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2009.07.02
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カテゴリ: 食べる

「一富士、二鷹…」と来れば「初ナスビ」(●´∀⊂)ペチッ

2009-07-02 23:06:23

「茄子の花と親の意見には千に一つの仇もない」??? 我が家のナスは花は付くもののちっとも実にならず仇花?ばっかりでした。

それでもようやく一つ二つと実になり始め、順調に大きくなって来たのに、最近は何故だか生長も停滞気味。。。もう少し大きくならないか?と欲張っている内に食べられない状態になってしまっても困るので、今日収穫しました。

初めての自分で育てたナスビ、なに作ろうかなぁ。焼きナス?麻婆ナス?ナスの塩もみ? トマトもあるから…やっぱりアレだ、ラタトゥイユ。

2009-07-02 23:06:23

ここにパプリカや万願寺とうがらし、ズッキーニなんか加われば言う事なしなんですけれどね。でも美味しかったぁ。パスタに絡めたり、カリカリに焼いたバゲットに乗っけたりしても。。。

ああ、ナスビもっと沢山実ってくれないかな。白身魚のグリルにもかけて食べたいのに。今夜はナスビの夢を見そう。







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最終更新日  2009.07.03 01:19:58
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Re:一富士、二鷹・・・(07/02)  
shin1t  さん
私も雑草の中に埋まっていた茄子とオクラを初収穫しました。と言っても各1個。今晩の料理には入ってなかったです。 (2009.07.03 04:47:06)

私一人だけ、ってのも気が引ける。。。  
issei666  さん
shin1tさん (●´∀`)ノ~~コンバンワ
オクラも作ってらっしゃるんですね。軽く茹でて細かく叩いて、冷たい麺に・ご飯に・冷奴にと大活躍ですよね。でも1本だけでは…

私の畑?もそこそこ収穫できるんですが、家族5.5人(0.5は3歳の甥っ子^^)で食べるには量が足りず。。。いつも中途半端です。 (2009.07.03 21:53:40)

ナスは難しいです  
投資部長2  さん
 去年ナス3つしか収穫できなかった私が通りますよ(笑)
 ナスは害虫や病気も多いし大変ですよね。
 私の去年の失敗から一ついえることはですね‥最初の実はさっさと収穫するのが肝要みたいってことです。 (2009.07.05 00:18:07)

待望の収穫ですね  
maruzen5 さん
待ちに待った収穫、何たって新鮮が一番ですね
次の収穫楽しみですね。 (2009.07.06 23:44:38)

エダマメも不調です。。。  
issei666  さん
投資部長2さん (●´∀`)ノ~~コンバンワ
メンテに阻まれた後、リプライした心算でおりましたm(__)m

我が家には茄子が3株あるのですが、実がなったのはこの日食べた2本と生育中の2本、計たったの4本と悲しい状態です(つ□`。 花も咲かなくなってきました。切り戻して秋茄子に期待…と、また失敗しそうです。。。
(2009.07.07 22:43:39)

トウモロコシが美味しそう、でもベランダじゃ無理ですよね。  
issei666  さん
maruzen5さん こんばんは ヾ(・∀・*川
スーパーのものより小振りで皮も固め、でも最高に美味しかったです^^
maruzen5さんの畑、お店の近くにあるんですよね?一度覗かせてもらって勉強させて欲しいくらいです( ^∀^) (2009.07.07 22:48:35)

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