2018.01.05
テーマ： ホシノ天然酵母の生種の起こし方(2)
カテゴリ： パンとお菓子
ホシノ酵母起こしました
起こすといってもHBに入れて後はHBにお任せ
ホシノ酵母の基本は
2倍起こしですが
クックパッドで見つけました
1.5倍起こしがパン屋さんでよく使われてるそうで
今回はそれで起こしてみました
いつもより香りが強いような〜
さて何を焼こうかな〜（笑）
ホシノ天然酵母＊丹沢酵母・生種 by putimiko
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/060e57bc.da61a68c.060e57bd.01b4b4bd/?me_id=1194096&item_id=10002400&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fmamapan%2Fcabinet%2Fyeast%2F12030006.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fmamapan%2Fcabinet%2Fyeast%2F12030006.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
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miiko_san
おうちパンとスイーツ作りが好きなシニア世代の主婦が作ったものの覚書ブログです 最近は麹にもはまってます たまにおうちパンとスイーツ以外の事も綴ってます
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