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2018年11月15日
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弁当作りも4回目になったらメニュー考えるのも面白味があるなぁ。

テーマ： お弁当頑張ります！(33)
カテゴリ： カテゴリ未分類
市民病院での神経内科の定期診察が今回から１か月おきになったのもあって長い診察待ちの為多分夕方迄は掛かるだろうと思って今回も昼食は弁当を作って持って行こうと考えていた。予めスーパーマーケットでレトルトのハンバーグとコンビニでコロッケを買っておいてヘルパーにスーパーマーケットでカボチャの煮物を買って来て貰って準備は万端。

鍋に水を張ってレトルトのハンバーグを入れてガスコンロを点火して並行して卵を2個お椀に割って粉末の出汁を入れて掻き混ぜて卵焼き用のフライパンで出汁巻きを焼く。雑穀入りで炊いたご飯をおにぎりの型に入れてお結び状にして弁当箱に入れて、出汁巻きを詰め込んでコロッケとカボチャの煮物を盛り付けてハンバーグを載せて出来上がりとなった。





病院に着いて座って食べれるスペースに腰を下ろして食べてみたが結構おかずの量があった様で食べ応えがあって満腹状態だった。次回はどういう具合に作ろうかと考えるのも楽しみである。

「弁当作りも回数を重ねるうちに次はどういう風に作ろうかと考えるのが楽しみになって来るから不思議なもんやなぁもんやなぁ。」





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最終更新日  2018年11月16日 15時37分36秒
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