>それも伯母のおかげなのかしら?

●そういう発想は故人もお喜びになると存じます。

南無阿弥陀仏。

(2014.08.11 22:25:58)

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2014.08.11
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カテゴリ: 今日の色々
台風の最中、母方のファミリーのゴッドマザーともいうべき存在だった義伯母が亡くなりました。
92歳だったかしら?晩年は心臓を患って入院していましたが、天寿を全うしたと言ってよい年齢でしょうね。
土曜日に別の叔母から電話があって、12日にお通夜、13日が告別式と、これちゃんとメモもして頭にもしっかり入っていたのに、なぜか、今日明日と思い込んでいたmamatam。
本日お通夜に参列する気満々で、3時半の納棺に間に合うように、2時に早退させてもらって帰ってきました。
支度をして、バス停に向かいながら、時間を確認しようとスマホのスイッチを入れた時、ふと頭を過った疑問、あれ?今日って何日だったっけ??
そりゃ、11日でしょ、昨日は10日だったんだから。って、一体誰が誰に突っ込んでるんでしょうって話ですよねえ。
あーあ、取り出したスマホで、仕事場に電話。「ごめん、葬儀は明日明後日でした。今日じゃありませんでした。」
でも、もう3時過ぎですから、もうこのまま家にいることにして、バス停の道向かいのスーパーに寄り道。
カレールーがほしかったのです。必要なものをゲットして、ついでに店内を巡回していると、粒あんsと練りあんが棚に並んでいるのが目につきました。そういえば、ブロ友のキララさんが、水ようかんは寒天とあんこで簡単に作れると先日書いていらしたっけ。という訳で、あんこも1袋購入。帰宅しました。

カレーを作り、ついでに、少し前に購入した(何のためだったか忘れましたが)かんてんパパを探し出し、水ようかんも作りました。
あんこは、練り餡を買ってきたつもりだったのに、袋から取り出してみたらどういう訳か粒あんに変身していました。まあ、あんこには変わりないので、良しとして作りました。
で、できあがったのがこれ。
rblog-20140811215741-00.jpg
小豆のつぶが見えてますね。
ていうか、中身と容器が、やっぱりミスマッチですね。使えそうな容器はココット容器しかなかったのです。
まあ、見た目はナンでございますが、美味しいあんこだったようで、小豆の味と香りがほんのり残った、美味しい水ようかんになりました。
それに、キララさんの言われた通りすごく簡単でした。
最近滅多にしなくなったお菓子作り。勘違いのおかげで楽しみました。それも伯母のおかげなのかしら?

あ、そうそう、そのすごく簡単だった作り方、書いておきますね。
かんてんパパ1袋4gと水600ccを混ぜてお鍋に入れ、噴きこぼれないようにかき混ぜながら沸騰させます。









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最終更新日  2014.08.11 22:22:40
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Re:勘違いと水ようかん(08/11)  

Re:勘違いと水ようかん(08/11)  
暑がり屋  さん
こんばんは。

その程度の勘違いは誰でもありますから心配いりません。認知症やボケ、あるいは正常老化の範囲にも入りません。
忙しいがゆえの勘違いか個性ですm(__)m

「ココット容器」もそのまま食べるには良い雰囲気。ひっくり返しての水ようかんにするなら関係なしですね。

mamatamさんは忙しいとターボがかかるタイプのようですね(^O^)
----

(2014.08.11 22:42:26)

Re:勘違いと水ようかん(08/11)  
黒姫三四郎  さん
私は昔、目的地を松江市と平田市と間違えてトラックを運転し、平田の現場で、「あれ、○○さん、今日荷物あったっけ?」
必死で超渋滞の国道9号線を松枝向けに走りました。
必死になっても、何の意味もありませんでした、渋滞ですから。
勘違いで水ようかん、おまけに美味しい、よかったですね。
私は平田の喫茶店のモーニングが、サラダ・ゆで卵・トースト・コーヒーで忘れもしない250円、ビックリうれしかったですね。
ご不幸、御愁傷さまです。 (2014.08.12 01:33:12)

Re:勘違いと水ようかん(08/11)  
mimi2385  さん
こんにちは
今日がお通夜ですね
ご冥福をお祈りいたします
水ようかんつくったんですね
とっても 美味しそうです
冷たく冷やして食べると格別ですね
私かんてんパパ 楽天レシピで知りました (2014.08.12 06:36:48)

Re:勘違いと水ようかん(08/11)  
おはようございます

叔母さんの天寿全うではありますが

お悔やみ申し上げます

錯覚を招いた おばさんに 感謝ですね

ユックリな時間を プレゼントしてもらいまして

水ようかん 満足ですね (2014.08.12 08:03:30)

Re:勘違いと水ようかん(08/11)  
naomin0203  さん
勘違い、良くありますよ私。
特に日にちの間違いが、多くって!

思いもかけずにできた時間を、水ようかんづくりされたのね。
実は、わが故郷の岐阜は、寒天を使ったお菓子をよく作るんですよ。

冠婚葬祭、お正月、お盆、必ず母が作っていましたので、私も良く作ります。

昔は、棒寒天を水に戻したものを使いました。
今は粉寒天があるから、簡単!
水ようかんのほかにも、缶詰の果物を使ったお菓子なんかも作ります。

何時、遊びに行きます? (2014.08.12 08:20:17)

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