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2016年05月の記事
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【お買い物マラソン開催中】新潟コシもポイント５倍！
今日は近所の小学校で運動会・・・にぎやか♪♪♪です。ただいま、楽天市場ではお買い物マラソン開催中この期間にご購入で、普段よりもお得にポイントがアップします！！★☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 102時間限定！全ショップ対象買いまわりでポイント最大35倍 ライスデポ新潟ではおすすめ商品がポイント５倍！★☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 2016年5月27日(金)20:00から2016年6月1日(水)01:59 この機会にぜひお買い物をお楽しみください♪・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。■当店のおすすめ商品のご案内！ポイント５倍 ぜひお試しください！ ┏━━━┓ ┃GO ★ ┃ ┗┻┻┫┃ ★ ☆ ┃┃ ★ ＼＼┗┛／ 【27年産】新潟産コシヒカリ10キロ(10kg)★本州内送料無料（送料込）【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】価格：5380円（税込、送料無料)ヘビ〜な仕立てでがっつり胚芽栄養満点！【27年産】胚芽米新潟産こしいぶき 5キロ（5kg）価格：2241円（税込、送料別)口の中ではらりとほどける、なめらかなお寿司に仕上がります【27年産】新潟産笑みの絆5キロ(5kg)寿司用に育成されたお米価格：2511円（税込、送料別)産地直送 新潟産 魚沼産コシヒカリ 米
2016年05月28日
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工場長！若井よりひとこと
こんにちは 日々、家庭菜園に取り組んでいる吉川です。v(^^)v通常なら４月のはじめに植えるジャガイモですがGWに植えた為か、あっという間に芽がでて育っています。そろそろ１回目の土寄せしようかな。（ジャガイモは収穫までに３回土寄せします。）今日は、２人目のスタッフ 工場長の「若井勲」さん・・・「ワカイ イサオ」と読みます。３８年長距離トラックに乗ってきた腕を買われ吉川米穀に入社新潟に生まれ、新潟に育ち、子供の頃から農作業の手伝いをしてきたせいか米は新潟産コシヒカリが一番だと思っています。炊きたて、銀シャリがうまい d(*^ｖ^*)b♪ただ、出勤の日は、５ッ星マイスタ－のヨシ子さんが最近メタボになってきた私のお腹を見て体の為には「玄米だ」と言われ お昼は黒豆幻米ごはんです。 (-ε-〃)bﾞ ＜凛々しい？？？？仕事風景＞そんな私がおすすめするお米はやはり「新潟産コシヒカリ」入社１２年が過ぎ、何人かの農家の方のお米を扱ってきましたがなんといってもこの方の米が一番・・・丸山謙一さん新潟県上越市三和区で農業を営み、家族経営ながら、玄米の色彩選別機で新潟産コシヒカリを整粒80％近くに仕上げてくれるのでたいへん、きれいなお米です。残念なことに、シャイな方で、なかなか写真撮らせてくれません。 *------------*------------*------------*------------*------------* 米は俺の顔で売るんじゃね～ 米を見てくれ、見てくれ、 実際、食べてくれよ 丸山さんいわく*------------*------------*------------*------------*------------* 丸山さんの農作業は 極力手間をかけずに、当店への納品はすべて1ｔパックというこだわり （30kg袋詰めすると、手作業の為大変なんです。） 玄米に含まれる成分を測ってみますと、食味を左右するタンパク値が平均６％ほど 国内産うるち精米のたんぱく質の含有量は、一般的に５～９％なので、とても優秀です。たんぱく質の含有量の多い米は炊飯時の吸水を阻害し、硬くて、粘りの少ないものとなり食味は低下するといわれています。大規模経営、コストを押さえた新潟産コシヒカリを、ライスデポ新潟でもお手頃な価格、しかも本州内は送料無料にてお届けすることが可能です。【27年産】新潟産コシヒカリ10キロ(10kg)★本州内送料無料（送料込）【楽ギフ_のし】【楽ギフ_...価格：5,380円（税込、送料込）そして 【工場長「若井勲」が日頃から心がけていること】精米責任者として、しっかりした品質への「こだわり」を持っています。精米作業では、異物除去・選別・精選・・・といったステップをふみ、安全性といっそうの食味向上をめざしています。プロとしての確かな精米技術による「新鮮で安心なお米」をみなさまにお届けします。 お米に関してのアドバイザ－としてもおつきあいください。産地直送 新潟産 魚沼産コシヒカリ 米
2016年05月21日
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五ッ★お米マイスタ－からみなさんへ
ＧＷ終了、みなさんいかがお過ごしでしたか？ GW中はライスデポ新潟では実店舗の電話注文のみ受付していました。担当は私そのほかに店長：吉川は５つほど予定？希望？目標？？？？・・・・・がありました。1.自宅の障子、張替え2.畑にジャガイモを植える 家庭菜園暦１０年、まだまだ勤めの人に手伝ってもらいながらですが 自分的には70％くらいは独り立ちかな 今月中に、ナスやピ－マン、オクラなど植えます。3.店・家・空き地等の除草剤撒き4.観葉植物の鉢替え5.手紙を書くほどほどにお天気も良く、予定通り終了月曜日に通常営業となり、なんだかほっとしています。 （正直疲れた） (´д`ι) フ～さてここからは本題です。ライスデポ新潟は新潟県上越市に実店舗を構える吉川米穀のネットショップです。吉川米穀は創業１２０年を迎える老舗農家の方から玄米を直接仕入れ、みなさまにお届けしています。くわしくご説明させていただきますと、ライスデポ新潟には、「お米の匠」五ッ星お米マイスタ－が所属し精米管理を徹底、そして当店検査官がお米の品質をチェックしています。五ッ星お米マイスタ－「吉川ヨシ子」精米管理者 「若井 勲」検査官＆三ツ星お米マイスタ－＆店長 「吉川マキ」←日記書いてます。今日は五ッ星お米マイスタ－「吉川ヨシ子」より、みなさんにお伝えしたい思い、ヨシ子のイチオシのお米を紹介させていただきます。お米マイスタ－とは？ マイスター(MEISTER)は、ドイツ語で「巨匠・師匠」の意味です。 職人の国ドイツでは、優れた技術者を育てるためにマイスター制度を設けて、 厳格な運営をしてきました。 お米マイスターは、日本米穀小売商業組合連合会が主宰する、 お米に関する専門職経験がある人のみに受験資格がある、 いわば、お米の博士号とも言える資格です。 お米マイスタ－の目印はこちら↓↓↓五っ星お米マイスタ－ 吉川ヨシ子の一言 いつもありがとうございます。 吉川米穀は新潟県上越市にお店を構える明治３５年創業のお米専門店です。 信用と真心をモット－に実績を重ねてまいりました。 そして私はお米に携わって５０年、米の道一筋 お客様には安心してお買い求めいただき、 お米の多様なおいしさをお客様と共に楽しみながら追求していきたいと考えています。 おいしさと、安心と、ご家族の健康のためにお好みのお米を選んでください。 お口に合わなければ返品可能 商品到着後７日以内に連絡ください。ご相談にものらせていただきます。さて、私のイチオシのお米は黒豆入り玄米 玄米に栄養があること・・・・みなさんご存知ですか？ 栄養満点の玄米にお豆の王様、黒豆を合わせれば怖いものなし 黒豆入り玄米、他では売ってませんよ～ 私がこの商品を「黒豆幻米」と名付けました。 今までに見たことも、聞いたこともない、幻のお米です。 私が黒豆幻米を完成させるまで、何年もの年月をかけました。 黒豆幻米が完成するまで、こんなに大変だったんですよ。↓↓↓ 五ッ星お米マイスタ－・ヨシ子がおすすめするお米はこちら↓↓↓産地直送 新潟産 魚沼産コシヒカリ 米
2016年05月12日
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