「活かす暮らし」の舞台裏

映画の前にラーメン

適当に作ったら、思いのほか美味しかったカレー

欧風のカレーが食べたくなって、ルーを適当に作ったら意外と美味しくできました。バターと小麦粉とカレーパウダーを炒めて、ちょっと水を加えただけのルーに塩とターメリック、ガラムマサラ、クミンシードをテキトーに加えてみました。煮込む時にはレーズンと冷凍保存で常備してある「あめ色玉ねぎ」も入れてね。ライスは五穀米です。２０分ぐらいで出来上がり。明日はもっと美味しくなるかも。

本日のランチ～「江戸前ダイニング鮨心」の上ランチ

今日のランチは江戸前ダイニング鮨心で。お吸い物と茶碗蒸しが付いた上ランチは９００円。酢の利いた寿司飯は、私好みでした。ネタの組み合わせも私好み。出しの効いた茶碗蒸しも美味で、お気に入り店の仲間入りです。▼茶碗蒸しも上手にできるんだろうか？レンジでチン！するだけで簡単、スピーディに蒸し料理！電子レンジ用スチーマーむし太郎大

アボカドじゃこサラダ

アボカドが余っていたので、サラダにしてみました。荒く潰したアボカドにレモン汁とジャコを和えただけ。味はジャコの塩気だけで十分。チップスを添えてディップにしてもイケそうです。今日は、チップスがなかったので、サラダ大根を添えて。▼からだにいいらしい…【ポイント10倍！11月30日9:59AM迄】 『アボカドオイル(ロシオ　デル　ボスケ）リファイン』　5...

本日のブートキャンプ～ジョグ５キロ

実はここのところ、スポーツクラブは幽霊会員状態で。今月になって始めての、「ご利用」となりました。ベルトコンベアーで走らされてるラットを連想するのでランニングマシンは嫌いですが１ヶ月丸まる利用しないで会費を払うのが悔しいのでベルトコンベアー上で走りました。時速８．５キロのセットして５キロ。今日はそれで、「ゲ、限界！」現在、疲労感と筋肉痛がじわじわと体中に広がりつつあります。今夜は爆睡しそうだわ。あ、そうだ。ランニングシューズが欲しいなぁ～。

「伊勢定」のうな重

先日は母の誕生日でした。忘れてた…。いや、覚えてたけど、仕事が終わる頃になるとコロリと忘れて何もプレゼントの用意はしなかった。しらばっくれようかなぁ～。でも、老母がガッカリしてるかなぁ～。で、食事で誤魔化すことにした。お昼に駅で待ち合わせたのに、11時過ぎにドアの呼び鈴がピンポ～ン♪「お母さん、来たほうが早いから、来ちゃった」だそうだ。…意味不明です。あのね、こっちはシャワーから出たばかりで支度中なのよ。(ー_ー)!!ま、せっかくのお誕生祝いだから、怒るわけにもいきません。引きつる笑顔で支度して、池袋へ。以前、連れてったら喜んだので、西武百貨店８Ｆの「日本橋伊勢定」の鰻を食べることにしました。うふッ、本当は私が鰻を食べたかったのよ。伊勢定御前は３，１５０円（本日は、クラブオンカード提示で１０％引きでした）あっさりしたタレと柔らかな鰻で満足。これにバニラアイスのデザートも付きます。本当は、奥の席の方が落ち着くんだけど、今日は混んでてあいにく入口付近の席。残念。母は喜んで、親孝行の一件落着です。ふぅ～。川水国産極極上うなぎ！ 落札するとポイント2倍！職人こだわりの手焼き炭火焼き1kgで1円～入札O...

23日の日記

神様の手

友人から送られて来た画像です。沖縄の空だそうな。スッゲェーーー！！神秘的です。

Ｃ．Ｃ．ＬＥＭＯＮホールって

「歓喜の歌」の試写会に来ています。 会場のＣ．Ｃ．ＬＥＭＯＮホールってどこかと思ったら、元の渋谷公会堂じゃん。 会場内はすごく混んでます。満席になりそうよ。 映画評は、また後ほど！

本日のランチ～THE TAJ

本日のランチは赤坂「The TAJ」のランチビュッフェ（１２００円）この後、お代わりして、カレー４種全部味見しましたぁ。カレーは辛さ控えめです。サフランライスもあるわよ。タンドリーチキンが美味しいわ～。▼これがあればウチで作れるか？シェアウッド タンドーリーペースト 300gデザートとチャイまたはコーヒーもあります。香辛料の効いたチャイも大好き！紅茶専門店の「シナモン紅茶」本場のチャイ

生き残り花のなんちゃってアレンジ

えーと、これは先月２５日に知人の出版記念パーティーのお手伝いに行った時に終了後に飾ってあったスタンド盛り花からいただいてきたお花。スタンド盛り花(一段飾り）たくさんあった花も、少しずつしおれて、花瓶をだんだん小さくして、最後に残ったのがこのお花たち。短くしてテーブルに飾ることに。花器に使ったのは、タイで買ったベンジャロン焼き。ベンジャロン焼きカップ＆ソーサー▼こんな形の剣山もどきを中に入れて花を刺してます。竹炭剣山　一輪差　大型あと何日もつかなぁ～。

本日のランチ～「PESCE D'ORO」のパスタ

今日は新宿サザンテラスでお友達とランチ。 もうちょっと暖かければテラスで食べてもよかったけど、ちょっと冷えそうだったので中で。 ゴルゴンゾーラとトマトとアーモンドのパスタ。 意外とあっさりしたソースでした。

みそラーメンおむすび

東松山スリーデーマーチ参加して２０キロを歩く。本日の朝食はコレでした。朝食を作る時間がなかったので、スリーデーマーチ会場に向かう早朝の電車の中で失礼ながらの朝ごはん。即席ラーメンをかじったわけじゃないっすよ。「おにぎり」です。こんなおにぎりがあったんですね。最近、コンビニ食から遠ざかっていたので知りませんでした。薄いチャーシューが丸いおにぎりに張り付いてました。即席ラーメンのスープの素で、ご飯を炒めたらこんな味になるでしょうね。今度やってみましょ！こんなのや韓国インスタントラーメン：チャパゲティこんなので韓国インスタントラーメン：安成湯麺（アンソンタンメン）何か新作料理ができそうねぇ～。

東松山「馬車道」のパスタ

ウォーキングの後は 今年も馬車道でパスタセットと生ビール。 歩いた後のビールは格別だわ！

東松山スリーデーマーチ

今年も20キロ完歩しました！ 今年で３回目。 始めての時に比べたら、全く余裕のゴールです。 ちゃんと進化してるわ。

鳥好のランチ

鶏の照り焼き丼セットが500円！ オバちゃん一人がホール担当。 お水はセルフサービスですが、この値段なら文句なしです。 鶏肉はと～ってもやわらかくて美味でした。 探せば、赤坂にも安くて美味しい店がありますねぇ～。 よかったわ。