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2013.04.13
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減圧鍋

(32)
カテゴリ： 日々の暮らし
置き土産の反対ってなんていうのでしょう？

こんな風に書き始めたのは、決して昨日の慣用句と対を成そうと
いう洒落心からではありません。単純に知りたいと思ったのです。
とはいえ、この日記、昨日の続きではあります。

「減圧鍋」、耳慣れない言葉ですよね。
わたしも初耳で、圧力鍋の聞き間違い？と思いましたが、やはり
それとは違うようです。
圧力鍋は加圧によって、調理時間を短縮するものですが、こちらは
加圧ではなく減圧によってちょり時間の短縮するというのです。
    こんな格好の物で。。。
  • DSCN2812.JPG
    • 蓋に何かついてるところは圧力鍋と似ていなくもありません。
      使い方はこんな感じです。
    • DSCN2813(V.2013_04_12__09_10_30).jpg
      • 画像をクリックすると拡大するのでご興味がおありの方は読んでみてください。

    • DSCN2815.JPG
      • 他にもこんなメニューが、時短調理できるようです。

    で、その鍋がどうしたんだ！となりますよね、当然？
    そこで話が冒頭に戻るわけです。
    つまり、これ、息子が一人暮らしのアパートから戻ってくるのに
    持ってきた数少ないものの中で、たった一つだけ、家で使ってと
    わたしに渡したものなのでした。
    つまり「置き土産の反対」の物なわけですが、それをなんと言った
    ら良いのか、言葉が浮かんでこなくて、昨日からずっと、もやもや
    して、気持ち悪いです。
    いくら考えても思い当たらないので、それはもうほっとくことに
    しますが、昨日、仕事をしながら、割れブタの後継者問題を考える
    ともなく考えていた時に、この鍋のことが閃いて、わたしは思わず手を打ったのです。
    たしか、ご飯も炊けたような。。。

    帰ってきてクックブックを確かめてみたら、やっぱり
    • DSCN2810(V.2013_04_12__09_09_05).jpg
      • ありました。

    白米も玄米も10分ほどで炊けるそうです。
    時間は圧力鍋とあまり変わりません。
    良かったぁ。炊ける量は3合くらいみたいですが、とりあえず、
    割れブタの炊飯土鍋の後継ぎとしては、これが使えそうです。

    ただ、わたしは、圧力鍋で炊いたご飯は、あまり好きじゃなくて、
    普通のお鍋で炊いた、フックラシャッキリのご飯の方が好きなので
    安心するのは、このお鍋で炊いたご飯がどんな味か、一度戴いて、
    確かめないと、手放しで喜ぶのは時期尚早かもしれません。
    早いうちに一度確かめてみましょう。

    さて、今日は、これから出かけます。
    といっても、お仕事とか、気の進まないお出かけではありません。
    さっと後片付けをしたら、支度をして、海沿いの都立Ｋ臨海公園
    まで自転車を走らせる予定なのですが、そこでとっても楽しみな
    イベントが待っています。

    帰ってきたらご報告しますね。





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最終更新日  2013.04.13 09:24:35
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