2015年09月の記事
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千葉のひやおろし飲み比べ
【千葉県日本酒活性化プロジェクト酒】たくさんの人々に千葉の旨い酒を知ってもらいたい！酒を通して千葉を元気にしたい！という思いからこのプロジェクトが生まれました。千葉の酒造好適米「総の舞」を共通の原料とし、年４回異なるテーマで酒造りをしてもらいました。新酒、うすにごり、夏酒、そしてひやおろし。今期は３蔵でスタートしました。今回のテーマは「ひやおろし」ひやおろしとは、冬に仕込んだ酒を夏の間熟成させ秋に蔵出しされる旨口濃醇酒。同じ原料米で同じひやおろしですが、酒蔵によっての個性があります。ぜひ飲み比べてみて下さい。民宿 まぐさ★楽天トラベル★民宿まぐさ★予約のリンク千葉 勝浦 民宿まぐさhttp://magusa.web.fc2.com/にほんブログ村
2015.09.10
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秋のお刺身の一例
すっかり秋ですね。９月、１０月と予約が入ってきています。お刺身もお酒も美味しい季節、みなさまのお越しをお待ちしております。民宿 まぐさ★楽天トラベル★民宿まぐさ★予約のリンク千葉 勝浦 民宿まぐさhttp://magusa.web.fc2.com/にほんブログ村
2015.09.08
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秋の酒 ひやおろし
秋になると各酒蔵から発売する「ひやおろし」秋の味覚に合うように夏の間熟成させた旨い酒です９月に入り続々と出て来ています蔵別の飲み比べもおもしろいですが去年と内容が違う所がいいのです今年はどんな酒ができたのか？みたいな日本酒ブームで良い酒を造ろうと各蔵頑張っていますのでどんどん美味しくなっているように感じます民宿 まぐさ★楽天トラベル★民宿まぐさ★予約のリンク千葉 勝浦 民宿まぐさhttp://magusa.web.fc2.com/にほんブログ村
2015.09.03
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