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2009.07.02
テーマ： 今日のご飯♪(2369)
カテゴリ： 食べる
「茄子の花と親の意見には千に一つの仇もない」？？？ 我が家のナスは花は付くもののちっとも実にならず仇花？ばっかりでした。
それでもようやく一つ二つと実になり始め、順調に大きくなって来たのに、最近は何故だか生長も停滞気味。。。もう少し大きくならないか？と欲張っている内に食べられない状態になってしまっても困るので、今日収穫しました。
初めての自分で育てたナスビ、なに作ろうかなぁ。焼きナス？麻婆ナス？ナスの塩もみ？ トマトもあるから…やっぱりアレだ、ラタトゥイユ。
ここにパプリカや万願寺とうがらし、ズッキーニなんか加われば言う事なしなんですけれどね。でも美味しかったぁ。パスタに絡めたり、カリカリに焼いたバゲットに乗っけたりしても。。。
ああ、ナスビもっと沢山実ってくれないかな。白身魚のグリルにもかけて食べたいのに。今夜はナスビの夢を見そう。
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