静かな時が流れる｢風の庭」

西洋カマツカ。

植えてから相当な年月が経っていますが、大木にはならず、

全体的に細いしなやかな感じがする、とても好きな花木です。

細いけれど、固い木なので、昔は鎌の柄に使ったところからの命名です。

花がまた、素敵なんですよ～。とっても繊細な花で、雌しべの赤が可愛い！

秋には、これまた可愛い赤い実がなりますよ。

クレマチスの花が、驚くほどの数を付けて咲き始めました。

反対側からみたらこんな感じです。

向こうが太陽の方なので、向こう側の方が早く咲いていますね。

フェンスに誘引していますが、てっぺんにはツボミが一杯です。

あ～、綺麗！　目が覚めるような色です。

ツボミが開きかけています。歴史的瞬間です！　ほんと、そんな感じ。

ツボミのときは、花びらが折りたたまれていて厚みがあります。

それが一枚の薄い花びらになるんですよね～。うまく出来ていますね～

あっ、折りたたみ傘のヒントは、ここから来たのかも。

もう一種類はピンクのクレマチスです。

こちらも負けず劣らず、ものすごい数の花を咲かせています。

反対側からみても、いっぱいの花です。

神さま、完璧な花ですね～。うちに咲かせてくれて感謝します。

足元にはハーブのタイムが、これまた真っ盛り。ピンクにピンク。

美しい花から、一転してこれな～に? 

頂いたときは、びっくりして、もう少しで悲鳴を上げそうでした。

アハハ、大根の味噌漬けです。

百本以上の大根を大樽にぎゅうぎゅうに詰めて作る、一年ものだそうです。

注文で作った、男性がやっと持ち上がる特製の重石を使うそうです。

味が良くて、知り合いが楽しみにしているほど評判がいいとか。

私は、味噌漬けは一切れで十分、という程度の好き加減です。

だから、さてどうしましょう。

一晩水に漬けて、塩出しをして、刻んで、油で炒めると

美味しい保存食になるんですって。

一応、水につけましたが、どうしましょう。

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