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2012.07.03

迷った末に選んだラーメンは、味もボリュームもガツン！（＾＾）
熊谷市西野の「らーめん鳳凰」さん、入りづらげな店構え（笑）だけど美味しいよ♪
県道３４１号を熊谷中心地方面から北へ向かい、旧妻沼町エリアに入った瞬間！
西野（東）交差点の所に、何となくオッサンのたまり場的イメージなお店というか、
イチゲンさん女子が一人で入るには少々勇気の要る感じ？の、小さな飲食店さんが並ぶ…
「気になるお店」という名の飲み屋さんも気になるけど（笑）

お隣の鳳凰さんは、もっと気になる！
こちらは郊外の怪しげなプレハブ造りながら、店頭の掲示物によると
「ラーメンマップ埼玉」っていう本に載ってるらしくてね…
だったら常連さん以外でも歓迎してくれる筈だし、いつか潜入してみようっと♪
そう思っていたら、先日のＢ級グルメ大会に「チャ拉飯」なるラーメンスープのお茶漬けで
出店されたりして（回りきれなかったけど）、市内での注目度が上がりましたな～！

ラーメンマップに載ってるのは塩ラーメンらしいね、でも焦がし醤油も惹かれる～！

ダブルマーボとは？ラーメンまで付いてこのお値段は安いね（＾＾）
でもボリュームありげなお店なので、ちょっと多いかな？

ガラッと戸を開けると、またそこに新たなる誘惑…
スパイシーチャーハンが激しく気になる、そして「三種盛り」の三種とは！？

中はこんな感じ、「アットホーム」と「雑然」の間っこくらい
おっさん歓迎♪な雰囲気でありつつも、こども用の椅子もあったりするから
ファミリーもウェルカムだと思うよ～。
ちなみに、いかつい店主さんがいると聞いてたけど、思ったより全然フレンドリーじゃん（＾＾）
メニュー表には更なる誘惑、チャーハン５種類あるし広東麺・担々麺・天津麺とラーメンも豊富。
餃子が何と６種類、梅しそ・韓国風にイタリアンなんてのも！
どうしよう、ここは素直に一押しな塩or焦がし醤油あたりで…と思っていたところで
「辛」の文字を見つけてしまう（＾＾）
なになに、スーラータンメンが「辛×２」、カルビラーメンが「辛×３」ですと！？
辛さは３の方がいいけど、品目としてはスーラータンメンがいいな～なんて言ってたら

じゃあ私はスーラータンメンを思いっきり辛く、同行者さんはカルビラーメンをソフト目で♪
え、細麺・太麺・平打ちから選べると？じゃあ太麺でいってみようかな。

何も知らずに行ったんだけど、この時はちょうど開店５周年記念ってことで
餃子が１人１皿サービスだったのだよ！すんごいラッキ～

しかもこちらの餃子は柚子胡椒添えなんだね、こんなの初めて♪
何だかすごい店構えの割に（笑）、上品な仕立ての餃子。
皮はシッカリもっちり、中は肉＆野菜のバランスが良くて、ニンニクはソフト目かな。
餃子に柚子胡椒も合うね、爽やかなフルーティーさ＆ピリッと感が（＾＾）

メインのスーラータンメン８５０円、太麺＆オプションでうんと辛くしたモノ。
かなりスパイスが泳いでますな～フフフ♪

麺を引きずり出してみると、がっつり太い～！汁がよく絡む麺だね。
スーラータンメンって初めて食べるけど、スープはとろみがあって、お酢がかなり強い！
そこへ大量のスパイスが投入されてる…唐辛子？いや、この香りは胡椒かな？
とにかくストロングな辛さ＆酸味、口の中がス～ッとする（＾＾）
チャーシュー控えめで野菜たっぷりなのが嬉しいところ、とろみが絡んで中華な感じ。
しかしコレ、食べ応えあるね～！もちっとした太麺がだんだん汁を吸って
野菜シャキシャキ、麺もりもり…まだある、まだある…

まあ、どうせ汁ごと平らげるんだから同じ事だけどね
最後の汁を飲み干したところで、店主さんに軽くギョッとされる（笑）
そうだね、平均的な女子なら餃子込みだと汁までは無理だよね～（＾＾；
私としても、かなりのボリューム…満腹で～す！！
そしていつもの如く、辛いモノの途中で水は飲まず…丸々残ってるし♪

こちらは同行者さんのカルビラーメン９５０円、こちらも具たっぷりで私好みな感じ（＾＾）
辛さをソフト目にしてもらってる事もあって、見た目よりはアッサリしてたよ。

「らーめん鳳凰」　熊谷市西野12-1
１１：００～１４：３０／１７：００～２１：３０　　水曜休

それにしてもチャーハン気になる、また行っちゃおうかなあっ（＾＾；
でも今ラーメン系のお店で、市街地にも行きたいお店が…珍しくラーメン話はまだ続く！

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