですが、最近はどこの航空会社もガーリックトーストを出す様になりましたね機材の古さ以外は問題無く、台湾の桃園国際空港に到着ですしかし、初めから全路線をトランスアジア航空便にすると、驚くべき安さなので、交通費を節約されたい方にはお薦めです こだわりの無添加パン 田子ガーリックフランス
2015年11月28日
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「松花湖水餃」で小腹を満たす
マカオで仲間と仕事を終えて、小腹を満たす為に水餃子の専門店に行きました「松花湖水餃」少しモチモチした皮に包まれた水餃子は、餡の味も良く満足ですやっぱりマカオでのビールは「青島啤酒」が良く合いますかなり太い茎の青菜炒めもニンニクが効いていて美味しい少しお腹が空いた時に、中華圏で食べる、ハズレの少ない定番メニューです【リニューアル】ふかひれ水餃子
2015年11月27日
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マカオで食べるミャンマー料理
マカオに滞在中、マカオで働いている、ミャンマー人の友達と食事をしましたマカオの様な狭い地域にもミャンマー人街があり、数件のミャンマー料理店があります麺を基本としたミャンマー料理で、あまり日本人には馴染みの無い味なのですが、どれを食べても美味しかったです私は以前にヤンゴンへ出張した際に、美味しかった思い出がある「ミャンマーカレー」をリクエストしました辛そうに見える料理もありますが、タイ料理の様に辛いものはありませんミャンマーのスープ料理だそうですこんな普通のチャーハンまでありましたどの料理も日本人の口に合うと思いますまた、ミャンマーに行きたくなりました
2015年11月23日
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カフェ・エ・ナタで朝食
マカオ滞在中の朝食に、一度は訪ねるエッグタルトの老舗があります「カフェ・エ・ナタ」今やあまりにも有名になってしまい、いつ行っても行列が出来ていますしっかりと焦げ目がついているエッグタルトをサクサク熱々でいただきます程よい甘さとコーヒーの相性が絶妙です年に一度は食べたい味ですマーガレット カフェ・エ・ナタ （瑪嘉烈蛋撻店） 馬統領街17828710032【フレック】 業務用 エッグタルト 10個入り【スイーツ】【冷凍食品】【re_26】【p20_tab】ポイント20倍（20P20Nov15）
2015年11月22日
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マカオでドッグレースを楽しむ
マカオと言えばカジノを連想される方が多いですが、ポルトガルから中国に返還された後のカジノの多くは、中国人に人気の高い「バカラ」と「大小」ばかりで、ルーレット等の中国人に不人気なものは電子化されて、さながらゲームセンターの様相です ディーラーがルーレットに玉を投げ入れる優雅な姿はマカオから消えましたそんな中、半世紀以上も変わらないのがドッグレースです「逸園」ドッグレース場グレイハウンドという種類の犬が競争します基本的には6頭の犬が競い合います（たまに8頭のレースも有ります）競馬と違って騎手がいないので、猟犬の性質を利用して、匂いを付けたウサギのぬいぐるみを追いかけますこのドッグレースも中国人には人気が無く、最近では団体の観光客も訪れなくなりましたこのままでは、いつ廃止されてもおかしく無い状況だと思っていますマカオから、ポルトガル統治時代の面影がどんどん消えていきます
2015年11月21日
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佛笑樓でマカオ＆ポルトガル料理を堪能
この20年以上、マカオへ行くと必ず訪ねるレストランがあります佛笑樓(Restaurante Fat Siu Lau)他に２つの支店がありますが、私は本店というべき福隆新街にある、この歴史ある店を気に入っています今やマカオのガイドブックには必ず掲載されていて、伝統的マカオ＆ポルトガル料理が楽しめる、なんと創業1903年の老舗です今回も定番の料理を迷わず注文しましたカリークラブ(CURRY CRAB)新鮮な蟹を香り高いカレーと炒めた絶品で、爪の美味しさは他では味わえませんアフリカンチキン(AFRICAN CHICKEN)スパイシーな味付けが病み付きになります大航海時代のポルトガル船は、肉類を香辛料で保存して運搬していた事から生まれた料理です今回はラムステーキもいただきましたラム肉がとっても味わい深く、次回もまた注文したくなる美味しさですそしてニンニクたっぷりの海老料理が食欲を増進させてくれます日本ではあまり流通していない、美味しいポルトガルワインと共に料理を堪能しましたEsporão Reserva Tinto 2012最後はデザートまでいただき、今回も大満足でした～是非、皆さんに行っていただきたい名店です佛笑樓(Restaurante Fat Siu Lau)澳門福隆新街64 (Rua da Felicidade 64)853-28573585 名波はるかＰＲＥＳＥＮＴＳ！ 魅惑の大人マカオ
2015年11月17日
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マカオの風景 2015秋
マカオでは北京街辺りを彷徨いている事が多いのですが、何年も前から気になっている電光看板があります「スーペーマーケシト」まぁ、アジア諸国では良くある事ですが、皆さん、どうして身近な日本人にチェックしてもらわないんでしょうかね～昼間から赤い文字のネオンが煌めきます今や完全にマカオのランドマークとなった「グランドリスボア」は日中でも圧巻です東望洋新街から臨む深夜の「グランドリスボア」は、やや控え目でした私の好きなマカオは、埋立て地のコタイ地区では無く、中国返還前の情緒が残る古き良きマカオなのでするるぶマカオ
2015年11月16日
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マカオでスペイン料理 「ラ・パロマ」
マカオではいつも同じレストランにばかり行っているのですが、今回は老舗ホテルのポウサダ・デ・サンチャゴにある、古風な趣のスペイン料理レストラン「ラ・パロマ」で初めて食事をしました（レストランに続く石造りの階段）「ラ・パロマ」はバレンシア風パエリア(Paella Valenciana)などの評判が高く、とても味わい深く美味しくいただきました午後６時過ぎから、テラス席で海風を感じながら薄暗い場所での食事だったので、かなり照明不足です特に美味しかったのは、イベリコ豚の料理でした外側の皮はパリパリで、肉の部分はとってもジューシーで、少しスパイシーな味付けがとても良く合いますどの料理も満足で、新しいコタイ地区では感じられない、伝統と歴史を感じるレストランでした芭朗瑪餐廳(La Paloma ) 聖地牙哥古堡酒店內(Pousada de São Tiago)澳門西灣民國大馬路(853)28378111レビューで特売！ オーマイ ごちそうパエリアの素 150g 1袋 165円
2015年11月15日
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台北→マカオ (BR807)
台湾（桃園）に前泊して、翌朝の便でマカオに向かいます昔は香港から船舶でマカオに向かうのが一般的でしたが、最近の私は空路を選択します台北～マカオに就航している事と、スターアライアンスメンバーである事が、エバー航空を利用する大きな理由ですANAのマイルが溜まって嬉し～機内ではチリ産の白ワインをサッパリといただきました料理は野菜と肉のバランスが非常に良く、とてもヘルシーに感じますやはり、彩りが素晴らしい仲間と食事や会話を楽しんでいると、あっと言う間にマカオに着陸です（約90分）海洋の埋め立てが得意な中国ですが、そう言えばマカオでコロアン島とタイパ島の間を埋め立てて「コタイ」という地域をつくり、空港やホテルを次々に建設し始めたのは、未だ15年程前からの事ですいったいどこまで埋め立てるのか、非常に興味深い光景ですテラスル シャルドネ チリ・セントラルバレー白ワイン
2015年11月12日
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「獺祭 純米大吟醸50」を飲みながら台北へ
10月末の金曜日に、慌ただしく仕事を終えて成田空港に向かい、エバー航空を利用して台北に飛びましたエバー航空は何度も利用しているのですが、立派なメニューにはいつも感動します機内食は洋食を選択しました海老を使った前菜海老の鮮度が高くて、味付けも好みでしたサーモンのグリル彩が良くて食欲がわきます最初はワインを飲んでいたのですが、メニューを良く見ると～アノ銘酒を発見迷わず、日本酒に変えました獺祭 純米大吟醸50ん～獺祭は洋食にも良く合うフルティーさを感じます欧米でも大人気になっているのが納得できますあまりの美味しさに、少し飲み過ぎましたね更にメニューを見ていたら、台北のガイドブックには必ず載っている名店「鼎泰豐」の料理が～しかしながら、既に満腹が近づいていて、「芋餡の饅頭」だけいただきましたエバー航空の機内食に満足感を感じながら、桃園国際空港に到着したのは深夜です翌朝のマカオへのフライトに備えて、ホリディインエクスプレス桃園に宿泊しました睡眠の為に、数時間過ごすだけのホテルとは言え、部屋のドアを開けると～即、ベッドです機内で飲んだ美味しいお酒に助けられて、しっかり熟睡出来ました獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 1800ml【旭酒造】【山口県】
2015年11月11日
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銚子丸でにぎり鮨を食べる
自宅から程近くにある回転鮨のチェーン店「銚子丸」で食事しました疲れた内臓には「アサリの味噌汁」がとても美味しく染み渡ります次の日、夕方に仕事を終えて、成田エクスプレスに乗車して空港に向かいました夜は台湾の桃園市内に宿泊しました海外旅行の前後は、いつも鮨を食べたくなります【幸鮨】さんま寿司
2015年11月09日
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豊橋駅から「ひかり号」で帰京
出張先の愛知県から帰京する時に、最寄りの豊橋駅から新幹線に乗車する事にしました豊橋駅西口の近くに、カウンターだけで５席しか無い、とてもこじんまりとした居酒屋に入りましたこういう店では生ビールでなく、味が安定している瓶ビールを注文するに限ります女将サンに勧められた、醤油で煮た豚足をいただきました豊橋駅 西口 さんぺいこれが良く煮込まれていて、トロトロの食感がたまりませんそそくさと会計を済ませて、東京行きの「ひかり号」に乗りました「のぞみ号」とは違い、「ひかり号」や「こだま号」の車内は閑散としています同行した仲間と車内販売でワインとおつまみを買い込みましたワインやおつまみの産地に驚きましたワイン、ビーフジャーキー、チーズ、マカデミアナッツ等、殆どの商品がオーストラリア産である事に気が付きました諸外国に比べて、オーストラリア産は価格面で優位に立っているのでしょうかTPPがオープンになっても、この状況に変化が起こるとは思えません 豚足 とんそく 10パックセット
2015年11月08日
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愛知県でバレーボール観戦
愛知県知立市での用事を終えて、翌日の土曜日は西尾市まで脚を伸ばし、「Vプレミアリーグ女子」を観戦しましたこの日は私の仲間が監督をつとめる「トヨタ車体クインシーズ」の応援です西尾市は対戦相手である「デンソーエアリービーズ」のホームで、どちらも愛知県内にあるトヨタグループのチームなので、多くの方々が応援に来ていました「トヨタ車体クインシーズ」には、今シーズンからアゼルバイジャン代表のポリーナ・ラヒモワ選手が加入していて、角度のあるスパイクを叩き込んでいました右から2番目がポリーナ・ラヒモワ選手 198cm試合は残念ながら逆転負けを喫してしまいましたが、まだまだシーズン序盤です皆さんのお近くの街でも、「Vリーグ」の試合があるかも知れませんね～Vリーグ2015-16 チームの顔 月刊バレーボール 2015年 12月号増刊 【雑誌】
2015年11月05日
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愛知県出張 弁当を食べて思う事・・・
10月の下旬に愛知県へ出張しました品川駅から新幹線で名古屋駅に向かいます「のぞみ、こだま、ひかり」と東海道新幹線が勢揃いでしたが「のぞみ」に乗車して名古屋駅で下車します車内では「深川めし」をいただきました「深川めし」950円（税込）アナゴ、ハゼ、アサリ等の近海モノのが上手に炊かれていて、まさに江戸前の弁当と言った感じです名古屋駅で名鉄に乗換て、知立駅を目指しました 在来線で500円もかかる距離を移動する事は滅多にありません…知立駅から徒歩で5分程度の場所にあるホテルに泊まりました夕食で外出する気力が無い私に、とっても魅力的なメニューが部屋にありました「ばってら寿司」にも惹かれましたが、「松花堂弁当」を注文します「松花堂弁当」2,300円（消費税別）様々な和食の味を楽しめて、ズボラな私には大満足ですしかしながら、何故か（消費税別）の表記が気になり、もう直ぐ到来する消費税10%の時代を憂い、この弁当に230円もの税金を支払うのは嫌だなぁ～とシミジミ感じ、最近の日本共産党の躍進理由が、何と無く理解出来る気がしました…秋田杉弁当 松花堂 (基本セット）
2015年11月03日
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