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2012.02.22
テーマ： 楽天レシピ(168154)
カテゴリ： 食べる
本ミル代わりの白ミル貝と、中まで真っ赤な紅丸大根。
そしてレシピとは言えない？モノでポイント稼ぎも。
料理名：ミル貝の刺身。
作者： issei666
■材料（1～2人分）
ミル貝 / １個
付け合わせ用の野菜 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
見た目にやや難があるミル貝。初めて捌いてみました。
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バター焼きにしたミル貝の肝（マテ貝の皿の手前側）と赤い液体。
マテ貝といい、このミル貝といい、どこかの神社のご神体の様なモノばかり買ったナマケはいったいナニ祭りをしているのでしょうか。。。
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