24階のミミック

24階のミミック

2002.11.19
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カテゴリ: カテゴリ未分類
 最近、大好きな 伊藤家の食卓
 今日はとっても自分的に大ヒットなやつばっかりだった! リニューアルした伊藤家のホームページを確認すべし~(笑)
 途中から見たんだけど私的にすごい! と思ったのは

・20秒で ホイップクリーム が作れる(しかもカロリーダウンのクリーム)
・商品にこびりついた 値札シール を簡単にはがす
・緊張、 アガリ症

 の3つ。アガリ症は、よかった~。私もとってもアガリ症なので、これは使える! と思った(^-^)

 それを見ていたので今日は夕飯づくりが遅れた~(T∇T)
 メニューは
・さんまの一夜干し
・小松菜のごまあえ
・豚バラとたまご、大根の煮込み

 書いてみると、野菜が少ないなー(^^;
 しかも妊婦食にしては塩分が高い。気をつけねば。
(ダーリンはこれにハマチの刺身と、鶏皮の酢の物つき)

黒糖 を使うとカロリーダウンできると「妊婦体重管理ブック」に書いてあったのだが、黒糖なんて普通の家にはなかなかおいてないもの。そこで、そうだ! と思いついて、お菓子戸棚に眠っていた、親からもらった 落雁 を使うことに。

 落雁といえば 和三盆 の砂糖だから、上品で強い甘みだし、ごまあえとか煮物には合うかも……ということで。
 そのまま置いておいても、なかなか大きな落雁って食べないんだよね。

 固いからちょっと溶くのに時間かかるけど、とってもおいしくできました(^-^)

 そして、20日(水曜日)は両親学級!
 詳細、またアップの予定~♪♪

 果たして、あの強烈ビデオにダーリンの反応は!?(笑)





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Last updated  2002.11.20 11:44:12


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