家猫にゃんたのお江戸美味し過ぎな画像日記

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にゃんたじゃじゃ

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2013年01月09日
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カテゴリ: にゃんたSTYLE
クリスマスといえば、フォアグラくらくら。





新年早々くだらんでごじゃるな。
そうくるでごじゃるか






作りました。
素敵にお料理上手で片付け上手な じいが

CA3H0436.jpg

見事なロゼカラー万歳!!

火を通し過ぎたらアウトですもの、加減が大事♪


もちろん鴨ちゃんは、我が家の定番アマタケの岩手がも ガァーガァ。

もちろん猫オヤジも ばっちりんと完成させておりますわ 2011-08-05 15:19:53

因に今回は梅酒でなくて大人のブランデーを、全身ぬりぬりさせちゃいましたわ








  • CA3H0432.jpg


純米派の我が家は大吟醸は好んで飲まないけれど、こちらのお酒は喉越しが上品でするりするりと入っていきます、危険です

珍味にあわせてと思っていたけれど、強い癖がないのでどんなお料理にも合うし、翌日に差し支える事のない(笑)、あらゆる面において女性らしい品のあるお酒です。






お雑煮はお出汁が良く出るこちらで。

CA3H0422.jpg

一昨年まではコーチンだったんだけれど、比内地鶏の方がしっかりとした出汁が取れるから去年より変更となりました、笑。

コーチンは我が家は断然串焼きで、じい十八番の “せせりの串焼き” は猫まっしぐらでございます








クリスマス明け以来、久々お家おこもりデー。
只今諸事情にて(笑)、筋肉痛ロボット猫状態

猫爪画像もそろそろ再開させようか かややにもね喜んで貰えるしね と、気合いだけは充分なこの頃。
相変わらず予定は未定也。





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最終更新日  2013年01月09日 16時09分59秒
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