麺聖のうどん・歌舞伎・文楽・城・国宝・博物館・グルメの旅(ブログ版)

並んでるうちにメニューを確認、麺の硬さ・味・油が選べる、家系になるのかな。店に入りタッチパネルで食券を買う。具材がいっぱい入ってる一番人気は高くてもったいないので、基本の薩摩家ラーメン990円とバイトも何がのってるか知らない背徳めし500円。セットでも値段は単品足したのと同じ(笑)。

11時の開店前に着いて12組目。うどん屋と違って回転が遅いので45分以上待った。カウンター席とテーブルと座敷で1度に入れるのは6組くらい。リニューアルひと月経たないのに盛況、ひと月経たないから新しもの好きの讃岐人が来てるのかもだけど。入店時にまだ20組くらい待ってた。以前はなかった円いカウンターに座り高菜を取って待つ。

中太の縮れてるというより太麺にありがちな曲がった麺。背徳めしの具材は麻婆！食べ終わると13時をかなり過ぎてた。

店の前のテナント共同駐車場と100メートルほど北に歩いた第2駐車場。家族連れが多かったので数的には駐車場は大丈夫そう。