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活きた花咲ガニをたくさんいただいた・・・。活きているときは、こんな風に↑黒っぽいです。たくさんあるけれど、ちっちゃいので、ゆでて身をとって食べるにはたいへんだから、鉄砲汁にしようかと考えたけれど、それにしては量がありすぎるので、蟹ご飯を作ってみることにする・・・。生の蟹で炊くなんて、なんて贅沢!!活きのいい(まだ動いている)花咲ガニを、バチバチとキッチンバサミで切る。3杯分は切らずに、粗塩を入れて20分ほどゆでて↓(ゆでると赤くなる)、がんばって、身をとった。3杯分は、バラしたのをちょっとの粗塩でゆでて、煮汁と、ぶつ切りの足の部分と、調味料(塩・しょうゆ・みりんなど)をいれて炊飯器でご飯を炊く↓炊き上がったご飯に、ほぐした蟹の身をまぜて蟹ご飯の出来上がり!!バラしてゆでた蟹と煮汁の残りで鉄砲汁も作ってみた!とっても贅沢な鉄砲汁とかにご飯でした!!!
2010/08/25
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おやつにアイスですエスキモーのpinoっておいしいですいろいろ種類もあるね【20%OFF】エスキモー ピノ 24個入 【20%OFF】エスキモー ピノいちごミルク 24個入 エスキモー!【30%OFF】森永乳業 ピノブルーベリー&チーズ 120×24入きょう、ワタシが食べたのは”キャラメル”味でしたそして、なんとがはいってました嬉しくて、食べる前に写メしちゃいました何かいいことありそうな気がしちゃいます
2010/08/23
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やっと、夏休みが終わった北海道の夏休みはちょっと短い(そのかわり、冬休みが長い)小学校と幼稚園は、18日から、中学校は今日から、、、。やっとやっと、騒がしさとごはん作りだけにおわれる毎日から開放された8ヶ月の甥っ子は、ハイハイを始めた(どこにでもいけるようになって目が離せない)ものすごく適当にやった(やらせて終わらせた)夏休みの宿題を見た先生は、ちょっとガッカリしているかもしれないが、いつに無く暑い夏でも野球や遊びにと楽しんだ夏休みだったと思うこんなに暑くなるのなら、花火や水遊びももっとできたのに、なんとなく、親がめんどくさくてすごしてしまった(エアコンの部屋から出たくなかっただけ)とっても久しぶりに、エアコンを使わず、窓を開けて風を入れてすごしている今日風はちょっと涼しくて、秋の気配、、、
2010/08/20
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毎日毎日、暑くて、夏休みも終わりだというのに(北海道の夏は短い!)、夏日が続いてます。日中は、エアコンのかかった部屋から、一歩たりともでたくない!!でも、午後になって、少ーーーし風が気持ちよく感じるころ、空を見れば、うろこ雲。 季節は、ちゃんと、秋に向かっているんですね
2010/08/18
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簡単、楽々、手抜きだけれど、安くておいしくて、家族みんなに喜んでもらえる”ごはん”お仕事をしている人なら、仕事帰りにさっとお買い物してぱっとごはん作りでしょうけれど、一日うちにいるワタシが、そんなことを目指していてもいいのだろうかと、ちょっと疑問はあるが、やっぱり楽したい久しぶりに行った本屋さんで、見つけて購入夕ごはんどうする?ふつうに、冷蔵庫にあるもので作れそうなおかずがいっぱいですさてさて、何からつくろうかな
2010/08/17
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ちょっとだけの外出でも、かなりの日差し・・・紫外線対策が、絶対必要ですね年齢のせいでもあるんでしょうが、潤いの無くなりつつあるお肌が気になっています野球応援ママトモダチが教えてくれたパックが、とっても気持ちよくて、お得ドラックストアで売っていますが、一枚100円だから、ほぼ毎日使ってもいいくらいですPureSmile(ピュアスマイル)エッセンスマスク014ビタミンエキス種類はなんと18種類もあります超うる肌。【6個パック】Pure Smile ピュアスマイル エッセンスマスク 006 ザクロ 4526371000259★税込5000円以上で送料無料★ワタシのお気に入りは、ザクロとビタミンですが、いろいろ試してみたいですとっても見苦しいですがこんな感じで20分↓シートをはがしたら、そのシートでひじやひざ、かかとなどもこすって潤いを与えてますそして、シートを取り出した袋に残った美容液を翌朝の洗顔後に使ってますものすごく、ケチな使い方をしていますが、、、、きもちいいですよーーーーー
2010/08/16
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