2018年07月の記事一覧 | 静かな時が流れる｢風の庭」

チェリーセージホットリップスと百日草。電話

チェリーセージホットリップスが勢いを増してきました。激しく繁茂することもなく、毎年一定の姿を保つし、花も可愛いので、なかなか良い植物だと思います。奥はヒャクニチソウです。なんて可愛い形と、素敵な赤色なんでしょう。でもね、この赤と白の花が、本来の姿です。ネットで調べたら、赤になってしまった、という人と、白になってしまった、という人がいました。どうやら温度が関係しているようで、近頃の暑さが、花の色にも影響しているのかも知れません。気温が落ち着く秋になったら、本来の赤と白に戻る気がします。二泊三日、家を留守にしただけなのに、その間に、百日草は大満開です。昨日は、午後に生協が来るので、それに間に合うように帰宅。車から荷物を降ろしていたら、家の中の電話が鳴っています。何故か、〇〇さんからだ、と直感しました。鳴るコール音に急かされながら、玄関のカギを開け、紐を結ぶ靴だったので、ほどく手間を惜しみ、靴のまま家に上がり、電話の表示を見たら、やっぱり〇〇さんでした。まあ大体一か月に一度、娘さんが施設を訪問するのに合わせて、電話をくれるので、そろそろかな、と思っていたとはいえ、外で電話音を聞いただけで、〇〇さんだと直感するなんて、我ながらすごいわと思いました(笑)。私の出した絵手紙のお礼を言ってくれて、手紙を書いたので、今日、娘さんに投函してもらうから、と。読みにくい字だけど、ごめんな、と言います。台風の雨は大丈夫だったか、と気遣ってくれます。ベッドと、部屋の窓からの景色だけの生活。想像する以上に、慣れたとはいえ、大変なことだなと思います。私も、年齢とともに、あちこちが痛い、目がしょぼつくなど、いろいろありますが、とはいえ、自由に動けることに感謝です。　　　Facebookへの同時投稿機能が終了になりました。　　　その代わりにTwiterへの同時投稿が可能になりました。　　　よく読まないと、すぐに対応できない年齢です。　　　Facebookで見て下さっていた皆さま、すみません。　　　もし良ければ、こちらへ直接来ていただければ嬉しいです。　　　どうればよいのか、今から考えます。　　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願いします。　　昨日のアクセス数 2082 昨日のランキング 3 位

2018.07.31

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コンロンカ、買ったけれど失敗。人の作った料理は美味しい

先日、ポトフを作った写真を載せましたが、一人で食べたそれが美味しくて、材料はあるし、大きな鍋に、再びポトフを作り、娘の家へ鍋ごと持参しました。ジャガイモ、タマネギは、小さ目を丸で煮てあります。例のごとく、お得意のローストポークも作っていきました。娘の作る生春巻きが好きで、リクエストしました。娘の地域は、お祭りが盛んで、本来なら、沢山の町会の神輿が集まり、太鼓の叩き合いがあったり、とても賑やかなのですが、台風の雨風で、中止になりました。せっかく練習してきた人たちはがっかりです。パパ(娘の夫)も、太鼓の仲間なので、残念会の飲み会で留守です。朝は、私の好きなイギリスパンで、サンドイッチです。人が作ってくれたものは、より以上においしく感じます。感謝。二泊目の夜は、タンドリーチキンとアジアン風肉炒め。これを食べてもらいたかった、と作ってくれたのが、芋餅。チーズ、とうもろこしが入っています。もちもちで美味しい～～！。娘の家へ行くと、周りにつられて食べるので、食べ過ぎてしまいます。いきなり食べ物の話になってしまいましたが、今日の花は、コンロンカです。娘のところへ行くと、いつも寄る園芸店があります。買うつもりは、あまりないのですが、見るだけでも見たいというか。ちょっと変わったものがあれば、買いたいし。最近、見つけた大きな園芸店がある、というので、そこへ連れて行ってもらいました。そして、このコンロンカを見つけて、迷いなく購入しました。葉っぱが上の二枚が真っ白なのを見て、すぐに「ハンゲショウ」を連想して、ハンゲショウと同じ仲間で、可愛い花が咲くなんて最高、と思いました。ちゃんとラベルが付いていたのに、勝手に思い込んで、読みませんでした。帰って来てからよく読んだら、日本では地植えは無理で、耐寒性はなく、冬、家に取り込んでも、10度の温度が必要だとか。私が、花を買うときの選ぶポイントは、地植えできること、耐寒性のあること、なので、全部ノーでした。どうして、思い込んでしまったのか。まあいいんですが。切り花を買ったと思って、夏中持てば良しとしましょう。ちなみに、半夏生(ハンゲショウ)とは、こんな植物です。　　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願いします。　　昨日のアクセス数 1659 昨日のランキング 3 位

2018.07.30

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薔薇ラバグルートとユリオプスデージー。出かけます

薔薇ラバグルートが咲いています。この薔薇は、遅咲きなので、ほかの薔薇に比べて、例年は一か月遅れで咲くのですが、今年はだいぶ遅れて咲き始めました。この暑さの中、偉いね～、と思ってしまいました。台風が近づいている今朝、まだまだ静かな雨が降っています。今日が雨だと分かっていたので、昨日の写真です。奥にちらっと見えている黄色は、ユリオプスデージーです。「溶岩の炎」と呼ばれているとか。ちょっと大げさな呼び名とは思いますが、黒味のある紅が、少しはそんな気にさせられます。ユリオプスデージー側から見ると、こんな感じです。これから娘の家へ出かけてきます。雨が降っているので、花の水やりの心配がなく、二泊になるかもしれません。そんなことで喜んでいる場合ではありません。豪雨の被害に遇われて復興に頑張っておられる地方に、再び被害が無いように、祈るばかりです。「ちょっとでもやればちょっとでも進める」、と泥を片付けながら言っておられた年配の女性の言葉を思いますそのちょっとの進みが、またゼロになることがありませんように。　　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願いします。　　昨日のアクセス数 2427 昨日のランキング 3 位

2018.07.28

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ボタンクサギ。トレニア大軍団。白ゴーヤでひとりご飯

ボタンクサギ。去年、友人から頂いて、あまり見かけない植物だし、花色が可愛くて気に入っています。今年は、種がこぼれたらしくて、4, 5本が育っていて、喜んでいました。ところが、ここが西陽の強く当たる場所だったので、この一本以外は、枯れてしまいました。花の下の方には、もう種が出来かけています。また芽が出たら、今度は、西陽の当らない場所に植えたいと思います。コボレタネからのトレニアが、あちこちに顔を出しています。大げさではなく、全部で1000本以上はあると思います。レンガに沿ってびっしり生えていたり、駐車場の横の隙間にびっしり生えていたり、他の植物の間を縫って生えていたり、エリゲロンやクリスマスローズの間にちゃっかり顔を出していたりです。ほとんどが多分、紫色ばかりだと思いますが、中にはピンク色が出ていたり、白色が混じっていたりします。これが全部咲けば、いったいどんな景色になるでしょうね～。また、見て頂けますように。大きな樽で、採りたてのキュウリを糠漬けにしたというのを、七本も頂きました。お客さんなので、多分、私の一人暮らしをご存じないのかも。ポリポリと、一本はすぐに頂きました。非常に美味しい～。でも、糠漬けは、大好きだし美味しいけれど、一日冷蔵庫に置くと、一味も二味も変わりますよね。誰か来ないかな、おすそ分けするのに・・・。お隣に二本、夕方庭に来た人に二本、ちょうどうまく消費出来ました。感謝です。白ゴーヤを頂きました。さっそく調理しましょう。縦二つわりにして、中の綿と種を取り除きます。玉葱もスライスし、さっと茹で、熱いうちにピクルス液に漬けます。関西の友人と長電話。30分ほど話したところで、ピンポ～ンと玄関にお客様。近くの友人が、お昼用にと天ぷらを届けてくれました。庭を一回りしながら、少しおしゃべりして、あ、そうそう、と出来たばかりの白ゴーヤのピクルスを差し上げました。味も見ていないので、おいしいかどうか。家に入って、話途中だったので、関西の友人に電話をかけ直し、またそれから、30分ほどおしゃべりしました。去年の秋、金沢を一緒に旅した友人です。あの時は、楽しかったね、また今年も会いたいね、と電話を切りました。さて、一人ランチが出来ました。頂いた天ぷらは、サツマイモ、ナス、シソ、カボチャです。ランチを豪華に食べることができます(笑)。感謝。白ゴーヤのピクルスは、そのままでも美味しく出来ましたが、これをアレンジすると、メニューが豊富になりますね。今回は、白ゴーヤのピクルスに、ツナ缶を混ぜ、マヨネーズで和えてみました。あ、そうだ、と庭のミニトマトも入れてみました。色んなアレンジが出来そうです。　　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願いします。　　昨日のアクセス数 3278 昨日のランキング 3 位

2018.07.27

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エキナセアの今。ドライフラワーで花束を

エキナセアです。 6月19日に初登場(上記写真)してから一か月以上が過ぎました。花期の長い丈夫なエキナセアも、さすがにしょげてきましたよ。このあと、花首をすべて剪定しました。剪定すると、またこうして蕾が立ち上がってきます。違う場所のエキナセアも、写真のあと、剪定しました。剪定後、また二番花が立ち上がってくると、もう一度くらい、ブログに登場するかもしれません。遅れて咲き出したこのエキナセアは、ちょっとオレンジ色っぽいです。白いエキナセアは、まだまだ元気なようです。ドライに出来上がった庭の花たち。ドライフラワーの花束が出来たら、あげることを約束していた人が、ちょうどやってきたので、どうかしら、と見せたら、気に入ってくれたので、そのままリボンを結んで、差し上げました。急だったので、すっかり写真を撮り忘れてしまいました。残念～～。残りのドライフラワーを、牛乳パックの入れ物に活けてみました。あげた花束は、もう少し大きいです。ご想像くださいね。また、第二弾の準備を始めたいと思います。　　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願いします。　　昨日のアクセス数 3690 昨日のランキング 3 位

2018.07.26

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コレオプシス二種類。ヨーグルトにブラックベリーとブルーベリー

コレオプシス・スタークラスター。コスモスの雰囲気に良く似ています。うちの庭では、何年も越年しています。春から秋まで、ずっと咲き続けてくれます。あまりに大株に成長したので、今年は、株を四つに分けました。友達に分けてあげたり、あとは庭の二か所に分散して植えてみました。ここのは、もう前からここにいたような顔をして、馴染んでいます。ここのは、まだあまり増えていません。来年は存在感を増すことでしょう。茎も細く、大人しい色なので、庭のあちこちにあっても、邪魔な感じにはならず、どんな花とも相性が良いと思います。もう一つ、これもコレオプシスですが、詳しい名前は分かりません。コレオプシスの色はたくさんあるので、自分の好みのものを植えましょう。育てやすいし、毎年出てくれるので、とてもお勧めです。五時半、とっても涼しい朝でした。いつもなら、六時半になると、もういられないという感じになるのですが、今日は七時まで、せっせと草抜きに精を出しました。家に入るときに、ブラックベリーとブルーベリーを収穫し、カスピ海ヨーグルトに、ブラックベリージャムも乗せて食べました。ちょっぴりの収穫で間に合うお一人さま暮らしです。　　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願いします。　　昨日のアクセス数 2864 昨日のランキング 3 位

2018.07.25

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百日草(ジニア)。庭の水やり

百日以上咲き続ける夏の貴重な花、ヒャクニチソウです。ジニアとも呼ばれ、矮性のものは、色とりどりに出回っています。うちの庭にある、この背の高いジニアは、コボレ種からのものです。一年草なのですが、コボレタネが適当に、あちこちに出てくれます。百日草は、直根性なので、あまり移植してはいけないのですが、コボレタネの出る場所が、他の植物の蔭だったり、レンガの隙間だったりするので、そっと移植しています。咲き進むと、上部が盛り上がってきます。ここまで置くと、株が弱るので、本当は、切ってしまう方が良いようです。この下で剪定しておくと、そこからまた芽が出て、百日咲いてくれる、というわけです。花びらもしっかりとして、やっぱりこれくらいが可愛いですね～。夕方にたっぷりの水やりをすると、近頃は湿度が高いからか、朝も何となくしっとりとしていて、朝の水やりは、ざっと見回って、乾いているような花にだけ、水をあげるのが大体のサイクルです。娘の家のほうで、土曜日が夏祭りなので、来ない?と誘ってくれました。勿論、「行く」と答えましたが、いつもなら二泊するのですが、今年のこの気候では、二泊は無理だろうな。一泊なら、帰宅してすぐに水をやればいいのですが。　　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願いします。　　昨日のアクセス数 3708 昨日のランキング 3 位

2018.07.24

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メドーセージ。梅干。梅、紫蘇、ミョウガでひとりご飯

メドーセージ。高さが1.5ｍと、人の背丈ほどにもなる大型のセージです。いくらでも地下茎で繁殖していくので、これ以上は増やさない、と決めたら、太い茎をしっかり持って、腰を落とし、うんこらどっこいしょ、と強く引っ張ります。芋のような根が付いて、けっこう簡単に抜けます。花の形をよく見ると、大きな口を開けた何かに見えます。可愛くないし、ちょっとコワイ。そんな文句を言っているのなら、絶やしてしまえばいいのですが、昔からの庭の住人だし、少しだけなら、と許しています。先日、干す前の梅を下さった人が、今日は、「干し上がったから」、と届けてくれました。干す前の梅は、甘くしっとりとして、とても美味しく頂きましたが、梅干となると、もともと苦手なので、さて食べれるでしょうか。一つを口に・・・、すっぱ～～い～。当たり前ですが。苦手な梅干しを、なんとか食べたいな、と、そうだ！庭へ出て、探したら出ていたミョウガ四つ、シソの葉数枚、これらと梅を細かくしたものをご飯に混ぜてみましょう。白ゴマも振りかけて、豆腐の味噌汁とで、美味しく頂けました。他の方に頂いた笹かまぼこも美味しいです。常備菜とともに、一人ランチのでき上がり。感謝。　　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願いします。　　昨日のアクセス数 4080 昨日のランキング 3 位

2018.07.23

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クレオメとミソハギ。黄色のジュース。雑感

クレオメ。和名は西洋風蝶草です。一年草ですが、種がこぼれて咲くので、とても便利な花です。長い雄蕊を四方に突き出して咲き、ユニークな形をしています。一緒に、隣り合って咲いているのは、ミソハギ。去年より増えて、あちこちで咲いています。百日草も混じりあって咲いていますね。ミニトマト、今朝の収穫です。毎日採れるので、これを一度に消費する方法はジュースです。一人用のブレンダーに、氷を 5, 6個入れて、塩を少し。今日は、黄色のトマトだけで作ってみました。どんな色になるのかな。あら、黄色のミニトマトは黄色のジュースになりました。体の中心を、冷たい自然の味が通り抜け、なんて美味しいこと！生きていることに感謝。何も欲しいものはありません。先日のお茶会のとき、100万円あったら何がしたいか、という話になって、長年お茶のことに携わっている友人は、「もちろん、茶碗」、と即答。欲しいお目当てのものがあるんですって。茶碗に100万か、とわたしとのレベルの違いにびっくりしました。もう少し前なら、海外へ行きたい、と答えたでしょうが、今は、何も欲しいものがありません。知人から電話があって、金沢から帰省しているお孫さんのＴシャツ三枚の裾詰めを頼まれました。　間もなく車でやってきたお孫さんは、女性だとばかり思っていたら、男性だったので、ちょっとびっくり。それも背が高くて、優しい顔した爽やかイケメン。金沢大学の学生さんだとか。「去年の秋に、金沢へ旅行したけれど、金沢大学の横を通りましたよ。さすが頭の良さそうな学生さんばかりだね、と、友達と話したんですよ」と言ったら、「そんな、たいしたことないです」と否定する姿も爽やかです。若い人をみると、これから何が起こるか分からない世の中、がんばってね、と心から思います。話は違いますが、同じ年ごろのうちの孫は、留学のためのアメリカ出発まで、あと三週間になりました。私たちが海外へ行くのとの違いは、ビザがいることです。三日ほど前に、ビザを貰うためのアメリカ大使館の面接がありました。学生ビザとパスポートがそろってこそ、入国が認められます。酷暑が続く日本。世界の気候も、ものすごく変になっているとか。しっかりとした個人の考えを持ちながら、沢山のことを吸収して、これからの大変な世の中を、乗り越えていってほしいものです。がんばれ～。　　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願いします。　　昨日のアクセス数 2877 昨日のランキング 2 位

2018.07.22

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ペチュニアの実力。マツバボタン。笹かまぼこ。

2017年 3月に購入したときのペチュニアの鉢の写真です。その時も書いたのですが、軽トラの荷台に花を積んで売りに来る人がいて、義理もあり購入。花が一通り終わると、目につかない家の裏へ鉢を移動。そのまま一年、ほったらかしに忘れていました。とても人気のあるペチュニアなのに、私は、ほとんど育てたことがありません。どうしてペチュニアには、こんなに薄情なんでしょうね。第一の理由は、何でも地植えにしてしまうので、鉢物の育て方が下手。第二の理由は、花柄を摘むときに、ベタベタする感触がイヤなこと。最近、家の裏へ行き、徹底的に雑草取りと掃除をしました。そこで初めて、ペチュニアの鉢に、ひょろひょろと花が立ち上がっていることに気づきました。鉢を、庭の方へ移動し、ひょろひょろと長いのを切って、挿したりして、ここまでに回復しました。びっくりしたのは、鉢の中全体に、コボレ芽のラッシュです。これをごっそり、ほかの鉢に移せば、二鉢くらい出来そうです。スゴイね～。ペチュニアさんの実力を思い知らされました。繁殖力が凄いといえば、このマツバボタンです。ありとあらゆる場所に跳んで跳んで、花を咲かせています。奥のほうに、ごっそりと出ている緑色のはトレニア軍団の芽です。この子たちも、恐ろしいほどに繁殖しています。旺盛な花の成長力に負けないように、私も、抜いたり育てたり、闘ったりしながら、頑張りましょう。昨日、傾聴ボラに伺った方から、仙台の笹かまぼこを頂きました。用意して待っていてくださいました。長い話を聞いたのですが、いろいろとあって、その結果、熱中症にかかって、吐き気や頭痛で大変だったようです。昨日までは、しんどい状態だった、というので、お電話下されば、私は、いつでも都合を合わせますよ、と言いましたが、この日は、カレンダーに大きく〇をつけて、楽しみに待っている日なので、それまでに治そうと努力したとか。(笑)そんなに待っていて下さって光栄です。「私は、べつにいい格好しいではないのだけれど、他人には、どこか鎧を被っているところがあって、それなのに、チマミさんには、正直でいられるんです」、とおっしゃってくれました。嬉しいですね～。冷房は、24時間28度に設定しておくように、と言われたとかで、部屋は冷えていて、私には少し寒いくらいでしたが、彼女は、暑がりなので、それで大丈夫なようでした。「あ～、良かった、いっぱい喋れて笑えて、元気になった」とか。傾聴ボランティアのやりがい冥利につきます。　　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願いします。　　昨日のアクセス数 3844 昨日のランキング 2 位

2018.07.21

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ダリア満開。ジキタリス二番花。花束にしてお土産。雑談

球根植物の赤いダリアが、満開です。一つの球根がこんなに広がり、写真は全景です。もう一か月以上は咲き続けていて、どうしてこんなに元気なのか。しっかりした茎と花びらを持っていて、活けても長持ちします。隣では、ジキタリスの二番花が咲いています。今日の午後は、個人のお宅へ傾聴ボラに出かけます。花を持って行くと、すごく喜んで下さるので、朝のうちに、と採集して、花束を作りました。ダリア、ボルトニア、ローズマリー、カスミソウ。パンが好きな方なので、先日作ったブラックベリーのジャムも一緒にお持ちしたいと思います。昨日のお茶会は、笑ってばかりいたのですが、そのなかでも、ありえないよ、と大笑いした後、いやもしかして、有りかもと思った話です。友人の家のあたりは、鹿がよく出ます。前は野菜などを作っていましたが、今は食べられてしまうのでやめたそうです。大きな農家さんは、有刺鉄線を張って保護しています。そういう鹿の話の続きに、「Ａさんがね、」と話し始めました。「車で走っていたら、カモシカが出た、というのよ。」そこで、もう一人の若い友人と私は、同時に「まさか！」と言い、信じられない話に、吹き出してしまいました。カモシカはシカと付いていますが、牛科なので、鹿より大きい。「誰に言っても信じてくれないし、でも本当なの」と、Ａさんは、主張しているらしい。「鹿と、見間違っているのでは？」「いやいや、鹿はよく知っているから、間違いない！」と言うんですって。「でも、それなら目撃者も出て、ニュースになるよね」と、Ａさんを疑うような方向です。（笑）何が起こるか分からない、今の世の中。スマホで調べたら、赤城山にはカモシカが生息していて、山中で遭遇した、とブログに書いている人もいます。山深く住んでいたものが、どうかして間違って、山すその住宅近くに現れたとしても、有りうるかもしれません。疑うのは止めて、有りうるよね、ということで落ち着きました。　　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願いします。　　昨日のアクセス数 3315 昨日のランキング 2 位

2018.07.20

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朝陽のグラジオラス。朝からお茶会、お抹茶を頂く。カレー

朝、五時に起きても、家の中で体操したり、水を飲んだり、ゴミ袋を用意したり、ぐずぐずしていると、すぐに六時。もうギンギンギラギラと朝陽が射してきます。その光の中で、紫色のグラジオラスがツヤッと輝いています。朝陽に花びらが透けて、美しいわ～。これからまだ、三、四本は咲くと思います。ごちそうさま事業のお仲間の一人から、朝のうちに電話がありました。暑いけれど、体調は大丈夫?　と。先月も、今月も、お客様が見えていて、毎月一回のごちそうさま事業に参加できませんでした。八月はお休みなので、皆さんには三か月会えないな、九月まで、皆さまご機嫌よう(笑)と、私は、あっさりと思っていました。でも、欠席は伝えてありましたが、内容までは言ってないので、親しい人は、ずっと参加していた私が欠席なのを、気にかけてくれたみたいです。お元気なら、良かったわ。ところで、お茶飲みに来ませんか。幼馴染とか、昔からお友達とか、そんなんではなくて、この年になってから出来るお友達って、すごく大切だと思うの。だから、しばらくお顔を見ないと、寂しくて、電話しちゃった、ですって。ハーゲンダッツのアイスクリームがあるわよ、と笑わせます。有難いわ、そんなふうに言ってくれる人がいて。もう一人の人も来る、というので、早速出かけました。「言っておくけれど、うちはクーラーが無いからね」そうなんです、山の方の広い敷地にお住まいで、夏でもクーラーなしで過ごす、と言ってらしたのを思い出しました。　お宅へ入っていく道すがらには、山百合が咲いています。お庭にも咲いていました。昔は、道にも庭にもいっぱいで、近くに行くだけで、良い香りに包まれたとか。いまは、鹿がやってきて、全部堀り返して食べてしまうらしい。残念ね～。日本家屋で、天井が高く、天井にも風の通る窓があり、これでは、涼しい筈です。一度も、クーラーが無くて暑いな、と感じませんでした。もう一人の若い友人も、もう少し山のほうで、クーラー無しだそうです。スゴイね～。まずは熱いものをどうぞ、とテーブルの上で、抹茶を立ててくれます。もう一人の友人に、「ハーゲンダッツのアイスがあるよ、と、チマミさんを、おびき寄せたのよ」と大笑いです。彼女は、お茶を何十年もやっていて、久しぶりのお抹茶美味しかった～。このお茶わん、明から清の時代の、何とかいう銘の本物ですって。若い友人には、「貴女のは、偽物ね」、と言い、また大笑いです。悲しいかな、学がなくて、お茶碗の銘もよう覚えていません。次は、カステラと紅茶。カップの赤色が素敵でしょう～。いつも、「チマミさんお気に入りのカップでね」とこれを使ってくれます。まだアイスクリームを食べなきゃ、と最後に頂いて、12時半にお暇しました。パスタなら、チャチャっと作れるから、とまだ言ってくれます。お料理も上手な人なんですよ。ここに書ききれない、面白い話に、大笑いしたり、知らない話にびっくりしたり、新情報を頂いたり、とても楽しいホッとするお茶会でした。ミニトマトが、毎日採れるようになりました。昨日のポトフの残りをアレンジしてカレーに。小麦粉とカレー粉を混ぜて、ルーにします。お昼に食べようと、朝採れたミニトマトをピクルスに。ミニトマトに爪楊枝で穴を開け、茹でます。皮がプチンと弾けるのを剥いて、オリーブ油、酢、蜂蜜(私はメープルシロップ)に漬け込み、冷やします。見た目の色が可愛いくて、食卓を彩ります。またまた長い文章でスミマセン。今日のことは今日書かないと忘れてしまうので。　　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願いします。　　昨日のアクセス数 3169 昨日のランキング 2 位

2018.07.19

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ワレモコウ。手作りバッグがお気に入り。一人ランチはポトフ

ワレモコウ。漢字が似合う花です。「吾亦紅」、なんかロマンチックでいいなあ。バラ科の多年草。花弁の無い暗紅色の花が、なぜか懐かしい。昔は野辺でよく見た気がします。　　吾亦紅　母にちかづく　ごとくなり　　　松村蒼石ロシアンセージと入れ乱れています。昔、植えたときは、離して植えたのでしょうが、いまは、両方ともが勢力を増して、根元がどうなっているのか。ちょっとした外出で、財布とスマホと鍵とハンカチが入ればいいというときに、ちょうど良い大きさで、しっかりしていて、持ちやすいバッグです。白いのはスマホ入れ。友人の〇〇さんが、「もしよかったら使って」と下さいました。色んな人に、見て見て、友達が編んでくれたのよ、と自慢げに見せています。○○さん、とても気に入って、最近はこればかり持ち歩いています。有難うございます。感謝。二週間に一度くらい、鶏ムネ肉を茹でて、保存食にしています。サラダに入れたり、揚げたり、そのままドレッシングで食べたり。砂糖、塩、コショウをすり込み、ビニール袋に入れて一晩おきます。水から、とろ火で沸騰させて 5分、火を止めて蓋をして冷まします。昨日も、茄子とインゲンを頂き、一人暮らしには、野菜が余ってきます。料理しなきゃ～。妹に貰ったキタアカリ、黄色くて美味しそう～。玉葱も白く透き通っています。鶏ムネ肉は、温める程度で。はい、ポトフの出来上がりです。あっ、写真ではよく分かりませんが、澄んだスープを張ってありますよ。このスープは、鶏ムネ肉のゆで汁で、これで煮ました。　　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願いします。　　昨日のアクセス数 3065 昨日のランキング 2 位

2018.07.18

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バーベナ・ハスタータと、ヒメイワダレソウ

バーベナ・ハスタータ　"ホワイトスパイヤー"　です。いま一番のお気に入り。この白く細かな花が、たくさんの子孫を生みます。春、コボレ芽が無数に出ていたときは、感激しました。背丈があるので、よく見ると存在感はあるのですが、そのわりに目立たなくて、どこに植えても他の邪魔をしません。この三角帽子のような、花の付き方が可愛いです。こぼれ芽を大切に集めて、あちこちに移植しています。成長が早いし、花後切り戻しすれば、秋まで楽しめます。最初に移植したのは、親に負けないほどに大きくなり、花を咲かせています。一番最近のもの。こぼれ芽を集めて、一画を作りました。私は、あちこちに植えることをよくしますが、こんな花は、スペースさえあれば群生させると素敵でしょうね～。足元には、ヒメイワダレソウが広がっています。地面を這うようにして繁殖するので、雑草除けになります。通り道なので、気にしないで踏んでいますが、平気な顔しています。直径 1cm未満の小さな白い花を咲かせます。写真に撮ってみて、私も初めてしみじみと眺めました。白色の花、と簡単に言ってはいけないような複雑な色あいですね。　　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願いします。　　昨日のアクセス数 2866 昨日のランキング 2 位

2018.07.17

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千日紅。久しぶりの絵手紙、友へ。一人朝食

千日紅。茎をまっすぐ伸ばして、その頭頂に球状の花が可愛いです。千日紅という名前の通り、非常に花期が長いのが特徴です。なので、花言葉も「変わらぬ愛」。ドライフラワーに最適ですが、ドライにしても色が変わりません。久しぶりに絵手紙を描きました。外出がままならない友人に宛てて描きました。日々の時間の中の、ほんの一秒でも、退屈を紛らわしてほしいです。今日の一人朝食。インゲン、ドクダミ茶、フランスパン(チーズ、トマト乗せ)、鶏ムネ肉(常備菜)、玉ねぎ甘酢、ミニトマト、梅、ヨーグルトブラックベリージャム乗せ。　　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願いします。　　昨日のアクセス数 3007 昨日のランキング 3 位

2018.07.16

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ノリウツギと柏葉アジサイ。雑感

ノリウツギ。右側にあるのはフロックスです。紫陽花の仲間なので、柏葉アジサイの花の形とよく似ていますね。もともとは、山などに自生しているものなので、ノリウツギのほうが自然っぽく清々しい感じがして、とても好きです。これが、柏葉アジサイです。今年 1月、突如として噴火した群馬県の本白根山。ここは、コマクサの群生地があります。一昨年、コマクサを見に、ロープウェイとリフトを乗り継いで登りました。ロープウェイの真下の谷には、ノリウツギが白く広がっていました。が、なんと、ロープウェイもコマクサリフトも、廃止となりました。休止ではなく廃止・・・・、寂しい限りです。 5月の調査では、今も活発な活動が続いている可能性があるとか。あの真っ青な空と、可憐な顔して何百年も火山の崖で、生き残ってきた強いコマクサの姿を思います。もう会えないね。　　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願いします。　　昨日のアクセス数 2538 昨日のランキング 3 位

2018.07.15

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ルリマツリモドキ。ミニトマトが出来た。一人ランチ

ルリマツリモドキです。あらら、すっかり満開が過ぎて寂しい姿ですね。ご想像下さいね。房になって咲くので、一房にいっぱい花が付きます。ほとんど散ってしまっていますが。名前がどうしても思い出せず、検索しても分からず、時期が過ぎた今ころに思い出しました。今思えば、写真だけでも盛りのときに撮っておけば良かったわ。ミニミニ菜園には、このミニトマトだけ二株を育てています。ミニトマトは失敗しないし、絶対に実ってくれるから、素人が育てるには、ぴったりですね。妹に貰った紫玉ねぎと普通の玉葱の甘酢漬け。玉ねぎの甘酢は保存食として、いつも作るようにしています。これでしばらくは食べれます。頂いた野菜を使って、節約一人ランチです。昨日頂いた梅干になる前の梅(色が美しいわ～)、茄子の辛子漬け、ミニトマト、紫玉ねぎの甘酢、鮭(玉ねぎいっぱいのクリームソース)、ご飯(カツオふりかけ)、豆腐の味噌汁。　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願いします。　　昨日のアクセス数 2644 昨日のランキング 3 位

2018.07.14

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半夏生(ハンゲショウ)。野菜がいっぱい。懐石ランチ

半夏生(ハンゲショウ)、別名カタシログサともいいます。半夏生は夏の季語。歳時記によると、夏至から11日目の 7月 2日ころを指します。このころに、咲く花、ということでこの名前があります。花穂のすぐ下の葉が、半分白くなります。緑の中に真っ白が目立ち、群生しているとなかなかに美しいです。昨日、私の庭は「抜く庭」などと言っていましたが、それが災いして、小さな芽のうちに、雑草と間違えて、半夏生があることを忘れていて、全部抜いてしまったのです。なので、今年は、三本しか出ていません。地下茎で増えていくので、来年は大丈夫とは思いますが。妹の旦那さんが育てているジャガイモと玉ねぎを頂きました。ジャガイモは、メークインとキタアカリ。玉葱は、紫玉ねぎもあります。ニンニクも混じっているわ。近所の人からは、茄子、ピーマン、インゲンを頂きました。別の人からは、今朝、干す前の柔らかい梅を頂きました。好みがあるでしょうけれど、柔らかくて、私は美味しいと思いました。毎朝、一個ずつ食べようと思います。いま、ざるに並べて干しているので、本格的に梅干が出来たら、また届けてくれるそうです。野菜のラッシュ。感謝感謝。一生懸命に食べなきゃね。妹夫婦と懐石ランチに出かけました。まずは、ザクロとオレンジの食前酒。ノンアルコールです。エビと小柱と野菜の酢のもの。美味しい。左端の玉子焼きの横に付いているのはヒメ大根というそうで、そのまま食べれます。ピリッと少し辛い。ミョウガの酢漬けを握ったお寿司(これ、家で真似できそう)焼いたアボカドにマスカルポーネ。(これも、真似できそう～)右端はズッキーニの焼いたもの。ズッキーニなどは、植えておくと、いっぱい採れるので、早く消費したくて、沢山の量を使いますが、こんな風に、一切れだと美味しいけれど、家では真似できないね、大笑いです。お刺身。美味しい～。器が素敵。メカジキの煮つけか、鰆の煮つけ、どちらかを選べます。チーズの入った茶わん蒸し。天ぷら。ご飯、漬物、赤だし。ご飯の上にかかっている自家製のふりかけが美味しかった！でも、妹も私も、ご飯の量が多い。お米も、産地がどこそこで、と説明があった吟味されたものを、残したら悪いよね、初めから量を減らしてと言えばよかった。妹の旦那さんが、美味しい、美味しい、と私たちの器から、ご飯を取ってくれて完食出来ました。空っぽの三つのお茶碗を見て、器を下げに来た奥さんが、あら、有難いです、シェフが喜びます、とおっしゃってました(笑)。やっばり残すのはダメですよね。デザート。全ての材料が吟味されていて、とても美味しかったし、ゆっくりお話できる雰囲気料もこめて、これで2000円は、安いかもしれません。安い、と言ってますが、妹がご馳走してくれたのですけれど(笑)。ごちそうさまでした。姉妹二人でゆっくり話が出来るように、いつも旦那さんは、近くの日帰り温泉に出かけてくれます。でも、昨日は、行ったらお休みだったって、帰って来てからは、昼寝をしていました。そんなに気を使ってくれなくても、秘密の話はないよ、と言ったのですけれど(笑)、ホント。でも、おしゃべりしている間、お腹はいっぱいだし、グーグーぐっすり眠っていて、気持ち良かったと言っていたので、とても良かったです。運転して帰らなきゃいけないしね。私のお土産は、ローストポークを近くに住む妹の娘の分と、二本焼いて、ピクルスを二袋、ブラックベリージャムを二瓶。電話では分からない細かい話などが出来て、すっきり。二人とも会えて良かったね、とそんな気持ちです。できるだけ、また近くに会おうね、と。今度は、娘の運転で来て、また食事会をしよう、と別れました。　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願いします。　　昨日のアクセス数 2134 昨日のランキング 2 位

2018.07.13

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ワトソニア。ブラックベリーでジャム作り

昨夜も雨が降ったようで、地面が濡れていて、植物たちは、雨の重みで、頭を垂れています。はっきりとした強く美しいオレンジ色の花は、ワトソニア。姫オウギスイセンともいわれています。緑色の葉も色濃くて、その分暑苦しさを感じさせるので、増えすぎると抜いています。私の庭は、もう一定量を満たしていて、これからは、植物を増やすことは、あまり考えず、増えすぎたものを抜くことで、庭の形を整えています。ブラックベリー、まだすべての収穫は終わっていないのですが、今日、遊びに来る妹に上げたくて、冷凍庫に保存してある分だけで、ジャムを作りたいと思います。煮始めると同時に、ジュースがわあ～っと出てきます。横では、瓶の煮沸消毒を始めます。ブラックベリーの難点は、種が多いということです。種を残したままジャムを作る方法もあるかと思いますが、分量はぐんと減ってしまいますが、ここはやっぱり裏漉しして、私は、種を取り去る方法で作ります。何て、美しい紫色なんでしょうね～。うっとりするくらい綺麗です。砂糖とペクチンを入れて、さらに煮詰めます。五瓶出来ました。パンに塗って、試食です。うん、おいしい～～。妹は、喜んでくれることでしょう。　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願いします。　　昨日のアクセス数 3696 昨日のランキング 3 位

2018.07.12

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ボルトニアとムラサキシキブの花。明日はお客様

ボルトニア。朝鮮シオンとも呼ばれます。そういえば、紫苑に似ていますね。宿根草で、地中にランナーを伸ばして増えていきます。とても繁殖力があるので、大体の場所をレンガで囲っていて、そこからはみ出たものは、抜いています。雨粒を乗せた紫色が美しいです。昨夜七時ころ、妹から電話があり、テレビで言ってるけれど、そっちはすごい雨だって?　ううん、降ってないよ、今まで庭に居たよ、とそんな会話をして、10分も経たないうちに、土砂降りの雨になりました。近頃は、こういう集中的に降る雨が多いですね。明日は、妹夫婦が遊びに来てくれます。私は、せめてもの歓迎で、お昼を用意したいのですが、いつも、そんな手間はかけないでいいから、どこか美味しいお店にいこうよ、と連れ出してくれます。明日は、ごちそうさま事業がある日なのですが、都合を聞かれたとき、一瞬の判断で、こちらを取りました。妹の体調が時々悪くなるので、来たい、と思ってくれた時を優先したいからです。先月もお客さんで、行ってないし、 8月は、ごちそうさま事業自体がお休みになるので、三か月行かないことになります。ちょっと寂しいけれど、皆さま、 9月にお会いしましょう。個人的には、それぞれメンバーにお会いしているからいいのですが。と、思っているうちに、ごちそうさま事業のメンバーの方が、沢山のインゲンを届けてくれました。有難うございます。さて、どう料理しましょうか。ボルトニアの頭上には、ムラサキシキブが枝を広げていて、花が咲いています。秋には、美しい紫色の実がなります。　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願いします。　　昨日のアクセス数 2937 昨日のランキング 3 位

2018.07.11

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ミソハギと百日草。茄子とインゲン。豪雨被害に思う

多年草のミソハギ。水生植物なので、湿り気のあるところが好きなようです。いろんな植物が混在している場所なので、目が行き届かず、いつの間にか咲いていて、ちょっと盛りを過ぎています。散り始めています。左側の隅の植物は、百日草です。こぼれ種で、百日草があちこちに育っています。なんで、こんなところに?　と思うような場所に芽を出していたり。そういうのは、目立つ場所に引っ越しさせています。これから百日草がメインになる日が近づきます。この辺りには、リシマキアキリアータも咲いています。茄子とインゲンと、とうもろこしを頂きました。トウモロコシは、茹でたてで、まだ持つのも熱いくらいです。すぐに頂きました。とっても甘くて、柔らかくて、美味しい～！茄子もインゲンも、揚げたてをショウガ醤油に漬けました。インゲンの柔らかいこと！　感謝です。豪雨の被害が甚大で、テレビの映像は想像を超えています。浄水場が被害を受けて機能せず、給水車が来ない場所もあるとか。給水車が来ず、備蓄している水も底をつき、コンビニにも入荷していない、どうしたらいいの。井戸がある家が、分けてあげているところもあるとか。みなさん、助け合って凌いでいるんですね。そこで思い出したことがあります。三週間ほど前だったか、群馬にも震度 5の地震がありました。被害もなく、すぐにおさまって良かったのですが、その後、近所の〇〇さんから、電話がありました。「大丈夫?」と聞いてくれ、普段の心構えの大切さを話します。友人といえば友人なのですが、そんなに親しい人ではないので、私が一人暮らしだし、よっぽど頼りない人に見えて、心配してくれているんだな、と軽い気持ちで話していました。朝な夕なに眺めている赤城山だって、休火山だから、いつ爆発するかもしれず、ここらだって、溶岩が飛んでくるかもしれない、万が一を考えるのよ、水 2リットル入りは最低二本は用意して。私より年下なのですが、波乱万丈の人生で、経験値は私とは全く違う人なので、私などを見れば、呑気だなあ、と思っているのでしょう。こう言ってはなんですが、彼女の家はゴミ屋敷です。自分で、「知っての通り、うちはゴミ屋敷でしょう」と言います。「うう・・・」なんと言っていいのか。彼女が言うには、「人から見ればそうかも知れないけれど、必要なもの、いつか役に立つものを集めているのよ。」「・・・・・」。大きなドラム缶も、何缶もあり、そこに雨水を溜めているとか。本当に困ったときは、それでお風呂に入れるかも知れず、トイレに使えるかもしれず、沸かして飲めるかも知れず。それは万が一のときだけれど、なんでもあるから、本当に困ったときは、うちへ駈け込んでね、と言ってくれたのです。電話を切って、私は、不遜ながら「なんのこっちゃ」と独り言。でもね、日が経つにつれ、また今回の豪雨災害を見るにつけ、娘にも話しましたが、そんなふうに言ってくれる人がいることの有難さを、しみじみ思いました。ホントにホントに、困ったとき、助けてくれる人かも知れない、なんのこっちゃ、と思ってゴメンナサイ(笑)。　　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願いします。　　昨日のアクセス数 3089 昨日のランキング 3 位

2018.07.10

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白いフロックス。アイアンの雑貨を飾る

ピンクのフロックスに遅れること一週間、白いフロックスが、満開になりました。雨続きで、倒れそうになっていましたが、雨粒を払ってやると、しゃんと立ち直りました。年々、株が大きくなり、白い面積が増えて、清涼感を増します。葉も、緑が濃くないので、なかなかいいなあと思います。先週の土曜日に行ったカフェで買ったアイアンの壁掛けです。地震が来て、落っこちたら危ないので、鳥籠に付いているチェーンは、天井の桟にしっかり固定しました。断捨離に励む日々に、新しいものを買うのは意に反しますが、でも、たまにこうしたちょっとしたお気に入りを見つけると、嬉しくて、何度も壁を見上げています。生活している以上は、気分のメリハリのためにも、必要ですよね。　　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願いします。　　昨日のアクセス数 3259 昨日のランキング 3 位

2018.07.09

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ブラックベリーの収穫。赤から黒くなったらね。

ブラックベリーが、そろそろ収穫の時期を迎えました。こんな風に、赤と黒が混在していますが、赤から黒になると、熟したということで順番に収穫します。もちろん、このまま生食できますが、私はジャムにします。手で、そっと、もぎり取って収穫します。これで約100個、洗ってから計ってみたら約500gありました。いま、まだ赤いのが黒くなれば、もう一度収穫するので、それと合わせて 1Kgになれば、ジャムを作ろうと思います。それまでこれは冷凍にしておきます。　　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願いします。　　昨日のアクセス数 3427 昨日のランキング 3 位

2018.07.08

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キキョウ満開。天空のカフェ「シープガーデン」でランチ

昨夜の雨で、キキョウがうなだれています。西日本では、記録的な大雨が続いているようで、あまりの被害をニュースで見ながら、呆然とするばかりです。昔からおなじみの花ですが、こうしてしみじみ眺めて見ると、なんてシンプルな美しさなのだろう、と思います。桔梗の花の特徴は、なんといってもこのツボミにありますね。まるで折り紙で折った紙風船のような形をしています。もしかしたら、パチンと小さな割れる音が聞こえるような。もう二ヶ月くらい前から誘われていた場所があります。そこは別荘地のてっぺんにあり、見晴らしの良い「天空のカフェ」と呼ばれています。でも、土、日しか営業していなくて、しかも第 4週はお休み、と限られているので、天候とか、それぞれの都合とかで、ちっとも行くことができませんでした。今日も雨上がりで、地面はジュクジュクだし、だめだろう、と決めていたら、友人から電話がありました。カフェに電話で聞いたら、霧も晴れてきたので、大丈夫ですから、ぜひお出で下さい、と言ってくれたとか。別荘地への道に入り、急こう配の道を迷いながら進みます。「シープガーデン」という名前なので、要所要所に、羊の小さな看板が立ってはいるのですが、また車にナビも入ってはいるのですが、迷い迷い、やっとてっぺんに着きました。上の方からは、迷っている車が見えていたらしく、マスターが大変でしたか、とニコニコと迎えてくれました。雨も止み、テラスからの眺めは最高です。霧が晴れて、下界も見えてきました。晴れた日は、富士山、八ヶ岳なども見えるそうです。ウグイスが、休みなく鳴いています。デッキの横や、下に、美しくガーデンが作られています。デッキから庭を眺め下した風景です。やっと来られてご満悦。ランチは、ミートローフとハーブライスとサラダとスープ。ミートローフには、ハーブが練り込んであり、とても美味しくて、自分でも作ってみたくなりました。レモンを入れると水色に代わるハーブマローのジュレ。とても綺麗な色です。食後の飲み物は、やはりハーブ茶。ケーキも付いています。それぞれ、違う種類を注文して、二杯目はシェアしました。たっぷりの量が入っています。参考までに、これで1350円です。風景、雰囲気、のんびり、とっても安いと感じました。室内には、アイアンの雑貨がいっぱい。売り物です。ほかの雑貨屋さんでは見たことのない品物がたくさんで、ご主人の話では、これだけの品揃えの店は他にない、と自慢しておられましたが、私もアイアンが好きなので、よく雑貨屋さん巡りをしましたが、本当だと思いました。何も買わない積りが、一品だけ買いました。また飾ったところを見てくださいね。また来たい、と思う場所でした。 8月はお休みなので、次回来るとすれば 9月になります。ここへ連れてきてあげたい、と思う人は幾人かいますが、私は自分の運転でここまで来る自信はありません。急勾配の続く坂道の、曲がり角の下りがとってもコワイわ～。今日、運転してくれた人が、私を誘ってくれれば運転するよ、とのことです(笑)。　　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願いします。　　昨日のアクセス数 3582 昨日のランキング 3 位

2018.07.07

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ホスタ。孫の話。野菜で一人ランチ

ただいま～。娘の家から帰ってきました。留守中にコメント下さった方、ありがとうございます。ホスタ。ギボウシとも言いますね。ホスタの種類は、多くて、少しずつ花の咲く時期もずれるので、上手に混植すれば、長期間花を見ることができます。写真は、うちでは大型種になるホスタです。葉っぱが大きいですね。葉のまわりに白い模様が入ります。花の形は普通のホスタと同じですが、花も大きいです。これは、葉の色が鮮やかなライムグリーンで目立ちます。花の色も、紫色が濃くて、なかなかに美しいです。これは、賑やかに密集して咲いていますね。葉の形も、ちょっと変わっています。まだ、あと三種類くらいありますが、雨が激しくなってきましたので、またの機会に。以前に、孫が母校の高校で、三週間の教育実習をしたと書きました。その最後の日に、クラス全員が書いてくれた寄せ書きを見ました。〇〇先生へ、と書かれた表表紙には、○○を中心として黒板の前で撮ったクラス全員の写真が、裏表紙には、その間に行われた体育祭やスナップ写真が貼られ、中を開くと、30何名だかの寄せ書きがびっしり。有難うございました、楽しかったです、とかの、ありきたりの言葉が並んでいるのかと思いきや、それぞれが、思ったことを長く書いてくれていて、びっくりしました。久しぶりの母校は如何でしたか、と大人っぽいのや、少し天然で、抜けてるところもあり、大好きです、と言ってくれたり、先生は素晴らしい英語の先生になると思います、と励ましてくれたり、三週間、分かりやすく、楽しい授業で、生徒が理解しやすいように、努力してくれ、感謝です、とか、短い期間に、みんなに打ち解けてくれて、そこがスゴイ、とか、先生の夢がかなうことを願っています、留学頑張って、とか、部活に来てくれて、たくさん話が出来て嬉しかった、とか、全員が、良いことを書いてくれて、とても励みになった、と思います。娘も私も、良かったね、と生徒の皆さんに感謝です。あ、留学というのは、大学から大学への一年間の語学留学が決まっていて、 8月15に、アメリカオハイオ州へ向けて日本を旅立ちます。本人の強い希望ですが、一年、卒業が遅れることでもあるし、でも勉強できることが将来役に立つことでもあるし、なんとも判断できませんが、みんなで応援しようと話しています。今朝電話があって、昨日留守のようだったけど、帰ってくるだろう、と野菜を窓の外に置いたから、とのこと。慌てて、窓を開けてみたら、少しビニールが雨に濡れていました。インゲンとトマトでした。感謝。インゲン、人参、ズッキーニ、玉ねぎ、紫蘇などを天ぷらに。夜の分も一緒に作りました。一人ランチは、そうめん、天ぷら、トマトサラダ(玉葱と粉チーズを振り、オリーブ油)と、玉ねぎ、人参、ズッキーニのピクルスです。　　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願いします。　　昨日のアクセス数 2853 昨日のランキング 2 位

2018.07.06

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フロックスのピンク、白。今日もパン焼いて朝食。サッカー

宿根フロックスです。直立した茎のてっぺんに、小さな花が球状につきます。いつ頃から庭にあるのか分からないくらいに、昔から定住している植物です。花期が長いので、夏の庭を彩るには最適です。まだ咲き始めの白いフロックスです。満開になったら、また見てやってくださいね。今日の朝食に、一昨日のピザ生地利用のパンを焼きました。350gの強力粉でピザ生地を作りましたが、これは、目安としてはピザ 6枚分。ピザとしては、一枚しか使っていません。二枚目は、昨日のローズマリー入りパンに利用し、三枚目は今日、黒ゴマ入りのパンを焼きました。残りは三枚ありますが、それは冷凍にしておきましょう。こう考えると、一人暮らしだと、350gの強力粉で一週間食べられるんですもの、手間さえ惜しまなければ、お安いですね～。今日は、カスピ海ヨーグルトには、頂いたプラムを乗せてみました。なんて美しい赤色なんでしょう！それにびっくりするほど、甘くておいしい！果物苦手の私がパクパク。感謝。フレッシュトマトジュース、ピクルス、半熟卵などで、一人朝食。昨夜?　いや今朝のサッカー見ましたよ。11時ころから眠くて眠くて、これは起きてはいられないな、と朝 3時にアラームをセットして眠りにつきました。いい試合でした。負けたけれど、選手の健闘を称えたいです。全力でプレーしているということが、ひしひしと伝わりましたもの。今から、娘の家へ二泊で出かけます。多分、明日はブログをお休みさせて頂きます。いつもありがとうございます。　　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願いします。　　昨日のアクセス数 2415 昨日のランキング 1 位

2018.07.03

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ロシアンセージとベルガモット。プラムと栄養満点の一人朝食

多年草のロシアンセージです。小さな空色の花がたくさん咲いて、ぼあ～と霞んでいるような感じです。あら、霞んでいますね。これは花のせいではなくて、私の腕がピンボケのせいです。撮り直そうかと思いましたが、もう陽がガンガン照っていて、このピンボケ写真でお許しください。ドライフラワーにも利用できます。ベルガモットが終盤を迎えています。ほとんどの花が一段で終わる中、この子は、花の真ん中から茎を出し、二段目の花を咲かせています。真っ赤も綺麗ですね。→昨日の夕方、山の方の友人が、プラムを届けてくれました。この暑さで、木からボタボタと実が落ちてしまい、勿体ないので、あちこちに配ってくれているとか。私はあまり果物が好きではないのですが、ちょっと皮を剥いて齧ってみたら、あまりの美味しさに、がぶがぶと食べてしまいました。朝食に、昨日のパイ生地で、パンを焼こうと思います。ゴマを混ぜてもいいし、そうだ、ローズマリーを混ぜてみましょう。ローズマリー。はい、15分後、パンが焼きあがりました。う～ん、美味しそう～～。また自画自賛ですが、完ぺき朝食の出来上がりです。感謝、感謝。ローズマリー入りパン 3本(結局 2本しか食べれませんでした)、プラム 2個、人参と玉ねぎのピクルス(常備菜)、庭のサラダ菜と鶏むね肉(常備菜)、昨日作ったトマトソースをかけて。カスピ海ヨーグルトに黄粉と干しブドウ乗せ、ドクダミ茶。　　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願いします。　　昨日のアクセス数 2662 昨日のランキング 1 位

2018.07.02

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白いエキナセア。手作りの紫蘇、トマトピザ

白いエキナセア。ちょっとした木陰に植わっていますが、毎年咲いてくれます。日向で溌剌と咲く、というイメージがありますが、日陰でも育つということだと思います。開花する少し前は、花びらを丸く閉じて、こんなに細いです。これから成長しよう、とする力強さが感じられます。こちらは、日なたの赤いエキナセア。早くから咲いているので、もう終わりに近いです。　花が散ったあとの丸く盛り上がっている花芯は、ドライフラワーに飾っても素敵です。たくさん頂いたトマトで、トマトソースを作りました。一回分ずつ、冷凍しておけば便利ですね。私の連想クイズでは、トマトソースといえばピザ。久しぶりにピザが食べたくなりました。350gの強力粉に、ベーキングパウダーを入れて、少しの砂糖、オリーブオイルを入れ、15分、テレビを見ながらこねて、こねて。丸くまとめて、ラップをして、二倍に膨らむのを待ちましょう。はい！　膨らみました。一枚分の量をピザ皿に薄く広げ、トマトソースを塗り、庭から紫蘇を採ってきて、みじん切りにしたのと、チーズを乗せてあっさりピザの出来上がり。目安は、200度で20分くらいで焼きます。薄いので焦げすぎないように、度々オーブンを覗きます。これくらいかしら。ウフフ、おいしそう～。残りの生地は、冷凍しておきます。頂きま～す。　　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願いします。　　昨日のアクセス数 3493 昨日のランキング 1 位

2018.07.01

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