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2007年03月の記事
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メールをチェックできない
PCを中々開けられないので フリーメールのメールがチェックできません。きっと物凄い数になっている事でしょう。ポイントプレゼントとか懸賞の応募すると いやおうなしに送られてくるメール。こんなメールがなぜ来るの？メルマガ希望した覚えが無いよ！と言うメールが数多くあり 削除するのも一苦労。みなさんはそんな経験ありませんか？きちんとチェックしているんでしょうか？ さくらも今日の風で散っている所もあるでしょうね
2007/03/30
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義母が発熱
今日はデイサービスをお休みして家にいた義母。段々咳がひどくなってきました。夕方顔を見たら 赤いんです。熱を計ってみたら37度8分もあるんです。血圧は少し高め。夕御飯の用意は出来ていたので かかりつけの病院に電話を掛けてみました。心配であれば来てくださいという返事だったので 私一人で車に乗せて連れて行きました。熱は夜中に出てくることがあるので 不安だったからです。肺炎になってないかレントゲンを撮ってみたら その心配はありませんでした。インフルエンザの検査もしてもらいました。予防接種はしているものの 11月に打ったのでそろそろ切れてきているそうです。ここらは今インフルエンザが流行っているんです。先生は「もし検査結果がインフルエンザであれば 自宅で隔離してください。」「入院は出来ないんですか？」「病院はインフルエンザであれば 入院はさせられません。」「えっ！だったらもし自宅で具合が悪くなったらどうするんですか？私は素人で面倒を看る自信がありません。」「病院の入院患者やその他の人たち何百人と感染する事を考えれば 感染するとしても家族の人数だけだから公共衛生を考えて 自宅に帰ってもらいます。」理屈では分かってもどうも何か見捨てられたようで なんとも複雑な気分になってしまいました。「うちには妊娠6ヶ月の嫁や 幼児がいるんです。」と言ったら「部屋に行かないように気をつけてもらってください。」と言う返事。すったもんだのやりとりをしましたが インフルエンザではなかったのでほっとしました。でも、胸の中にもやもやとした物が残ったのは確かです。どう思われます？若い者なら自宅で安静にしていれば治るでしょうが 高齢者でインフルエンザで亡くなる人も沢山います。その人たちも病院に行かずに自宅か施設で亡くなられたんでしょうか？どうなんでしょう。
2007/03/29
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桜はどうかな？
隣町の桜が開花宣言されたようで 娘とY子と丁度出かけたので 桜の名所の公園に立ち寄ってみました。桜はちらほらより少ないちぐらいでした。それでも気の早い人たちがお花見をしていました。来週あたりはきっと車も止められないぐらいの人手になるでしょう。桜が咲くと聞くと 日本人はどうもわくわくするようですね。帰りにもう一つの公園に行きました。そこはピンクの色の濃い山桜が満開でした。「とても綺麗」と見とれながら 公園を一周しました。あいにくの曇り空でしたが 少し気持ちがリラックスできた一日でした。
2007/03/27
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Y子と図書館に
今日の午前中にY子と図書館に行きました。図書館で絵本を選ぶのは楽しいものです。Y子は自分で本を一冊持ってきて机の所に行き椅子に座りました他にも子供達がいました。Y子は「こんにちは。」と言ってました。隣にいた男の子は少しびっくりしたようですが小さな声で「こんにちは。」と返してました。見ていて微笑ましかったです。Y子は初めての子にでも平気でお話が出来る子です。のびのび育っている事に嬉しさを感じます。
2007/03/26
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ETCをつけました
今日までカーショップの売り出しだったので 私の車にETCをつけました。息子の家に行くのに高速を使うことがあるので あると便利だと思いつけることにしたんです。まだカードが無いので 急いで申し込みました。セールだったのでマイレージが1000ポイントつくんです。今もっているクレジットカードに3社ぐらい申し込んだんですが そのポイントがつく期限が今月いっぱいなんです。間に合うでしょうか？少し心配です。(ーー;)
2007/03/25
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やっと 美容室に行けました
今日はやっと美容室に行けました。かなり伸びていた髪。三ヶ月前に切ったんですから。ヘヤカラーもしてもらって これでやっとすっきりしました。今の状況が大変でも せめて髪だけはきちんとしていたいですから。あ～、もう孫をお風呂に入れる時間です。では、これで失礼します。中々ゆっくりとPCが出来ないです。少々ストレスがたまり気味です。
2007/03/24
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またやってくれた(>_<)
今日は義母はデイをお休みする日。一日家にいました。便の出が少し悪いからと 便の出をよくするお薬をお昼に追加して飲むようになって 柔らかい目の便が出る様になったんです。おむつ換えのとき多量に出るんです。夕方４時に帰る時間がばたばたしていて３０分遅れたんです。換えにいったら 背もたれが起こしてあったんです。「誰に起こしてもらったん？」「知らん。なんも分からん。」おかしいと思いながら布団をめくるとぎゃー！！なんとパジャマ、毛布、肌着 義母の手がう○ちまみれ。おしめの中に手を入れたようでした。それから始末が大変。怒らないようにと思っても どうしても 声が荒くなってしまう。おしめやパジャマをそっくり交換し 毛布と着替えた物を洗濯機に入れて洗濯をし、バケツにお湯を張り 石鹸で綺麗に手を洗い終えやっとほっとしたんです。その間に孫らは 眠いとギャーギャー泣くし。私が泣きたい気分でした。時々こんな事があるんです。義母はしっかりしているようなのに やっぱり認知症が多少はあるんでしょうね。こんな事が度々あると もう投げ出したくなります。一晩寝たら 忘れているんですがね。
2007/03/23
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Kの一歳半検診
今日はKの一歳半検診に 息子の住まいの市まで 孫二人を連れて行って来ました。嫁は家で安静にしていました。１２時に受付開始なので １０時に家を出て 高速を使って行って来ました。１１時過ぎに着いたので おトイレをしに保健センターに行ったのですが 職員の方が 「このまま待っていて受付を済まされてから 外に出られたほうが 早く済みますよ」と教えてくれたので 孫たちを遊ばせて受付を済ませ 車に戻り 作って持参したお弁当を 食べました。Y子はおにぎりを食べて美味しいと喜んでいました。いいお天気だったので 車の後ろを開けて そこに孫らを座らせ お弁当を広げて食べたんです。そんな事をしてご飯を食べるのは 初めてなので 喜びました。その時に 「３時にお腹がすいていたら モスバーガーによって ポテトを食べようか」と言ったんですが 帰りにきちんとY子は覚えていて モスバーガーの近くになったら 言うんですよ。Kは発達も順調で少し細めではあるけれど 標準の大きい方だそうです。検診の間Kは女の子と間違えられ 私はお母さんと間違えられて 違うと言ってばかりでした。でも私は最後の方は言うのが面倒くさくなって お母さんで通してました。(*^^)v二日続けて忙しい日でした。疲れたわ～!(ーー;)
2007/03/22
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子育て支援センター
午前中に子育て支援センターの主催の集まりがあり 人形劇があると以前誘っていただいたので行って来ました。去年から月に一回第三水曜日にやっているそうです。その会をやっている一人が私の友達で 買い物でばったり会ったときに教えてもらいました。孫二人ともそんな会は初めてで 馴染んでくれるか心配でしたが 何のその、初めからお邪魔しているような雰囲気で すぐに他の子と遊びだすし なぞなぞの答えもY子は大きな声で答えていたし さすが私の孫です。初めて会っても皆お友達と言う私ですので しっかり孫もその地を受け継いでいるようです。Y子はまた行きたいから おばあちゃん連れて行ってと今から頼まれました。幼稚園にいきたいY子です。そんな場があれば参加させてやりたいと思いました。
2007/03/21
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義母のこと、ほっとしました
昨日、すったもんだありましたが 義母は今日は落ち着いています。朝食も完食。毎日、毎回完食なんですが。今日はデイをお休みする日です。朝は７時前におしめ交換後 朝食です。朝食が終わり 薬を飲んだ後 しばらくTVを見ながらうとうとしています。Y子にTVを消してきてと頼むと Y子は義母の所に走って行き 「TV見とる？もう寝る？」と大声で言って消してくれます。義母は凄く耳が遠いんです。私がいつもしている事を見ているんですね後、おしめ換えは １１時、４時、９時です。孫らがよく覘きに部屋に行きます。今日の義母はY子を見てにっこりしていました。最近表情が無くなってきたと心配でしたがほっとしました。今日は主人も休み 義母も休みだったので 朝 起きる時間も３０分遅くして 布団を先に干したりとご飯の用意はしてはあったのですが 娘のお弁当を作るのをすっかり忘れていました。いつもより おかずを多く作ってあったので急遽それを詰めて事なきを得ました。祭日にスノーボードに行くと言っていたので もう夜中に出て行っていると勘違いしていたんです。今日は平日で娘は仕事があるというのに、あ～ぁ。やっちゃいました。 なかなか 土日、祭日といえども 遅くまで寝ていられた事ないんです。義母が家にいると外にも出れないので かえって時間が出来たりするんです。だから 今日は日記の更新が出来ました。前日の日記に対してコメントくださった方々のお気持ちに嬉しくってうるうるしてしまいました。なんていい人たちとお知り合えになれたんだろうと 感激しました！！いつまでもいいお友達でいてくださいね。m(__)m
2007/03/20
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中々日記がかけません
三日分 コメントをくださった方々にお返事が出来なくてどうもすみません。実は一週間ぐらいY子が私と寝るといって聞きません。だから早く寝かせなくてはならないため 今までPCを開いていた時間にはY子を寝かしつけているんです。日記を書いてPCは開けられなくても 携帯でコメントをいただいたのはチェックしています。どうぞお返事できなくても 懲りずにコメントくださいね。<(_ _)>今日も一日非常に忙しい日でした。午前中は息子の病院の支払いと診断書をもらいに行き 私も内科で受診 １２時半にやっと帰宅し すぐに食事を作り 昼過ぎから Y子を連れて 息子の入院給付金と自動車の任意保険の手続きに行った後 買い物にでて 帰宅途中に デイ施設から電話があり義母の最高血圧が２０８あったので 救急車で病院に搬送すると。私は急いで家に戻り病院に直行。義母は大事には至らず 内服薬を増やしてもらい帰宅。５時半回っていたので晩ご飯の用意ときりきり舞いでした。Y子を連れて娘が買い物に出てくれたので 今やっと日記が書けました。いつもコメントくださる方に本当に悪いなと思って。励ましや参考になるコメントいただくのにお礼も書けずに心苦しいです。ゆっくりと座ってお茶も飲めない状態の私です。ゆっくりと時間が取れたときには 皆さんのブログにもお邪魔したいと思っています。いただいたコメントにもお返事させていただきます。だから 今はごめんしてくださいね。
2007/03/19
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今の時期 ドラマが
昨日 唯一私が楽しみに見ていたドラマ「花より男子」が終わってしまいました。他にもドラマが続々最終回を迎えています。一生懸命楽しみに見ていたドラマが終わった後は なんか寂しい空虚感が残ります。昨晩も「花より男子」が終わった後がそうでした。とても忙しく中々TVも見る時間がなかった中で見ていたドラマだったから余計なのかも知れません。こんな気持ちは 「冬のソナタ」「チャングムの誓い」「夏の香り」を見終わった後もそうでした。こんな気持ちになるのは私だけかな？ 今日感激した事がありました。それは 五本指ソックス です。近所の若嫁さんで五本指ソックスを履いている人がいて それが可愛いのだったんです。以前から一度履いてみようかと思っていたので 一足だけ買い求めてあったんです。それを今日初めて履いてみました。外反母趾の私は靴下を履くと指先が窮屈だったんですが その窮屈感が全然なく 靴下を履いているという感じさえしませんでした。五本指ソックス！！これにハマってしまいました。明日、またみてこようと思っています。
2007/03/17
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モズクの吸い物
お昼前に今日も孫二人連れて散歩に行きました。よくお昼寝するようにと いつもより 大きく一周したんです。近所の人、三人に会って お話したんです。Y子はちゃんと「こんにちは。」と挨拶が出来ます。Kはニコニコ笑っています。Kも一生懸命歩いていました。すぐ近くで「ホーホケキョ！」の鳴き声が。Y子は「あっ！ウグイスだ」私は口笛で「ホーホケキョ」と吹くと また 本物のウグイスが 「ホーホケキョ」なんか友達と話しているようでした。 今日のお勧め料理は モズクの吸い物です。生のモズクを買い求め酢の物より孫達が喜ぶだろうと 吸い物にしました。鰹出しに、お醤油で味を付け モズクを入れ ねぎの小口切りを入れて出来上がり。汁が少しとろみが付いて 喉越しもよくいただけます。生のモズクが手に入ったとき一度は作ってみてください。
2007/03/15
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最近気に入っている調味料は
最近 私が気に入っている調味料があるんです。それを使ってとっても美味しいと思う料理が 牛肉のバラを使って作る炒めうま煮です。それを使うと お肉が柔らかくて旨味が出てワンランクアップするんです。その調味料ははちみつなんです。牛ばら肉の炒めうま煮の作り方を載せておきます。材料：牛ばら肉２００ｇ エノキ茸一袋、生椎茸一袋、エリンギ、舞茸１パック、人参半本、長ネギ一本 調味料：はちみつ大さじ２ 減塩醤油大さじ２（麺つゆでも可）作り方牛ばら肉を５センチぐらいに切る。エノキは下の部分を切り落とし 半分に切る。椎茸は一枚を４つぐらいの削ぎ切りにする。エリンギは薄切り、舞茸はほぐしておく。人参は斜め薄切りにしておくフライパンにばら肉を入れ炒める。半分ぐらい火が通ったらはちみつを入れて更に炒めるキノコ類を入れてさっと炒めて人参を入れる。斜め切りにした長ネギを入れる。全体にいたまったら醤油を入れる。 これだけの簡単な料理ですが これが中々美味しいんです。砂糖を一切使わずはちみつのみで調理すると言っていた方の肌を見たらびっくり。つやつやで若々しい肌なんです。その方は７０代でしたが とてもそんな風には見えませんでした。以前にお肉料理に使うとお肉が柔らかくなるということは聞いたことがあったんです。出来上がったお料理にはちみつ臭さはありません。一度やってみてください。
2007/03/14
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色々な遊び
今朝は山に雪がうっすら積もっていました。ウグイスの声も聞かれる様になったと思ったとたんに冬に逆戻り。今日、嫁の検診で病院に行ったんですが 今の状態であれば今の所入院しなくていいようです。ほっとしました。でも、安静にしている事にはかわりがありません。昼間は孫といろんな事して遊んでいます。本を読んだり、積み木をしたし、手遊びや遊戯をしたり。今日孫二人が一番喜んで遊んでいたのが 部屋の中をぐるぐる走り回ること。私の即興音楽に合わせて 回るんですが 曲が速くなったり遅くなったり 時には止まります。それに合わせて走ったりゆっくり動いたり 止まったまま動かなかったりするんです。二人がぐるぐる回って きゃっきゃ 笑いながら走ります。Y子とKはぶつかってKが吹っ飛んだり。それでも 走り回ります。見ているこちらも目が回りそうになります。こんなに回ってよく疲れないなと思うほど 沢山走りました。お陰で昼寝はぐっすりでした。義母は今日は家でしたが おとなしくしていてくれたので助かりました。今日も一日お疲れ様！と自分に声をかけました。
2007/03/13
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二人の孫を連れて
最近、二人の孫を連れて行動する事が多くなりました。今日も図書館に行ったんですが もう大変！Kは平気で何処でも行ってしまいます。それを心配してY子は 追いかけて「キャー！おばあちゃん、Kが行ってしまう！」と叫んで教えてくれるんです。でも図書館だから静かにしてないといけないでしょ。「静かにね」となだめるんですが Y子はKに対して凄く気を使って しっかりしたお姉さんです。二人ともどこかに行ってしまったら それこそ私は大変ですが Y子が教えてくれるし追いかけてくれるので大助かりです。明日は嫁の検診日。入院と言われるでしょうか。少しハラハラです。息子ですが、昨日再入院になりました。また痛みがぶり返したんです。無理して退院してやはり無理だったようです。またまた 忙しい日々が戻ってきます。義母は今まで続けて行ってくれていたデイサービスも ６日間は休まないといけないので今週から三週間 二日づつ休みで家にいます。日中の介護も増えます。何とか乗り越えないと(ーー;)気負わずぼつぼつやっていきますね。 前の日記になばなのシーチキン和えを書いたんですが なばなと菜の花と分かりづらいようです。私の地域ではこの時期にお店に並ぶごく普通の野菜です。楽天で探したら種がありました。写真も載っていたので載せました。なばな ← なばなの説明です。見てね！(^_^)v
2007/03/12
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菜花が美味しく
今日は孫達を殆ど一日中車に乗せて外出させてました。午前はいつもボランティアで行く所に また孫達と行って来ました。その後従兄弟のうちに少し寄りました。昼過ぎからは車の洗車に行ったり ショッピングセンターに行きました。さすがに疲れました。PCの前でうつらうつらと舟をこぎながら日記をつけています。 菜花が店に並んでいますが 皆さんのところでもありますか？辛し和えをしたりしますが 孫が食べれないので考えて食べれそうなのを作ってみました。シーチキンと合わせてごまドレッシングで和えます。菜花一把、シーチキン小缶１、ごまドレッシング適宜菜花はゆでて２センチぐらいに切ります。絞ります。そこにシーチキンを混ぜます。ごまドレッシングを混ぜながら加えます。菜花独特の苦味も消えて子供でも食べてくれる事でしょう。 今晩は鶏のから揚げを作ったんですが 伊東家の食卓の裏技 でやっていたやり方をしました。それはジューシーで柔らかくする方法です。まず鶏ももを食べやすい大きさに切ります。そして これを１０分ほど水に浸けます。１０分経って取り出し 味を付けて小麦粉、片栗粉同量を合わせたものを付けて揚げます。これが驚くほどジューシーで 冷めても硬くならないんです。この裏技は最高です。一度お試しください！(^・^)
2007/03/10
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今日は義母の検診
今日は義母の検診日。またもや病院に行きました。義母は血圧も安定していますし 食欲もあります。「今、うちが大変なので毎日デイサービスを利用しています。本人に負担にならないでしょうか？」と先生にお聞きしましたら 「気分転換にもなるし 今の状態なら大丈夫だと思います。」と言うお返事をいただきました。先週、今週と休みなしでデイサービスに行ってもらっているので 私は少しは楽です。一ヶ月でどのぐらいの利用が出来るのかケアマネさんにお聞きしました。利用限度額を超えると 料金が自己負担となりかさみます。でも今はなるだけデイを利用したいんです。でないと私がとても大変です。義母が家にいると外出も出来ません。昼の間だけでも凄く助かります。今月はあと何日ぐらい利用できるんでしょう。ケアマネさんが計算して また利用回数を教えてくださるそうです。 昨日今日と 雉の鳴き声がします。時々雉の雄を見かけることがあるんです。雉の鳴き声は ケンケン とは私は聞こえません。何年か前 初めて聞いたときは 得体の知れない動物がいるのかと思い怖かったんですが 今は雉と分かっているので また近くにいるな と思うだけです。雉の雄は綺麗な色をしていますね。
2007/03/08
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病院のはしご
今朝、息子を７時前に家を出て 送っていきました。自宅にいる間 お腹は痛くならなかったので一安心です。その後、息子は入院していた病院に行き 診断書を書いてもらえるようにお願いしに行きました。次に 私のかかっている医院に行きました。薬がなくなったためです。たまたま二つの病院は近くにあるため助かりました。自宅に戻ると 嫁が今までに無いお腹の張りがあると言うので 産婦人科に電話をしたらすぐに来るようにと言われました。孫二人を連れて 行きました。まだ大丈夫だけれど 油断をせず 一日を横になって過ごすようにと言われました。頻繁にこんな風になるのであれば 入院を考えましょうと言われましたが 今日のところは戻れました。お腹の子供は元気でよく動くので何とか持ちこたえて欲しいものです。でも午前中に３箇所の病院をはしごした事になりました。ここ２ヵ月は病院に何回行ったことやら。(ーー;)
2007/03/07
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息子が退院
朝、息子から電話があり １２時間している点滴が飲み薬でいいようなら 退院すると。やっと昨日のお昼に初めての食事を食べれるようになり まだ普通食にも戻ってないというのに。研修先で検定のテストがあり どうしても受けたいからと言うのが 退院の理由です。お医者様には もし今度痛くなるようだったら 今度は手術すると言われているので 爆弾がお腹の中にいるようなもの。本当なら金曜日に退院と言われていたんです。無理をしてもいいのか気が気でない。そしてまた厄介なのが 迎え。初めは夕方にと言う事だったので 義母はデイから帰ってくるし そして翌日 早朝に研修先まで送らなければならない。たまたま 主人も娘も留守。仕方が無いので 急遽 デイの所で実費ですが 預かってもらえる所に電話をして 頼み込んだら 快く了解していただいたんです。別のデイ施設から帰ってから 泊まらせていただく施設から迎えに来ていただき 事なきを得ました。結局身内には世話にならずに 義母のお世話は安心できます。本当に良くしていただいて 感謝です。これから先どんな事が起こってくるか分かりませんが 心強い見方です。
2007/03/06
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病院に面会に
午前中に孫二人を連れて 息子の病院に行きました。雨が降っていたので行くのに大変でした。荷物を持ってKを抱き、傘を差してY子の手を引き 駐車場からは病院は２００ｍぐらい離れているんです。早く行きたいのに 駐車場にいた管理人さんが話しかけてくるんです。誰かと間違えていたみたいでした。息子の病室に行き声をかけると ロビーに行こうと言うので 行きました。息子はお昼からやっとおかゆの食事が出たそうです。今まで水分だけ取っていただけで 口から入れることが出来ない為 お見舞いでいただいたドーナツを孫らに渡して食べさせました。３０分ほどで帰ってきました。帰りは洗濯物とお見舞いにいただいたお菓子（本人は食べられないので孫にとくれたもの）の荷物が増え もっと大変でした。駐車場に着いたら 管理人さんが二人いて 一人の人が Y子を車のチャイルドシートに乗せてくれました。そして駐車券も機械に入れてくれました。親切にしていただいてとても嬉しかったです。管理人さんのY子を乗せてくれた方が 「はい、ママにバイバイしょうか。」と言っていたので 「私はおばあちゃんで 子のこらは孫なんですよ。」と言ったら 「えっ？おばあちゃん？若いおばあちゃんなんやな。」 と言ったんです。もう一人の管理人さんが（最初に話しかけてきた人） 「そらそやろ、おばあさんやろ。」と一言。む？何？それ？そうしたらY子を抱っこしてくれた人が 「そうか？そんな風にみえへんが。」と言うとまた念を押したように 「どう見てもおばあさんやろ！」とまた言うの。私は、こっち見てニコニコ あっち見て ムシッ！なんか複雑な気分でした。
2007/03/05
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土筆を取って
今日は嫁の実家のご両親が昼からいらっしゃいました。息子のお見舞いを持ってきてくださったんです。孫らは両じいちゃん ばあちゃんがいてくれるので大喜びでした。帰られてからY子が「おばあちゃん、お散歩に行こう！」と言うので二人で出かけました。Kはお昼寝でしたから 二人でゆっくりと行ったんです。途中で土筆が沢山上がっている所で Y子は 「土筆とっていこうよ。」と言うので 取る事に。面白がっていっぱい取りました。家に帰って 袴取りです。これって面倒くさいし 手が灰汁で真っ黒になるんですよね。８０％ぐらい取った所で 「あ～、面倒くさい。もう嫌になってきたわ。」と言うとY子は「おばあちゃん、後もう少しでしょ。頑張れ！頑張れ！」と言うんですよ。もう笑っちゃいました。どちらが歳が上かなんて思うような 言葉ですから。袴を取った土筆は 卵とじにして食べました。土筆は花粉症にいいという話をどこかで聞いたことがあったので 花粉症で苦しい思いをしている嫁に食べさせてやりたかったんです。実際の所は本当に土筆がいいのか分かりませんが。 最近眠くて仕方がないんですが昼寝が出来ない現実です
2007/03/04
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ひな祭りの散らし寿司
今日は三月三日のおひな祭りです。うちは娘と孫のY子のための お祝いになるわけです。義母はお昼に施設で散らし寿司をいただくので 嫁と孫、私の４人のお昼ご飯に 散らし寿司を作りました。昨日生協できた 桜寿司の素を使いました。Y子は桜の匂いが臭い臭いと言って食べませんでした。Kは食べていましたが。残った散らし寿司は晩にも回しました。 真ん中に紅しょうがを飾ろうかと思ったんですが 子供が食べるのだからと止めにしました。あれば綺麗ですがね。 昨日は嫁の誕生日でした。息子の病院に行った帰り 美味しいケーキ屋さんでショートケーキを買って帰りました。少し甘いものを控えているのでホールを止めて ショートケーキにしたんです。Y子と散歩に行った時 Y子が 今日はお母ちゃんの誕生日だから土筆を取っていってあげるのと土筆を取ってきたので 晩ご飯に土筆の天ぷらを作りました。天ぷらの具はサツマイモ、海老、舞茸、茄子でした。サラダはバンバンジーサラダ 他には里芋とがんもどきの煮物 でした。土筆は卵とじにするには量が少なかったのでてんぷらにしたんですが 中々美味しかったです。二、三日前に蕗とアサリの煮物を作りました。蕗もあさりも旬の物です。私の祖母は春になると蕗とアサリの炊き込みご飯を作っておすそ分けをしてくれた記憶があって 一度作ってみたいとおもっていたんですが 娘も嫁も蕗とアサリが苦手なので 実現したことが無いんです。でも 煮物ならどうかと作ってみました。 作り方を載せておきます１：蕗を塩でいたずりしてゆでる、茹で上がったら水に取る。筋を取った後 ５センチぐらいの長さに切る。２：アサリは剥き身のゆでたものを購入したので 酒を振り軽く炒る３：出汁に白だし、醤油少々で味をつけ 蕗とアサリを入れて少し煮る４：冷めるまで煮含める。冷めたら一時蕗とアサリを出す。煮汁を温めて水溶き片栗粉でとろみをつける。春だなと実感できる煮物です。
2007/03/03
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一難去ってまた一難
今の所、義母は安定しています。食欲もあり 血圧も正常です。足のほうも皮膚科の先生にいただいたお薬がよく効いて来ました。嫁が安静にしていなければならないので 毎日 デイサービスに行ってもらっています。どうにか毎日が過ぎていっているなと慣れてきたところに 飛び込んできた息子が入院したと言う電話。今日の午後 Y子を連れて嫁に頼まれた物を買いにいっている途中 嫁から電話で息子が虫垂炎で入院したと聞かされました。入院の準備とかがあるので 出来るだけ急いで帰って 準備をし、足らない物は買いに走り 荷物を届けるのには 夕食の準備を早めに終わらせて義母の食事も用意して 家を出ようとしたんですが 孫が私がいないと泣くし お風呂は８時に入れないとだめだし 義母のおしめ換えはあるしで とても私は行けない。主人が昼間でで家にいてくれたので 行ってくれるように頼みました。でも主人も昨夜は仕事で 寝てないと思うし悪いなと思いつつ 頼むと行ってくれました。事故もなく帰って来てくれたのでほっとしました。息子は一週間ぐらいの入院になるかもしれません。まだ 軽度だったので まず点滴で様子をみるそうです。明日はY子を連れて 病院に行ってみようと思います。次から次ぎへと いろいろな事が起きてくるものです。私は嫁から電話をもらった時 思わず笑ってしまいました。こうも次から忙しい事が起こってくるものだと。ここまでくれば なんでもこい！だと。くよくよ悩むより前進あるのみ。意外とさっぱりしている自分にびっくり。今日は 私の体が３人分欲しいと思ったtemiでした。ホームドラマを見ているようでしょ！そう思いませんか？どなたか私をモデルにドラマの脚本を書いてご覧になってください。ふふふ。逆境の時ほど いつも明るくいたいと思っています(^O^)／
2007/03/01
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