★メトロのマフィン★

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2009/07/30

こんばんは！
metropole muffinこと、メトロのマフィンです。

あっ。。。お宝★吉本さんは東京でした。
電話が通じて。。。
「おお・・どうしとるのかい」
「マフィン屋やってんですよ」
「やくざ・・・か」（マフィアってか　苦笑）
「やくざでなくて焼き菓子屋・・・」云々

というわけで水俣には明日戻られて、また翌日か翌々日はどこぞの空、だそーです。

お元気そうなのはわかっていましたが、変わらず・・・です。
口調もトーンもまんまの吉本さん。
ご無沙汰もご無沙汰・・・へいこら、マフィンを送りますかな。

梅雨明けまだか・・・・と今日もお客様と話しましたよね
どうみても、真夏の空。。。あとは入道雲があれば

こんな日にはとうもろこし、です。
うっすら塩茹でのとうもろこし、買いに走ります。
ところは・・・すぐ近くの子飼商店街。
相良屋さんちへGO！午前中だと間違いなく買うことが出来ます。
今日は４本入り。大体４～５本入りで２５０円。
もっちり美味しい季節の味です。
焼きとうもろこしよりも、茹でたのが一等好きです。
上等の品とはちと違いますが、昔っからの定番の夏の味ですよね。

好かった良かったよ～。

大きさ、質で本数は違います。そこらへんの加減がいいでしょ。

とうもろこしは若い人向けなのかもしれません。。。若くない私がワシワシとうもろこしを食らいますれば、後はもう～大変。歯磨き歯磨き。。です。歯の間にはまっちゃいますから。。。黄色いので目立ちます。
即行で歯磨きと相成ります。本日は二本即行で完食でした（笑）。
お腹いっぱいになっちゃいますですよ。

フランク・ミラー、誰それ？って言わないでチョ

余談ですが、に子飼商店街には４軒の花屋さんがありますが、スクランブル交差点から入って・・・相良屋さんの先の方の中島農園のご主人はフランク・ミラーのアジア顔です（ご主人に言うてもわからんて・・・苦笑：ペコリ）

今日からミニ冊子風・・・栞って感じなのかな、工房に置きましたら電話が。
「１０冊集めれば何かあります？」
およよ。。それは気付きませんでした（笑）
月に二回作ろうかと思っていたので、丁度１０回目辺りは１２月ですもんね・・・
「はい、クリスマス時期に何か考えましょ」
「やったぁ～」ってとこでしょか。

鋭いな～ひごなびスタンプラリー効果でしょうか。
で、その話を丁度遭遇されたミトンさんとホワイトリリーさんにお話していましたが早速お二人もお持ちくださいました。
ま、ボチボチですが、今日は５～６冊でたのかな・・・。

うちはそんなに大勢のお客様がいらっしゃるわけではないので、何冊作ればいいのやらまだ様子見といったところですが、次号は８月１５日頃かな。今度はA3サイズにします。ちょこっと映画のお薦めなども書きたいと思ってますが。

そんなお二人がいらっしゃる時にあったのが気まぐれマフィン。
クリームチーズとラムレーズンの相性はいかがかな～と頭で考えたものを焼いただけなので味見などしないままだったのに、即行お求めいただきまして、さあ～如何だったでしょう。
リリーさんはその場で完食。。。冷やした方がいいと思ったんですが・・・・案の定・・・「も少し冷ました頃が良かったかも」と。ね、冷たいのがいいかもですよね。

プレーン生地にラムレーズンとクリームチーズ
トップはスライスアーモンドとキャラメル、カシューナッツです

でもラム酒に漬けていたレーズンはさほど印象がなかったという話。
パンチがなかったんですかね～ま、私も一個味見用をと取っておいたのですが・・・本日最後のお客様がGET！お譲りしました。勿論上記の注釈付で、納得済みですよね～お嬢さん！

美味しくなかった～なんて言わないでね。
でもラズベリー、アメリカンチェリー＆クリームチーズが大好きだと仰っていただいたので、今日のは二番手か三番手位になるのかもですね。

今日も日が長く、７時までは工房は開けておりました。
電気館カフェにもマフィンは向かいましたので・・・誰かさんのお陰で！（サンキュです）
「キャラメル」「いとしい人」「レスラー」・・・どうでしょね。
映画をご覧になりながらのコーヒー＆マフィン、如何だったでしょう。

さて、明日で７月も最後。
梅雨明けならず８月を迎えるってどーよ・・・・ほんとにね～。ま、明日も今日と変わらず、黙々焼き焼きで１１時OPEN。
明日はカレーも多めに焼きまするよ。
発送もあるのでチョコバナナも明日も焼き焼きね。

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