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2012.12.05
テーマ： 今日のご飯♪(2369)
カテゴリ： 食べる
マトンカレーとナン、サラダ、ドリンクのセット。
カレーを食べに行って来ました。
ドリンク付き、さらにデザート付き、さらにタンドリーチキン付きと
4ランクほどに分かれたランチセット。
カレーはチキン、チャナチキン、日替わり野菜カレーなどから、
どれを選んでも同じランクなら値段は一緒（だったはず）。
そのお値打ちなランチの中でいちばん好みなのが今日のマトンカレー。その証拠？に、
チャパティ（円形の薄いナン似のモノ）をオマケしてもらったうえに、
ナンのお代わりまでして頂いてしまうほど。
…ところで、チャパティとロティは、何がどう違うのでしたでしょうか？
以前にもお店の人に訊いたり、カレー関係の本でみたりしたのですが、忘れてしまいました。
なんでも、コチラの サイト に由ると
素材・調理法は同じでも、地域や人によって呼び方が変わる モノらしく、さらに
ロティは全粒粉を捏ねたパン状のモノ全般を指し、チャパティはその中の一種 であり、
インド人に訊いてもはっきりとした線引きは出来ないけど別物 の似て非なるモノなのだとか。
と、紛らわしいコトを書きならべましたが、
カレーを食べ終え家に着くと、もうひとつの紛らわしいモノが待っていました。
半額の言葉に釣られて夜中にポチッとした、コトコトとする為のストウブが届いていました。
煮て火なるモノ？では意味が通じませんね。Je suis desole
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