2025年03月の記事
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ホタルイカを食す
息子がホタルイカをくれました富山に行ってホタルイカを捕ってきたのでお裾分けしてくれたのです海がホタルイカで青く光っているのが見られたようですさて、洗って茹でて、酢みそでいただきまーす❗ん❓❓ジャリジャリしてませんか？結構砂が入っているのですね…😵改めてネットで海から取ってきたホタルイカの食べ方をチェック最初にボールに水をためて指を立ててかき混ぜて、何度も砂がなくなるまで洗う‼️そのあと3分茹でるそして冷水でさらによく洗う目玉もその間に取れてしまったものもあります残っている目玉を取り、くちばしを取り、背骨を抜き、地道な作業を乗り越えて、再びいただきまーす‼️ウン、今度は美味い😆洗いすぎて頭と足が分離してしまったものもあり、内臓も出てしまったものもあり、でも砂は取れています‼️やっぱり砂は食べ物ではありませんので…💦
2025.03.26
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坂の上の雲、最終回
楽しく観ていた坂の上の雲、最終回となり、ロス状態…日露戦争の回は殺伐としていて観るのも恐ろしく、戦争の残虐さ、虚しさ、哀しさを感じていましたが、戦争が終わって、家族団欒のシーンを観ると平和って良いな、当たり前の日常がこんなにも幸せなものかと実感しますたくさんの戦傷者、戦死者で埋め尽くされた戦場シベリアの極寒の塹壕の中で、暖房もなく、1日でもいられるものでしょうか？逆らえないのでしょうが、誰でも単純にそんなことしたくないのですから、上層部以外皆お断りすれば戦争もなくなるような気がしますいろいろあって今の世界が出来上がってきたのですからもうその中で暮らせば良いのでは？戦争してまで世界地図を今更書き換える必要はないでしょう戦争は全てが面倒くさいそれより日々の生活の心配をしていたいそれですらけっこうたいへんなのです先日は春の雪でした雪で埋まった駐車場から車を出すのが大変でしたが、4駆のおかげで無事脱出しました😅こんなにヤワな人間に戦争は無理💦
2025.03.22
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初節句 両家のじいじとばあば、ひいおばあちゃんも揃いました
うちのお孫ちゃんの初節句です両家のじいじとばあばが揃って、パパとママはお料理と準備で大忙し3月1日、ちょっと早いですが土曜日なので皆さんちょうど予定が立てられたので、初節句のお祝いをしましたメニューは、ちらし寿司、はまぐりのお吸い物、ぶり大根、漬物、茶碗蒸し、鶏団子のあられ揚げ、ガトーショコラ、いちご本人は、見知らぬ大人がたくさんで、少し泣いたりしていましたが、離乳食も食べ、笑顔もあり、で皆を楽しませてくれました人見知りで泣いても、皆、笑ってしまいますやだって言ってるよー、この人誰ーだって😅みたいな感じです実はこの後、お孫ちゃんは体調を崩してしまって入院することに…ハラハラするばかりのばあばです無事大きくなるのって、当たり前ではないのですいろいろ乗り越えて元気で大きくなってほしいです
2025.03.10
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