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2009.07.12

あららっこのうどん屋さん、こんな小洒落た演出してくれるとは。
熊谷駅コンコースに出来たばかりの「熊たまや」、ちょっと嬉しいお店だったよ♪
一昨年あたりから、熊谷の小麦を使ったうどん「熊谷うどん」のお店が流行っているけど
今年は「夏うどん」って事で、夏メニューで盛り上げようという動きが。
雪くまと同じように、色んなお店が各々オリジナルメニューを出すんだよね。
たしか、間もなく「うどんマップ」も出来るって話で、楽しみなんだ
でもその前に！　６月の終わり頃、新たなる熊谷うどんのお店がオープンしたんだよね。

熊たまや・２

「熊たまや」は、熊谷駅の秩父線改札前・モスバーガーの隣にオープン。
長年地道に続いてた喫茶店「三峰」の閉店は寂しいけど、その跡地が華やかに変身♪

店名からして、釜たまうどんがあるのかな～熊谷うどんのお店としては珍しいな～
と、気になっていたんだけど。　この時は寄れず、今月に入ってから潜入！
店頭の券売機で食券を買ってから入店するんだけど…

プチおつまみにビールに…結構使い勝手のイイ感じ♪
迷った末「温玉ぶっかけうどん」４８０円＆「きんぴら」２００円に。

熊たまや・３

あれまっ！店内はナチュラルな優しい感じの木のカウンターで、お洒落だよ
カフェみたい！　この雰囲気は、男性でも女性でも１人でフラッと寄れるタイプね。

熊たまや・４

さらに嬉しい驚きは…席に座るとすぐ、白胡麻の入ったプチすり鉢が出されて
目の前に置いてある小ビンからお好みのモノをブレンドして
オリジナルの七味唐辛子を作ってねと… わあ～面白いねっ
これなら待ち時間も退屈しないし♪

熊たまや・５

６つのビンの中味は、唐辛子・ケシの実・山椒・青のり・あさの実・ちんぴ。
モチロン全部をふりかけて

熊たまや・６

ゴリゴリゴリ…いい具合になった頃に、うどんが来たよ♪
たっぷりのきざみ海苔の下に、おかか・油あげ・ネギ。サイドには、とろとろのたまご！
うどんは入店してから、温・冷の区別を聞かれて、冷たいおうどんにしたんだけど
冷たいおうどんに温玉とろり♪も美味しいね、初めて食べたよ（＾＾）
ちなみにお汁に使用してるお醤油は「熊谷むらさき」ですって。　こだわりますな～♪

熊たまや・７

さらに嬉しいのが、このきんぴら。
量こそ少ないけど、甘辛な味がよ～くしみてて美味しい！！

「熊たまや」は、駅コンコースのわかりやすい場所だし、雰囲気グーなのに気軽に入れるし
なかなか使えるお店だよ♪　あっ、お店のブログ発見！！

熊谷うちわ祭
今週は熊谷駅近辺グルメ情報をイロイロ載せるようにするね～

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