家猫にゃんたのお江戸美味し過ぎな画像日記

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にゃんたじゃじゃ

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2008年09月22日
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カテゴリ: お家ご飯編
かやりんのお家ネイルデーも無事終了。

ようやく雨も上がりお陽様もちらりんと顔をのぞかせてくれて、雲間に見える夕焼けが綺麗なお江戸月曜日。




先週はまたもやじいママ宅へ参上、笑。

にゃんた特製「海老しんじょうもどき」の揚げたて熱々を食べてもらう為に。




本音を言えば。。。
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りゅう君の成長を確かめなくてはなのですわ 大笑い

ryu

胸元のフリルがふわふわりんになって来ました♪

相変わらずキュートなお目目が愛くるしいのですぽっ


余りのやんちゃ坊主っぷりに、じいママもへとへとぐったりりんな模様、笑。

美味しい物でも食べて元気に復活してもらわなくっちゃね、なのですウィンク




お手軽簡単「海老しんじょうもどき」はママの愛すべき息子の“じい”も大好きな一品なの、笑。





P1090853.JPG

超みじん切りの玉ねぎに、たっぷりの日本酒、みりん、卵白、白だし、顆粒椎茸だし少々(できれば無添加のもの)、お塩、マヨネーズをプラス。



骨と皮をとった真だらのむき身を加えます。
P1090854.JPG

もどきは、このむき身を加えちゃうからなの。

海老ちゃんだけよりもお手頃に出来てしかもボリュームアップしちゃう。

賢い主婦の知恵でございます




山芋がなかったので、素手で ぶっ 叩いたはんぺんを加えましょ、笑。
P1090855.JPG

こちらもお手頃はんぺんで賢さ倍増




あっという間に出来上がりぃ~
P1090858.JPG

本当は海老のみでおろした山芋をいれて作る方が、ふんわりふわふわ濃厚で美味しいんだけれど。。。


白身やはんぺんをプラスすることで、かなりあっさり系で幾つも食べれちゃうの。

それがじいママには宜しかったようですわ








こちらかなり気になってますの。

安心安全な手造りだし国産だし肩ロースだし切って食べるだけだしぺろり

ハム屋の焼豚はひとてま違う!!
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価格 1,800円 (税込1,890円) 送料別





残りは7個でごじゃるよ~~。
な~~んで~~??麻呂




悩んでいる間に売り切れるのがこの頃のにゃんた楽天お買い物の法則でございます、笑。






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最終更新日  2008年09月22日 20時47分24秒
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